當全球奢華精品酒店聯盟（SLH）的雅致基因與江南千年文脈詩意相逢，一場以「蒔花宴」為名的夏季主題宴品鑒會，于上周六，在蘇州涵玉曉筑的亭臺水榭間翩然啟幕。賓客們以一枚親手制作的白蘭胸針為信，在氤氳花香中開啟這場風雅之約。本次活動以“一席蒔花宴，半卷江南詩”為主題，品鑒者們在箸起盞落間，完成了一場浸潤著蘇式美學的江南行旅。

SLH在地靈魂：

三城風物入一席■

作為 SLH 聯盟在華東地區的標志性成員，涵玉曉筑、秋水山莊與璞祺藝境以「一宴游三城」的創意，將太湖的煙波、西湖的瀲滟、鑒湖的澄澈，凝練成舌尖上的山水長卷，將 SLH“小而美”的核心理念與江南“不時不食”的飲食哲學完美融合。

以花為信、以宴為約，重新定義江南精致生活的當代表達。詮釋了 SLH「全球視野，在地靈魂」的核心主張。

下午茶會：園林蒔花與英式茶會的自然共鳴 ■

東方「蒔花宴」以花木為教材，詮釋“物我合一”的生命智慧；英國 Noble Isle「瘋狂帽子下午茶」再現維多利亞復古美學。品鑒會前，特設“時間停滯的茶會”，長桌中央，中式青瓷與英式骨瓷并置，茶歇區“時間停滯”的懷表裝置與庭院四季輪回的花木形成詩意對話。

愛麗絲的草叢森林與蘇州壺中天地，共述小中見大的自然哲學。身體自由伸縮與移步換景，共倡流動的生命觀。真正的風雅，始于對自然的敬畏與回饋。所謂精致生活，不過是認真對待每一個綻放的瞬間。

文藝賦魂：從越劇到《食箋》的江南表達 ■

品鑒會以《梁祝·十八相送》開場，水袖翩躚間勾勒出煙雨江南的意境。作家蘇眉以女性細膩的筆觸，分享了《食箋》中記錄的蘇式生活風雅，解構了蘇州人“以舌尖感知四時”的生活藝術，將飲食文化升華為藝術與哲學的思考。活動現場，嘉賓們還獲贈了蘇眉親筆題簽的著作，為文化盛宴增添了珍藏價值。

宴前，涵玉曉筑的庭院中，昆舞翩躚，花神獻瑞，以舞姿勾勒江南的靈韻，讓六百歲的昆曲，用當代表達講述永恒命題。

蒔花之道：江南文人的生活哲學 ■

蒔花，蒔的是光陰的刻度。將花栽進陶盆是術，將香韻栽進詩詞是藝，而將四時風物栽進生活，則是江南人秘而不宣的“活的哲學”。

涵玉曉筑“蒔花如作畫”為前菜，石斛花撈汁海蜇，茉莉花糟香小龍蝦，蒜香墨魚花，蔥油白蘭花，行政總廚引經據典園林“蒔花”之藝，讓君能辨得盤中味，半是花香半墨香。

秋水山莊以夜曇入饌為湯，白菜的潔白如玉呼應曇花純凈，雕刻的瞬間定格了“綻放”的形態，仿佛將曇花盛開的剎那永恒封存。“香沁群芳”主菜以龍井春韻佐澳洲和牛，金華火腿與云南野菌共舞，古窖米酒煨出江南與滇味的詩意交響。

璞祺藝境帶來“向陽花朝”和“越瓷寶瓶”，破開這只越瓷寶瓶，得一口沁蜜金絲燕窩珠，咬開后唇齒間甜意如鑒湖漣漪，層層泛開。外表如玉，內藏甜蜜，為蒔花宴收尾。

這一席蒔花宴，將風物、詞章與匠藝，淬煉成舌尖上的永恒。

當白蘭余香仍縈繞襟前，當越瓷最后一滴蜜露滑落舌尖，這場蒔花宴里，讓品鑒者嘗到了江南的魂——風雅，不過是與時光溫柔相處的方式。

宴終韻未央，園林記得所有花開的聲音。

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