近日,有網(wǎng)友爆料稱,溫州龍港財富廣場的N多壽司門店存在嚴重衛(wèi)生問題。該門店自2020年開業(yè)至2025年6月1日,在長達5年的時間里,一直將洗拖把和淘米工作安排在同一個水槽進行。這一行為明顯違背了基本的衛(wèi)生操作規(guī)范,容易引發(fā)消費者對食品衛(wèi)生安全的擔憂。
按照常規(guī)的衛(wèi)生管理要求以及加盟連鎖企業(yè)的管理規(guī)范,當旗下門店出現(xiàn)此類嚴重衛(wèi)生問題時,品牌總部應迅速依據(jù)既定的衛(wèi)生管理規(guī)定和加盟合同條款,對涉事門店采取嚴肅且有效的懲處措施,以維護品牌形象和消費者的健康權益。
然而,就此次事件而言,N多壽司總部對涉事門店的懲處力度卻顯得頗為不足。從罰款金額來看,其數(shù)額相對較低,難以起到應有的警示和懲戒作用,給人一種“隔靴搔癢”的感覺。更令人費解的是,此次罰款的依據(jù)竟是針對門店“被曝光”這一情況,而非聚焦于門店本身存在的衛(wèi)生問題。這不禁讓人質疑,難道衛(wèi)生問題的嚴重性還不如門店被曝光這一事件本身嗎?衛(wèi)生問題本應是處罰的核心關注點,如今卻似乎被邊緣化。
此外,相關條款中“若被曝光……”的表述也引發(fā)了諸多思考。這種表述方式是否在有意無意地模糊“衛(wèi)生問題”這一關鍵重點?是否意味著只要門店的衛(wèi)生問題未被曝光,就可以被忽視甚至默許存在?這顯然與保障食品衛(wèi)生安全的初衷背道而馳。
面對這樣的情況,公眾不禁產(chǎn)生疑問:N多壽司總部是否真的沒有針對門店衛(wèi)生問題的專門罰款規(guī)定?如果確實如此,那么該品牌又如何確保旗下門店的衛(wèi)生狀況符合標準,為消費者提供可靠的衛(wèi)生保障呢?這些問題亟待N多壽司總部給出明確且合理的回應,以消除消費者的疑慮,重塑品牌形象。
來源 很溫州
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