每經(jīng)記者:肖純 每經(jīng)編輯:楊歡
圖片來(lái)源:瀘州宣傳網(wǎng)
一顆小小的荔枝,因?yàn)椤堕L(zhǎng)安的荔枝》熱播,又恰逢荔枝豐收季,收獲了空前的關(guān)注度。
“就算失敗,我也想知道,自己倒在距離終點(diǎn)多遠(yuǎn)的地方。”主角李善德的這句話,戳中了無(wú)數(shù)職場(chǎng)人的心窩子。
當(dāng)觀眾沉浸于緊張的劇情時(shí),一個(gè)問(wèn)題也浮出水面:楊貴妃所食荔枝真的來(lái)自嶺南嗎?在真實(shí)歷史中,荔枝究竟是如何運(yùn)往長(zhǎng)安的?
細(xì)心的人可能會(huì)發(fā)現(xiàn),馬伯庸原著提及的荔枝原產(chǎn)地,涉及四川多座城市。瀘州是四川荔枝主產(chǎn)地之一,當(dāng)?shù)匚穆媒诙啻伟l(fā)文,試圖接住這波流量。
把文化旅游業(yè)培育成為支柱產(chǎn)業(yè),當(dāng)前四川正在專題研究推進(jìn)文化和旅游深度融合發(fā)展、做大做強(qiáng)文化旅游業(yè)問(wèn)題。
借著這波“荔枝之爭(zhēng)”,這座以白酒成名的城市,正在積極尋找“第二增長(zhǎng)曲線”。
荔枝從哪來(lái)
前有杜牧帶貨,“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)”;后有蘇軾背書(shū),“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人”。
這使得人們長(zhǎng)期以來(lái),認(rèn)為楊貴妃吃的是嶺南荔枝。
但李善德苦于“嶺南距離長(zhǎng)安至少2100余公里,加急運(yùn)輸也要7天”。歷史考據(jù)顯示,即便采用當(dāng)時(shí)最先進(jìn)的保鮮技術(shù),荔枝也“五七日輒壞”。
對(duì)此,網(wǎng)友表示:可以把荔枝從合江送過(guò)去。
圖片來(lái)源:文旅瀘州
并非瀘州“碰瓷”荔枝,杜甫在杜牧之前就寫(xiě)下“憶過(guò)瀘戎摘荔枝,青峰隱映石逶迤”。詩(shī)中的“瀘”“戎”分別是今天的瀘州和宜賓。
瀘州合江作為四川最重要的荔枝產(chǎn)地,早在東晉時(shí)期就已經(jīng)有荔枝的種植記錄。
從地理位置上,嶺南到今天的西安最短也有1800公里,而瀘州到西安的路程較嶺南近了一半以上。所以網(wǎng)友的路線建議確實(shí)更有可行性。
真實(shí)歷史也如此,荔枝道是唐朝天寶年間因楊貴妃喜食荔枝而運(yùn)送荔枝的道路,一般指由重慶涪陵經(jīng)子午谷運(yùn)送至長(zhǎng)安的驛道,全長(zhǎng)1000多公里。
合江荔枝一般走水路到涪陵,上岸后轉(zhuǎn)荔枝道,或先到成都轉(zhuǎn)金牛道運(yùn)往長(zhǎng)安。
圖片來(lái)源:中國(guó)國(guó)家地理
盡管電視劇多有演繹成分,但即使《長(zhǎng)安的荔枝》作者馬伯庸本人也不回避,在原著中寫(xiě)到“瀘州也有荔枝啊,你為何不從那里運(yùn)?”還表示“蜀地的瀘州皆有所產(chǎn),朱紅鱗皮,實(shí)如凝脂,味道著實(shí)不錯(cuò)。”
荔枝喜濕熱,四川比廣東偏北不少,真的能種出優(yōu)質(zhì)荔枝?
