廣東
在白云區竹料尋常巷陌的煙火深處，藏著一處滋味寶庫——湘貴緣私房菜。這里，是湘味的熱烈與黔韻的酸爽，奇妙結緣的味覺殿堂。
灶火不熄，成就幾道鎮店之寶。土法燜大鵝，鵝肉酥爛脫骨，醬香濃郁，裹著湯汁的精華，美味至極。
青椒燜甲魚，膠質豐腴，甲魚的鮮美與青椒的辛香與雞肉在砂鍋里纏綿交融，是滋補與時令的完美合奏。
口味牛蹄，彈牙軟糯兼具，啃的是筋道，品的是功夫。茶油炒土雞，貴在食材本真，農家土雞的緊實肉質，清香茶油爆炒出鑊氣十足的原始野性。
砂鍋魚籽魚泡，則是老饕摯愛，魚籽顆顆飽滿，魚泡爽脆彈牙，濃稠的湯汁是下飯的絕殺。
點睛之筆，當屬那道貴州紅酸湯。這鍋酸冽鮮醇、層次豐富的靈魂湯底。酸得通透，辣得溫潤，是湘貴風韻最地道的融合注腳。
味覺之外，更有風情。每逢周五至周日，店內便化身為多彩貴州的縮影。身著盛裝的苗族、侗族姑娘小伙，以最隆重的“高山流水”敬酒禮相迎，歌舞翩躚，銀飾叮當。
食客圍坐，在醇香米酒與歡快蘆笙中，感受飲食背后那份熾熱奔放的民族心跳。
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