現在因為生活水平的提高，很多人因為不合理的飲食導致疾病的發生，常見的就是高血壓，高血糖，高血脂等慢性疾病，這類疾病的發生大多跟飲食有關系。

如果高血脂沒有得到有效控制，有可能會導致冠心病和心肌梗死的發生，所以控制血脂的濃度是非常重要的，生活中如何避免血脂高的問題呢？

想要避免血脂升高，就要控制容易升高膽固醇食物的攝入，不然會讓血管慢慢變窄，加重高血脂疾病，下面這幾種食物當中含有較多膽固醇，平時盡量遠離。

“高膽固醇”食物找到了？豬肉上榜，看完第一名，要趁早遠離

第一名：骨頭湯

中老年人的骨量大量減少會影響正常的行走能力，骨頭湯當中含有蛋白質和脂肪，可以為骨骼增加豐富的營養元素，保持骨骼的正常狀態。

骨頭湯中的優質蛋白質，通過高溫的烹飪會大量流失，其中會含有豐富的膽固醇和高脂肪，經常喝骨頭湯會增加患上心血管疾病的風險，所以高血脂人群趁早遠離。

第二名：豬腦

一說到豬腦，對于有一些人來說簡直就是美食，尤其是在吃火鍋的時候，豬腦是壓軸菜。但是豬腦當中含有的膽固醇非常多，每100克豬腦當中含有2271毫克膽固醇。

所以血脂高的人盡量少吃豬腦，即使再喜歡也要管住自己的嘴，每月吃1~2次即可，不要經常吃或者大量吃。

第三名：動物內臟

動物內臟雖然營養價值非常高，吃動物內臟可以幫助呵護各個器官的健康，還可以給身體補充鐵元素，預防缺鐵性貧血的問題。

但是動物內臟當中含有很多膽固醇，體內攝入過多會導致血脂升高，影響血管的健康，甚至會誘發心血管疾病，所以平時要遠離動物內臟，才有助血管更通暢。

第四名：豬肉

豬肉當中含有蛋白質和各種營養元素，還含有較高的膽固醇，是三高人群禁忌的食物。每50克瘦豬肉當中含有54毫克膽固醇。

體內攝入過多豬肉容易造成血管中的膽固醇含量升高，還容易誘發心血管疾病，所以說血脂高的人平時盡量少吃豬肉。

第五名：螃蟹

生活中很多人喜歡吃螃蟹，尤其到了螃蟹熱賣的旺季，很多人會買螃蟹回家清蒸了吃。吃螃蟹主要是為了吃蟹黃，蟹膏，越肥的螃蟹吃著越美味。

但是蟹黃和蟹膏當中的膽固醇含量比較高，血脂高的人偶爾吃一兩只螃蟹還好，如果吃太多會導致膽固醇升高，不利于身體的健康。

以上這些食物可能是大家平時比較愛吃的，但是血脂高的人最好管住嘴巴，因為吃太多會給血管帶來很大的傷害。

想要降低膽固醇，除了少吃上面提到的這幾種食物之外，還要多運動，在運動的過程當中，身體的代謝和循環速度會得到提升，血液當中的毒素和垃圾也能盡快排出體外，膽固醇自然會降下來。

如果有吸煙喝酒的習慣，希望大家能盡量遠離，因為長期吸煙喝酒會讓血液的濃稠度增加，血管當中容易堆積毒素，不利于血管的健康。

如果通過生活方式的調節，起不到很好的效果，就要堅持服用藥物，常見的就是他汀類的藥物，服用這類藥物時一定要注意按照時間和劑量來服用，不要總是吃吃停停，不然對病情的穩定很不利。

飲食不注意節制，日常生活規律差，外邪入侵，體內寒氣逐漸累積，膽囊收縮功能下降，膽汁分泌減少，食物在腸胃 停留過久，刺激胃酸分泌較多，產生胃脹氣，下面下不去，上面下不來，氣往上走就會出現胃脹，打嗝，噯氣等情況 ，部分膽汁逆行返流入胃對胃黏膜屏障產生破壞，形成反流性胃炎，也就是常見的膽汁反流性胃炎，其根在膽

脂肪與膽固醇代謝主要依靠膽汁來完成，膽不好則導致膽固醇及脂肪代謝異常，就會容易出現膽固醇和血脂等指標異常，從而會導致血管壁鈣化，血液中的脂肪濃度增加，導致血壓異常等情況產生，所以說高血壓的根源在膽，

對于這個問題其真實根源知道了，不可再不聞不問，通過把把膽給理順了，它們才會躲得遠遠的，而很多人對于膽囊不適卻又是無可奈何，方法用盡，結果都不理想，在農村，有些人采用土方法，就是在冬末春初的時節，到當地田間地頭挖點樹榮苦菜，滌去雜質后，加點水煮沸 ，順便加些紅糖，紅糖用以前常用的老紅糖比較好一點，顏色深褐色的那種，原產地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，還有就是平時清淡飲食為宜，每頓七分飽，減少暴飲暴食的現象。

總之，膽固醇升高大多是因為不當的飲食造成的，想要降低膽固醇就要從飲食上下功夫，減少脂肪類食物的攝入，增加蔬菜和水果的食用比例，如果膽固醇還是居高不下，要去醫院進行治療。