塔斯汀的爆火絕非偶然，其“高性價(jià)比”與“國風(fēng)IP”的雙向奔赴精準(zhǔn)踩中了當(dāng)代年輕人的消費(fèi)痛點(diǎn)，既有“吃飽吃好”的務(wù)實(shí)需求，又有“文化認(rèn)同”的情感共鳴。以下從產(chǎn)品、文化、營銷三個(gè)維度拆解其出圈邏輯：

塔斯汀的差異化策略從“堡胚”開始——手搟現(xiàn)烤的堡胚帶著麥香與韌性，區(qū)別于傳統(tǒng)西式漢堡的松軟面包，更貼近中式面點(diǎn)的口感。內(nèi)餡則大膽融合中國菜系：北京烤鴨堡用甜面醬與黃瓜絲復(fù)刻京味、梅菜扣肉堡將咸香下飯菜夾進(jìn)漢堡、板燒鳳梨中國漢堡用酸甜果香解膩……這種“中西合璧”的創(chuàng)意既保留了漢堡的便捷形式，又滿足了中國消費(fèi)者對“熟悉味道”的依賴。

更關(guān)鍵的是，塔斯汀的價(jià)格帶精準(zhǔn)卡位：人均15-25元，比麥*、肯*低30%左右，卻提供更大的分量）。對于追求“花小錢辦大事”的年輕人而言，塔斯汀既能滿足味蕾，又不會讓錢包“受傷”。

塔斯汀的門店、包裝及周邊產(chǎn)品，都能看到“國風(fēng)”細(xì)節(jié)：以中國紅為底色，搭配象征祥瑞的醒獅IP“塔獅”，營造出獨(dú)特的文化辨識度。更令人稱道的是，品牌深諳傳統(tǒng)文化IP的破圈之道——與《國家寶藏》聯(lián)名打造“聚堡盆”新春限定桶，讓文物躍然于美食之上；攜手敦煌博物館推出“飛天神女”主題周邊，將千年壁畫之美融入日常；端午時(shí)節(jié)，以“竹系青年”非遺公益禮盒為載體，將醒獅IP與粽子創(chuàng)意結(jié)合，讓傳統(tǒng)佳節(jié)煥發(fā)新生……這一系列操作不僅為品牌注入深厚的文化底蘊(yùn)，更讓消費(fèi)者在享受美食的同時(shí)，油然而生“以食載道，傳承國風(fēng)”的自豪共鳴。

塔斯汀深諳“社交裂變”的玩法：

聯(lián)名持續(xù)發(fā)力：與《狐妖小紅娘》《巴啦啦小魔仙》等國漫聯(lián)名，推出“七夕續(xù)前緣”系列漢堡；與“二手玫瑰”樂隊(duì)合作推出“酸菜烤肉堡”，用東北幽默和“發(fā)瘋文學(xué)”引發(fā)年輕人玩梗；甚至與美團(tuán)外賣合作推出“超級發(fā)布”活動，將敦煌元素融入外賣包裝。

會員日福利：每周二會員專享“加1元享買一送一”特權(quán)，搭配社交平臺裂變?nèi)窒頇C(jī)制，復(fù)購率突破40%（遠(yuǎn)超行業(yè)25%均值）。

·話題營銷：推出“板燒鳳梨中國漢堡”等季節(jié)限定產(chǎn)品，用“熱帶海島風(fēng)味”“清爽解膩”等關(guān)鍵詞制造話題

塔斯汀的爆火，本質(zhì)上是抓住了“Z世代”的消費(fèi)心理：既要實(shí)惠，又要個(gè)性；既要吃飽，又要“吃出文化”。當(dāng)“手搟現(xiàn)烤中國堡”遇上“醒獅IP+非遺聯(lián)名”，它便不再是普通的漢堡，而是一場關(guān)于“中國味道”的文化狂歡。