最近中央通報(bào)了內(nèi)蒙古一起公職人員違規(guī)吃喝的事件,評論區(qū)好多人刷"內(nèi)蒙人是不是特能喝",今天咱們就掰開揉碎聊聊——這杯酒里藏著多少文化、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)治理的故事。
先破個(gè)刻板印象:內(nèi)蒙古喝酒可不是瞎拼。蒙古族老輩人喝的是馬奶酒"策戈",春天接馬奶釀三個(gè)月,喝的時(shí)候要拿無名指蘸酒彈天敬地?,F(xiàn)在咱們常見的白酒,其實(shí)是后來從內(nèi)地傳來的。
內(nèi)蒙人喝酒很是講究:比如銀碗哈達(dá)敬酒,得雙手接碗彈三下再喝;主人敬的三杯酒,第一杯敬天第二杯敬地第三杯敬祖先。巴彥淖爾那邊更有意思,勸酒順口溜一套套的,"感情深一口悶"在這兒是真社交剛需。
這次通報(bào)的魏栓師案里,他們聚餐后有人死亡,還想私下賠錢了事——這可不是個(gè)例。前幾年巴彥淖爾副市長郭剛疫情期間喝酒被雙開,還有國企領(lǐng)導(dǎo)用公款喝掉16萬招待費(fèi)...
但變化也很明顯:2018年內(nèi)蒙古公務(wù)接待就全面禁酒了,現(xiàn)在工作日午間喝酒、接受私企老板安排的飯局,直接就是紀(jì)委約談套餐。去年公安廳還搞了專項(xiàng)整治,有公職人員說"現(xiàn)在赴宴前先摸清楚有沒有酒局"。
內(nèi)蒙古酒業(yè)挺猛的:鄂爾多斯酒廠年產(chǎn)6萬噸原酒,龍駒奶酒拿了"蒙字標(biāo)"出口到日本。2021年全區(qū)白酒收入116億,相當(dāng)于200多個(gè)草原牧場的年產(chǎn)值。但違規(guī)吃喝也在拖后腿——以前有些企業(yè)為了拿項(xiàng)目,一年得花幾十萬陪酒,現(xiàn)在整治后,有老板說"省下的錢能多進(jìn)兩臺設(shè)備"。
說個(gè)嚴(yán)肅的:內(nèi)蒙古人食管癌發(fā)病率全國第二,和喝酒習(xí)慣直接相關(guān)。我查資料發(fā)現(xiàn),咱們這兒人均日酒精攝入58.5克,是全國平均的1.8倍。有醫(yī)生跟我說,門診里三分之一的肝病患者,都是常年喝酒喝出來的。
但年輕人在變:00后博主拍視頻"拒絕長輩勸酒",精釀啤酒吧里喝果酒的比喝高度酒的多。有奶茶店老板說,現(xiàn)在賣酒的訂單少了,賣奶蓋茶的翻了倍。
現(xiàn)在內(nèi)蒙古的治理挺細(xì)的:比如公務(wù)接待必須附公函、菜單,誰安排的飯局誰簽字背書。有的單位還搞了"禁酒監(jiān)督員",發(fā)現(xiàn)同事喝酒直接上報(bào)。但也有爭議:比如朋友聚會(huì)喝多了算不算違規(guī)?紀(jì)委明確說"分清楚公私界限,正常聚餐不查"。
最后想說,酒在草原是迎客的禮儀,不是硬灌的工具,更加不是權(quán)力尋租的手段。你們身邊有沒有被勸酒的經(jīng)歷?或者想聊聊其他地區(qū)的酒文化,評論區(qū)咱們接著嘮~
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