“這是地形影響氣溫的世界奇跡。”氣象學(xué)家林之光如此評(píng)價(jià)四川。秦嶺阻擋了冷空氣,讓四川成為一個(gè)比南方更南方的大暖盆,瀘州正好處于這個(gè)大暖盆的南緣。
氣象數(shù)據(jù)表明,瀘州年平均氣溫與武漢、南京等同緯度城市比較,最低氣溫偏高10℃以上,相對(duì)濕度偏高5%左右,無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)300天以上,足足比同緯度其它地區(qū)長(zhǎng)2-3個(gè)月。
盡管得天獨(dú)厚,在唐宋時(shí)期貴為皇家貢品的合江荔枝,到了近代迅速被廣東超越,產(chǎn)量更大的嶺南荔枝占領(lǐng)了消費(fèi)者的心智。
今天,瀘州名氣更大的是白酒。
瀘州地處北緯28°沿長(zhǎng)江兩岸——被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定為“同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾酒的地區(qū)”,是中國(guó)白酒金三角的核心腹地。
上世紀(jì)80年代,瀘州已將白酒作為三大支柱產(chǎn)業(yè)之一。瀘州老窖一度成為全國(guó)排名第一的酒企。四川也寄予厚望,將瀘州作為省域副中心的“種子選手”。
不過(guò)眼下,整個(gè)白酒行業(yè)都進(jìn)入了調(diào)整期,恰似瀘州這座城市的縮影。
酒城何處去
酒只是一個(gè)表征,一座城市的發(fā)展不是一瓶酒的問(wèn)題。
“往大了說(shuō),城市想發(fā)展需要趕上時(shí)代浪潮和國(guó)家謀劃,只有把握了這個(gè)大勢(shì),城市才會(huì)發(fā)展好。”西南財(cái)經(jīng)大學(xué)中國(guó)金融研究院教授,西財(cái)智庫(kù)主任、首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家,四川省決策咨詢委員會(huì)委員湯繼強(qiáng)表示。
宜賓和瀘州,這兩座經(jīng)常被拿來(lái)比較,如同“雙子星”——都在川南,共飲一江水,都是兩江交匯的地形,都有著名白酒品牌,都是工業(yè)城市,甚至連眼下正熱的荔枝,兩地也均是四川主要產(chǎn)地。
中國(guó)白酒金三角酒業(yè)園區(qū) 圖片來(lái)源:瀘州宣傳網(wǎng)
相似的資源稟賦,也催生了相似的發(fā)展困境。
直到上世紀(jì)90年代末,宜賓的支柱產(chǎn)業(yè)還是“一黑一白”,以煤炭為代表的能源產(chǎn)業(yè)與五糧液為代表的白酒產(chǎn)業(yè)。
但如今,宜賓已經(jīng)走出了能源和白酒的周期。2024年,宜賓GDP4005.76億元,高出瀘州近1170億元,同期經(jīng)濟(jì)增速(5.0%)也高于瀘州1個(gè)百分點(diǎn)。
宜賓的“增長(zhǎng)密碼”是錨定新能源,用不到10年時(shí)間,成功打造出覆蓋動(dòng)力電池、新能源汽車、晶硅光伏、新型儲(chǔ)能、數(shù)字經(jīng)濟(jì)在內(nèi)的綠色全產(chǎn)業(yè)鏈體系。
2019年,宜賓引入寧德時(shí)代,行業(yè)巨頭衍生的集聚效應(yīng)隨之而來(lái),陸續(xù)帶動(dòng)100余個(gè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目簽約落戶。
湯繼強(qiáng)總結(jié),宜賓敢跳起來(lái)摸高,除了對(duì)產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)的把握,還有城市的魄力與胸襟。而且在城市稟賦差不多的情況下,拼的是如何科學(xué)利用這些稟賦。
比如,宜賓處于成渝經(jīng)濟(jì)圈中間位置,距成都和重慶差不多遠(yuǎn),這里生產(chǎn)的動(dòng)力電池下生產(chǎn)線3小時(shí)后,就能出現(xiàn)在成渝的整車生產(chǎn)線上;位于長(zhǎng)江上游,水電資源豐沛;還可以利用長(zhǎng)江水運(yùn),降低運(yùn)輸成本。宜賓的這些城市稟賦,有效轉(zhuǎn)化為布局新能源產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)。
對(duì)瀘州來(lái)說(shuō),除了錨定電子信息、裝備制造、先進(jìn)材料、醫(yī)藥健康等新興產(chǎn)業(yè),也在努力盤(pán)活“老底子”,讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“進(jìn)化”。
化工是瀘州除白酒之外基礎(chǔ)最好、優(yōu)勢(shì)最大的產(chǎn)業(yè)。作為中國(guó)天然氣化工的發(fā)源地,瀘州聚集北方化工、瀘天化、川天華等能源化工企業(yè)110余家。
目前瀘州正推動(dòng)化工產(chǎn)業(yè)加快提檔升級(jí):充分發(fā)揮天然氣化工產(chǎn)業(yè)鏈條優(yōu)勢(shì),升鏈發(fā)展新農(nóng)化、電子化工、氘代化學(xué)品產(chǎn)業(yè);進(jìn)一步延鏈發(fā)展醫(yī)藥化工、纖維素材料、聚酯塑料等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè);加速集聚新型電池材料、高端功能材料等新興產(chǎn)業(yè)。
在四川眼里,兩座城市都很重要,需要攜手撐起全省經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)“第二極”。
根據(jù)《關(guān)于支持宜賓瀘州組團(tuán)建設(shè)川南省域經(jīng)濟(jì)副中心的意見(jiàn)》,到2027年,宜賓和瀘州兩市地區(qū)生產(chǎn)總值要達(dá)到1萬(wàn)億左右。這是四川出臺(tái)的首個(gè)專門(mén)針對(duì)省域經(jīng)濟(jì)副中心建設(shè)的文件。
兩座城市有很多相似的特質(zhì),產(chǎn)業(yè)也存在一定重合,如何避免競(jìng)爭(zhēng),對(duì)外形成合力?
