北京
新京報貝殼財經訊（記者俞金旻）6月12日，上海市市場監督管理局公布2025年第18期省級食品安全抽檢信息。抽檢樣品共計613批次，其中合格606批次、不合格7批次。
貝殼財經記者了解到，本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：糕點、糧食加工品、蔬菜制品、水產制品、速凍食品、調味品和飲料。
不合格樣品中，安徽紫晶啤酒有限公司生產的風行樂冠牌菠蘿啤味碳酸飲料（500ml/罐），菌落總數不合格；南通嘉海佳食品有限公司生產的老北京汽水（600m/瓶 ），二氧化碳氣容量不合格；東臺市昌通蔬菜脫水廠委托河北古松農副產品有限公司生產的梅干菜（150克/袋），鉛含量超標。
此外，上海市虹口區新北切面店所售年糕，二氧化硫殘留量0.0683g/kg，按照相關規定，不得使用二氧化硫；嘉興可潤食品有限公司生產的蛋黃肉松味青團（240克/袋），被查出含有檸檬黃和亮藍，按照相關規定，不得使用。
對上述抽檢中發現的不合格產品，市場監管局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為，進一步督促經營者履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
校對 楊許麗
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