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木魚餛飩
甌海區(qū)第二實(shí)驗(yàn)中學(xué)
八(11)班 黃婕羽
指導(dǎo)老師:王倩倩
記憶中,悠悠的木魚聲仍回蕩著,在心底留下它的足跡。
溫州素有“七山二水一分田”之稱。依山傍水,在餐桌上的湯湯水水中亦有呈現(xiàn)。餛飩在這里便有了立足之地。
散布在大街小巷的餛飩攤子并不算少,最常去的是與家隔著一條街的小攤。店主是個(gè)本地人,味道自然地道。推車的裝修倒也算簡(jiǎn)樸,那車頭的木魚便算是叫賣聲了。
一日夜晚,好不容易得空,出門買餛飩。那日下雨,濺起雨水混雜著泥濘,濺在褲腿上,染了污跡,令人不悅。雨中的彩光糊作一片,視野所及只剩了些大紅大綠的色塊。終于,耳畔的木魚聲漸漸清晰起來(lái),一盞節(jié)能燈與我的目光相遇。
“老板娘,做碗餛飩。”
“好咧!你要蔥不?”
“要的。”
“好!”
說(shuō)著,她便嫻熟地將包好的餛飩放入沸騰的鍋中,投入少許青菜葉片,再拿來(lái)一個(gè)大鐵勺,往勺中盛上些肉末,加點(diǎn)水和老酒,置于熱水中,隨著蒸汽上升的,不是老酒沖人的味道,而是一種醇厚的香氣,淋在剛煮好的餛飩上,倒是更醉人了。
一朵白花花的餛飩?cè)肟冢惶斓牟凰菜票谎氏拢涣魷睾竦奈兜涝诖烬X間。一齊的,是與雨水和鳴的木魚聲。
老板娘將客人招待得差不多了,我便與她閑聊。
“老板娘,你一天大概能賣出多少碗啊?”
“這個(gè)嘛,不一定哎,有時(shí)候生意好,能賣個(gè)百八十碗,畢竟溫州人吃餛飩的也蠻多。”
“確實(shí),況且老板娘你這手藝真不賴。”
“嘿嘿,有你這句話,我就放心了啦。”她的臉上現(xiàn)出極為樸實(shí)的笑容。
吃罷,我便離去了,夜色中,老板娘忙碌的身影在節(jié)能燈下,于霧氣中時(shí)隱時(shí)現(xiàn),化作城市中的一幅小品。
編輯:瞿含張
二審:曾云畢
三審:林 慎
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