只為貪吃這一口菜，喜獲全身?yè)Q血搶救7天，在鬼門(mén)關(guān)前反復(fù)橫跳！

杭州一位王姓大姨只因吃了自制的家常菜差點(diǎn)把命丟掉，而這道菜卻是餐桌上的常客。

如果你家里也喜歡這道菜，最好要謹(jǐn)慎處理，！

醫(yī)生：1毫克就可致命！

68歲的王阿姨是一個(gè)十分勤儉的人，可是這個(gè)好習(xí)慣卻差點(diǎn)把自己的性命斷送掉，6月2日當(dāng)天，她泡發(fā)了一些白木耳，想要當(dāng)做全家的早點(diǎn)。

但是，這道菜并不受歡迎，老伴對(duì)木耳嗤之以鼻，孩子壓根就不起來(lái)吃飯，爺倆的挑食最終救了他們一命。

王阿姨眼見(jiàn)木耳沒(méi)人吃，于是自己就豪爽的把一整盤(pán)全都吃光，估計(jì)也是想著不想剩菜，但是到了當(dāng)天中午之后，王阿姨的身體就出現(xiàn)了很大反應(yīng)。

整個(gè)人的狀態(tài)陷入萎靡，上吐下瀉搞得她欲罷不能，但是王阿姨卻硬扛著不去醫(yī)院，只是簡(jiǎn)單吃點(diǎn)應(yīng)急藥物就去休息了。

但是，等到隔天之后，王阿姨再也扛不住了，虛弱的連床都下不來(lái)，盡管她平日里生龍活虎，但是如今卻連走路都辦不到，看著跟個(gè)半殘廢一樣。

這時(shí)候的王阿姨清楚的知道自己是扛不住了，立即前往醫(yī)院進(jìn)行急救，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單檢查之后直接拉進(jìn)了搶救室。

因?yàn)榇藭r(shí)的王阿姨肝臟已經(jīng)出現(xiàn)衰竭，普通的急救手段無(wú)濟(jì)于事，盡管醫(yī)生們已經(jīng)用盡了手段，可是仍舊無(wú)法遏制肝臟的衰竭進(jìn)程。

而造成肝衰竭的主謀竟然只是白木耳，醫(yī)療團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的調(diào)研之后，得知這碗白木耳的泡發(fā)時(shí)間超過(guò)了12小時(shí)，估計(jì)醫(yī)生們的心都涼半截了。

因?yàn)榕莅l(fā)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的木耳是劇毒，醫(yī)生也沒(méi)有把握能夠救活王阿姨，醫(yī)生明確的表示這種情況基本上是九死一生，存活的希望十分渺茫。

王阿姨所攝入的毒素只需要一毫克就足以致命，而她可是吃下了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)毒木耳，其中的毒素含量已經(jīng)無(wú)法估量了，能否活下來(lái)只能聽(tīng)天由命了。

上天還是眷顧王阿姨的，在經(jīng)過(guò)全身?yè)Q血和長(zhǎng)達(dá)7天的搶救之后，王阿姨情況終于穩(wěn)定了下來(lái)，這條命算是她撿回來(lái)的。

但是，王阿姨這份經(jīng)歷讓人看著毛骨悚然，因?yàn)槟径Ｒ?jiàn)了，尤其是到了夏天，木耳更是必備的涼菜。

可實(shí)際上，這次中毒根本不能埋怨木耳有毒，而是王阿姨自己純粹作死！

木耳是冤枉的

木耳屬于可食用菌類(lèi)，大家可以放心食用，但是木耳卻存在一個(gè)很?chē)?yán)重的短板，那就是無(wú)法做到長(zhǎng)時(shí)間保鮮。

所以人們才想出將木耳風(fēng)干的法子，做成干菜的木耳不僅體積和重量很小，食用也僅需泡發(fā)片刻就能恢復(fù)如初，簡(jiǎn)直是良心好菜。

但是，方便的同時(shí)潛藏著致命的危險(xiǎn)，夏季泡發(fā)木耳時(shí)間很難掌控，于是很多人就想著多泡一會(huì)就行了，盡量讓干木耳盡量膨脹一些，這種做法在飯店里很常見(jiàn)。

殊不知過(guò)度泡發(fā)是會(huì)要命的做法，根據(jù)官媒報(bào)道得知，過(guò)度泡發(fā)的木耳會(huì)產(chǎn)生“米酵菌酸”，這種物質(zhì)對(duì)人類(lèi)的肝腎和大腦是毀滅性的。

毒性甚至遠(yuǎn)超農(nóng)藥，并且還有很長(zhǎng)的潛伏期，它可是一點(diǎn)點(diǎn)的把人折磨致死的玩意，并不會(huì)給人一個(gè)痛快的，這才是最令人恐懼的。

更加令人膽寒的還得是初期癥狀不明顯，大家可能根本就沒(méi)意識(shí)到自己已經(jīng)中毒了，而這個(gè)潛伏期最長(zhǎng)能夠達(dá)到3天。

一旦毒性發(fā)作也很不好救，只能盡量維持內(nèi)臟的功能性，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)面對(duì)此類(lèi)物質(zhì)中毒也是束手無(wú)策，更多還得看中毒者自己的命硬與否。

根據(jù)醫(yī)生講解，現(xiàn)在醫(yī)學(xué)對(duì)于米酵菌酸中毒沒(méi)有特效藥，用大白話(huà)來(lái)講就是沒(méi)有解藥，只能硬扛，盡管現(xiàn)代醫(yī)學(xué)很發(fā)達(dá)，也只是起到輔助作用。

僅在2020年，就有高達(dá)幾十人中毒，死亡人數(shù)超過(guò)十人，這還只是媒體曝光出來(lái)的人數(shù)，恐怕還有更多的沒(méi)有被曝光。

如今天氣炎熱，大家的餐桌上必然少不了涼拌木耳這道菜，但是大家一定要謹(jǐn)慎泡發(fā)，哪怕不能完全泡發(fā)，也不要泡過(guò)度。

很多食物在夏天都極其容易變質(zhì)，盡量控制好菜量，盡量不要剩菜，更不要去冒風(fēng)險(xiǎn)吃剩菜，這不是節(jié)儉，而是作死！

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