山東
岳陽酒自古享有盛名。傳說漢武帝曾派人到君山索取"仙酒"；唐代詩人李白留下了"巴陵無限酒，醉殺洞庭秋"的名句；呂洞賓有"三醉岳陽樓"的故事。龜蛇酒選用清冽透明、甘潤微酸的君山柳毅井水，配上香糯米釀出酒體，加入洞庭湖區特產金龜、銀環蛇和眼鏡蛇泡制的液汁，再摻入當歸、黨參、杜仲、枸杞等十余種名貴中藥材，經過高溫除毒去腥，窖藏一年以上，使龜蛇和藥材的有效成分與酒混合為一體，便成了橙紅透明，味美醇和，營養豐富的龜蛇酒。據有關部門鑒定，龜蛇酒含有豐富的蛋白質和多種磷、鈣、氨基酸等營養物質，具有滋陰補腎，行氣活血，祛風除濕、健筋壯骨，延年益壽的功效，是一種高級的營養補酒。1980年以來曾多次獲省優特質產品獎，暢銷港澳、東南亞10多個國家和地區。（以上內容來源：岳陽市人民政府網站）
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