6月10日，在延安市寶塔區南泥灣千畝生態稻田，群眾駕駛插秧機插秧。

一粒稻米能創造怎樣的價值？又會帶來怎樣的變化？在陜西省延安市寶塔區南泥灣鎮，千畝生態稻田串起種植、加工、營銷等產業鏈，產品附加值不斷上漲。融入紅色文化、自然濕地、稻田觀光等文旅新場景，這稻米別有一番新味道……

在南泥灣特色農產品區域品牌建設標準化示范區，從田間到車間、從品牌營銷到文旅新寵，小小稻米已然成為激活鄉村振興的“金種子”。

“標準”進田，好產品有了“好身價”

6月10日，在南泥灣千畝生態稻田，南泥灣鎮三臺莊村村民李金山駕駛著插秧機來回穿梭，一株株嫩綠的秧苗從插秧機苗盤上依次滑落，整齊地插入水田里。

自從把自家地流轉后，李金山就成了延安南泥灣（集團）農業有限公司種植基地的工人。“過去種地全靠經驗。現在不一樣了，按照公司的標準種植，稻米產量、品質都上來了，煮出來的飯香噴噴的。”李金山說。他開著插秧機在稻田里打個來回，50多盤秧苗就種了下去。

在南泥灣，種植水稻已有70多年歷史。過去，由于種植分散、品質不一，難以形成優勢。為做大水稻產業，再現“陜北好江南”，2022年以來，延安南泥灣（集團）農業有限公司以創建國家特色農產品區域品牌建設標準化示范區為目標，積極構建生產技術、質量安全、運營管理“三位一體”的標準化稻米產業體系，大力推廣新品種、新技術，打造出千畝生態稻田。

“從選種、育苗，到加工、品牌營銷，每一個環節都有嚴格標準。”延安南泥灣（集團）農業有限公司負責人劉浪告訴記者，在種植環節，技術團隊選出適合當地土壤和氣候條件的優質稻種，并推廣精準施肥和綠色防控技術，實現了稻米產量、品質雙提升。

“好產品離不開好品牌的加持。‘南泥灣’3個字就是我們的金字招牌。”劉浪說，公司通過開展農產品有機認證和富硒認證，做優大米、南瓜等特色農產品，做強做大“南泥灣”“南泥灣九龍泉”等區域品牌，形成了一套可復制、可推廣的特色農產品區域品牌建設發展模式。

“標準”進田，讓大米、南瓜等產品有了好“身價”。如今，出自南泥灣的普通大米售價1公斤12元左右，精品大米賣到了1公斤40元，不僅走俏周邊市場，還實現了“賣全國”。

科技興業，好日子有了“新奔頭”

漫步在延安南泥灣（集團）農業有限公司產業園區，育苗大棚、生態稻田、現代化加工廠、電商中心有序分布，數字智能、物聯網等新技術、新設備一應俱全。

這幾天，正是移苗插秧的好時候。在大棚育苗基地，南泥灣村村民高東平帶著幾名村民搬苗裝車。

“以前育苗，村民就把種子往地里一撒，長成啥樣是啥樣。現在可講究了，基質培育、灌溉施肥等環節都是標準化生產。這樣育出來的苗子長勢好，進了田打理起來也省心。”指著棚內綠油油的秧苗，高東平說。

品牌建設倒逼傳統產業轉型升級，標準化串起綠色產業鏈，科技在其中發揮重要作用。這幾年，園區引進一大批先進農業設備和新技術，對農產品的育苗、種植、生產加工等環節進行智慧管控，使“標準化”落地更精準。

眼下，南泥灣特色農產品品牌矩陣已經形成，覆蓋大米、南瓜、小米、紅棗等多個品類。品牌溢價帶動了倉儲物流、電商直播、鄉村旅游等關聯產業發展，形成“一粒米撬動全產業鏈”的發展新格局。

有了好品牌，周邊地區紛紛效仿，大力發展水稻生態種植產業。目前，延安市水稻種植面積達1.5萬余畝，年產稻谷7500余噸、產值達1.2億元。

農旅融合，好風光有了大價值

“這里的風光真美，空氣特別清新。我們帶著孩子來參觀南泥灣大生產紀念館，讓他知道糧食來之不易。”6月10日，在稻田觀景臺上，西安市民張良琴說，這次她帶著家人來南泥灣旅游，既體驗了田園生活的樂趣，又重溫了南泥灣精神，收獲滿滿。

生態稻田的建設，不僅提升了農業產業化水平，還推動了農村一二三產業融合發展。

這幾年，延安南泥灣（集團）農業有限公司依托千畝生態稻田和自然生態，大力發展農旅融合產業，建成稻田畫觀賞區、稻作文化體驗區、農事活動參與區等多個功能區，打造“稻漁共生”新模式，并推出了插秧節、豐收節等特色農事節慶活動，吸引了大量游客前來觀光旅游。

農旅融合帶來的好處遠不止這些。南泥灣千畝生態稻田建成以來，已累計接待游客50余萬人次，實現旅游綜合收入2000余萬元，帶動周邊群眾發展農家樂、民宿等30余家，戶均年增收5萬余元。

“自從開了農家樂，我家的收入比以前翻了好幾番。”南泥灣村村民趙寶軍說，前兩年，他利用自家房屋開了農家樂，主打南泥灣特色美食。現在，他的農家樂已成了村里的網紅打卡地。

從自力更生開荒種稻到標準化種植提升品質，從品牌IP化到全產業深度融合，標準化體系重塑產業筋骨，南泥灣水稻產業完成“三級跳”。如今，在南泥灣，一粒稻米正串起一條長長的產業鏈、營造出一個個充滿活力的新場景，讓稻米有了新味道。（陜西農村報記者 黃敏 賴雅芬）