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導讀

唐代大詩人杜牧，在《過華清宮》詩中寫道：“ 長安回望繡成堆，山頂千門次第開。 一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。

這句千古名句不僅讓大詩人杜牧名揚千古，更是讓楊貴妃與荔枝的故事家喻戶曉，連我們家那個讀幼兒園的小朋友都知道。

長久以來，不少人認為楊貴妃吃的荔枝來自廣東，然而，事實并非如此，諸多證據表明，很多人都搞錯了，楊貴妃吃的荔枝，其實不是廣東的，而是四川的。

為什么這么說呢？主要有以下4個原因。

1、從運輸距離來看，四川荔枝更符合。

廣東嶺南地區距離長安太過遙遠，足有三千多里，在古代，交通極為不便，即便采用最快的驛馬傳送，要在荔枝保鮮期內將其從嶺南運到長安也幾乎不可能。

就算是如今的《長安的荔枝》電視劇里講述的先走水路，然后走陸路，只需要最快花費3天，那也是不現實的，根本不可能做到。

荔枝自古以來就有“若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變”的特性，在古代，漫長的路途會使荔枝早已失去原本的新鮮與美味。

而四川的涪陵、瀘州等地同樣盛產荔枝，且距離長安僅約500公里左右，相比嶺南，路程更近，運輸時間更短，荔枝能更快送達長安，更符合運輸需求。

2、古代物流和保鮮技術有限。

古代沒有現代的冷藏保鮮設備，荔枝難以在長途運輸中保持新鮮，假如從廣東運輸，那么不管是走水路，還是陸路，就算是把荔枝樹砍下來，經過大船運輸，那么到了長安也會三日而味變，甚至腐爛。

而從四川到長安，路途相對較短，采用最快的千里單騎的運輸方式，荔枝才可能在相對較短的時間內抵達，最大程度保證其品質。

3、楊貴妃是四川人。

楊貴妃，生于蜀地，是四川人，這使得她吃的更可能是家鄉荔枝，人在成長過程中，往往會對自己家鄉的食物產生特殊的情感和偏好。

楊貴妃自幼生活在蜀地，對當地荔枝的喜愛或許早已根深蒂固。成為貴妃后，她對荔枝的喜愛有增無減，而家鄉的荔枝自然成為首選。

并且，朝中官員為了迎合貴妃喜好，肯定也優先安排選擇四川的荔枝進貢，而不是遠在蠻荒之地的嶺南荔枝。

4、史料文獻記載

從史料文獻記載來看，也支持楊貴妃吃的是四川荔枝這一觀點，比如宋代蘇軾在《荔枝嘆》中寫道：“永元荔枝來交州，天寶歲貢取之涪。”并自注“唐天寶中，蓋取涪州荔支，自子午谷進入”，明確指出天寶年間進貢的荔枝取自涪州。

此外，范成大《妃子園》詩中“露葉風枝驛騎傳，華清天上一嫣然。當時若識陳家紫，何處蠻村更有園”。

以及吳曾在《能改齋漫錄》中提到：‘涪州有妃子園荔枝。蓋妃嗜生荔枝，以驛騎傳遞，自涪至長安有便路，不七日可到’”，都表明楊貴妃所食荔枝來自四川涪陵。

雖然關于楊貴妃所食荔枝的來源存在多種說法，但綜合運輸距離、保鮮技術、個人偏好以及史料記載等多方面因素，楊貴妃吃的荔枝來自四川的可能性更大，而不是廣東。

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