枸杞自古便是養生佳品,如何搭配才能發揮其最佳效果?今天為大家推薦三種經典組合,讓您在享受美味的同時,收獲健康與美麗。
黃金搭檔一:枸杞+紅棗,氣血雙補
枸杞配紅棗是最常見的搭配之一。紅棗養顏補氣的作用深受廣大女性歡迎,它能抵消枸杞的微寒特性,加大補氣益血、美白養顏的效果。
對于長期面對電腦的上班族,這款搭配還能潤肺緩咳,緩解用眼疲勞。取枸杞10克配紅棗3-5顆,用溫水沖泡,每日一杯,氣色漸漸紅潤透亮。
黃金搭檔二:枸杞+菊花,清肝明目
我國自古就有菊花泡茶飲用的歷史。枸杞與菊花配伍,堪稱 “黃金搭檔”,特別適合春夏季節飲用。
菊花能養肝平肝、養肝明目,與枸杞搭配,對于長時間用眼、肝火旺盛的人群尤為適宜。93取枸杞10克、菊花5克,放入500ml熱水中沖泡10-15分鐘即可。微苦中回甘的滋味,讓身心在忙碌中獲得一份寧靜。
黃金搭檔三:枸杞+黃芪,提氣固本
黃芪是眾所周知的補氣高手,與枸杞搭配,能對肺腎進行雙重滋養,提氣固本。
這款組合在季節交替時飲用,可幫助身體適應氣候變化。取黃芪10克、枸杞10克,沸水沖泡,待溫熱時飲用。溫和的草本香氣中感受元氣漸復的活力。
這樣吃,效果翻倍
很多人喜歡用枸杞泡水,但直接嚼著吃更有利于營養吸收。由于泡水時受水溫、浸泡時間等因素影響,只有部分營養成分能釋放出來。
若選擇泡水,水溫不宜過高(60-80℃為宜),以免破壞枸杞中的活性物質。泡完后最好將枸杞一并吃掉,確保營養不浪費。
注意事項
枸杞雖好,但每日食用量以20克左右為宜(約50-80粒),過量可能引起上火。體質偏熱、感冒期間或身體有炎癥時宜暫停食用。不同季節搭配也有講究:春配黃芪,夏配菊花,秋配山楂,冬配山藥,順應天時效果更佳。
養生之道,貴在堅持。選擇適合自己的搭配方式,讓這小小紅果成為您健康生活的點睛之筆。身心平衡,自然容光煥發。
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