從我踏入茶行業那天開始 ，便有人問：“普洱茶為何喝生不喝熟？”

初來乍到的我也一臉疑惑地望著老板，沒想到，老板只說了一句：“你多喝就知道了！”

是的，關于茶的所有謎底，都在茶了！

普洱茶也一樣。

一開始我以為普洱茶就是一種茶，后來才知道其有生熟之分、年份之分、倉儲之分、山頭之分。

普洱生茶和普洱熟茶就像對孖生仔，只要有普洱生茶的地方就會有普洱熟茶。人們在討論普洱生茶時，也不忘帶上普洱熟茶。

普洱茶為何喝生不喝熟呢？

資深老茶友會告訴你：“傻子才會喝普洱熟茶。好茶都用來做普洱生茶啦！”

這是其一。

最重要的是普洱生茶的口感比普洱熟茶更豐富飽滿，如其茶香，似花似蜜似果，瞬間驚艷了我們的嗅覺。

這是不是意味著普洱生茶和普洱熟茶很不一樣？

是的。

普洱生茶和普洱熟茶有什么區別？

從茶性來講：普洱生茶性寒涼，普洱熟茶性溫和。

從口感來講：普洱生茶口感豐富，從入口的霸道到回甘生津，會給品茗者帶來跌宕起伏的味蕾體驗。

更有一些好茶，喝完幾個小時后，仍能聞到它的茶香，這就是普洱生茶的唇齒留香。

曾有茶友喝了一杯普洱古樹茶后，直接贊嘆不已：“這茶顛覆了我對普洱茶的認知。”

這就是普洱生茶的魅力，分分鐘能征服你。

相比之下，普洱熟茶就非常普通，從開始的紅濃湯色到最后的紅濃湯色一樣，平平無奇，有種波瀾不驚的淡然。

從刺激性來講：普洱生茶含有豐富的茶多酚、茶堿對腸胃的刺激性較大。普洱熟茶剛好相反。

從價格來講：普洱生茶的價格從幾十到過萬。而普洱熟茶的價格從幾十到幾千。

市面上超過5000的普洱熟茶少之又少，但，超過5000的普洱生茶隨處可見。

從保健功效來講：普洱生茶具有清熱解暑、清肝降火、助消化、解油膩的作用。

而普洱熟茶具有潤腸通便、健脾養胃、暖身驅寒、降三高、提高免疫、預防肝硬化的作用。

普洱生茶好還是熟茶好？

這些年，我被問到最多的問題就是：“普洱生茶好還是熟茶好？”

那普洱生茶好還是普洱熟茶好呢？

從茶性來看，普洱生茶偏寒涼，大多數適合男人。

普洱熟茶偏溫和，較為適合女人。

至于哪個茶更適合你？

就看你喝哪個更舒服！（適用六大茶類）

若從收藏的價值來看，我的建議只有一個，那就是普洱生茶。

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