小時候媽媽最愛做吃就是這個酸辣通菜梗了，當時還小，不知道這是廣西人最愛吃的一道菜。后來小孩子不愛吃菜梗，想起來做這道菜，沒想到廣西的小姐妹開心得跳起來，她說這是她最愛的一道菜，分享給你們哈～ 希望你們也會喜歡，真的很好吃，很開胃，也不胖長胖，減脂期的小姐妹們也就要吃哦～

用料

通菜梗

想吃多少買多少

小米辣

質量（愛吃辣的可以多放點）

米醋

適量

大蒜

5～8瓣

適量

蠔油

適量

酸辣通菜梗（開胃不胖）的做法步驟

步驟 1

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一般我都是買通菜的時候把通菜梗和菜葉分開來，通菜梗洗干凈備用。

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步驟 2

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起鍋燒油，加入小米辣和蒜炒香

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步驟 3

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然后加入通菜梗，翻炒，加入鹽、米醋、蠔油

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步驟 4

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翻炒變色就可以吃了

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步驟 5

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酸酸辣辣、超級開胃～

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步驟 6

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一起來試試吧～