湯繼強(qiáng)表示,成都和重慶各自都很好,它們你追我趕,同時(shí)變得更強(qiáng),最后攜手成為“第四極”。良性競(jìng)爭(zhēng)會(huì)走向競(jìng)合,然后共同發(fā)展,最后抬高區(qū)域整體發(fā)展水平。而且瀘州、宜賓處于川滇黔三省交界,“抱團(tuán)”后很容易在三省交界處形成一個(gè)“副中心”,帶動(dòng)周邊發(fā)展。
文旅下一站
除了升級(jí)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、布局新興產(chǎn)業(yè),文旅被瀘州視為打開(kāi)未來(lái)的又一把鑰匙。
在最近召開(kāi)的四川省委全會(huì)上,瀘州市委書(shū)記劉筱柳提出:加快推進(jìn)文旅商深度融合發(fā)展,高質(zhì)量建設(shè)區(qū)域消費(fèi)中心城市。
瀘州因酒而興,其實(shí)酒本身就帶著很強(qiáng)的文旅屬性。唐朝很多文人都是詩(shī)酒合一,杜甫《瀘州紀(jì)行》里的“三杯”佳釀,正是后來(lái)“瀘州老窖”的前身。
圖片來(lái)源:瀘州宣傳網(wǎng)
當(dāng)年的古窖池除了釀酒,還成為瀘州老窖博物館的一部分。
眼下,四川中國(guó)白酒博物館建設(shè)也在如火如荼建設(shè)中。在古藺,依托于郎酒莊園,逐漸發(fā)展出一片酒旅融合集聚區(qū),形成集酒文化展示、美食品鑒、非遺體驗(yàn)于一體的夜間消費(fèi)新模式。
通過(guò)酒品牌,吸引游客來(lái)現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)。在體驗(yàn)過(guò)后,又能加強(qiáng)游客對(duì)白酒的品牌感知,建立情感聯(lián)系。
但瀘州做文旅并不是只盯著白酒。今年1月1日正式實(shí)施的《瀘州市文化旅游發(fā)展促進(jìn)條例》,是四川省首部促進(jìn)文化旅游發(fā)展的地方性法規(guī)。該條例也為瀘州發(fā)展文旅劃出重點(diǎn),包括紅色文化、長(zhǎng)江文化、白酒文化、康養(yǎng)文化、鄉(xiāng)村旅游等。
瀘州文旅的“藍(lán)圖”,希望將整座城市都變成沉浸式體驗(yàn)的場(chǎng)景。瀘州整合了兩江四岸生態(tài)廊道資源,打造瀘州CityWalk“城市漫游”旅游線路,發(fā)展城市觀光、公園經(jīng)濟(jì)、美食經(jīng)濟(jì)、夜間經(jīng)濟(jì)、數(shù)智經(jīng)濟(jì)等消費(fèi)新場(chǎng)景。
湯繼強(qiáng)指出,文旅對(duì)城市形象有放大作用,一個(gè)地方文旅做得好,能夠留住人的胃,留住人的心,留住人的情緒。同時(shí)文旅只是引子,一定要延展到別的領(lǐng)域,比如文旅+產(chǎn)業(yè)、文旅+科技等,形成文旅打頭,多業(yè)互補(bǔ),整體躍升,這才是全域旅游。
以荔枝為錨點(diǎn),瀘州文旅的賽道也在挖掘進(jìn)一步拓寬的可能。不久前,2025合江半程馬拉松開(kāi)跑,以“‘荔’馬愛(ài)上非遺”為主題,用賽道串聯(lián)起古城歷史文脈,讓“中國(guó)荔城”城市名片進(jìn)一步傳播。
交通的改善,正在成為瀘州發(fā)力文旅的底氣,也能將更多“瀘州好物”“四川制造”送到更遠(yuǎn)的地方。
去年,渝昆高鐵重慶至宜賓段開(kāi)通,瀘州與重慶、宜賓的時(shí)空距離被大大壓縮。加上此前開(kāi)通的綿瀘高鐵內(nèi)江至瀘州段,以及推進(jìn)中的瀘遵高鐵,瀘州有望從普鐵時(shí)代的“盲腸”變成高鐵時(shí)代的“十字路口”。
總占地面積約1500畝的瀘州港納溪港區(qū)石龍巖碼頭也已竣工,投用后將成為瀘州通過(guò)能力最大、設(shè)施設(shè)備最先進(jìn)的散貨集疏運(yùn)港口,為“四川造”出海提供有效支撐。
還有瀘州云龍機(jī)場(chǎng),從今年開(kāi)始推出航空物流3年新政策,助力降低物流成本,加快建設(shè)區(qū)域航空物流中心。
顯然,瀘州荔枝的終點(diǎn),會(huì)比“長(zhǎng)安”更遠(yuǎn)。
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