學會不用買!超香軟玫瑰奶香面包,口口拉絲,營養又美味
玫瑰在人們的文化認知中一直象征著浪漫與美好。從古至今,玫瑰都是愛情、友誼和祝福的使者。將面包做成玫瑰的形狀,不僅僅是一種創意,更是賦予了面包更深層次的情感內涵。
那一朵朵色澤金黃、花瓣層層疊疊的玫瑰造型面包瞬間映入眼簾,仿佛是面包師傅用魔法將玫瑰凝固在了面團之中。它的外形逼真到讓人不忍下口,每一個細節都處理得恰到好處,就像一件精美的藝術品。
而在眾多造型面包中,玫瑰奶香面包更是其中的佼佼者。當玫瑰的芬芳與濃郁的奶香完美融合,那味道簡直絕了。
剛出爐的玫瑰奶香面包,外皮金黃酥脆,輕輕咬上一口,就能聽到“咔嚓”一聲,仿佛是在奏響一曲美食的交響樂。緊接著,柔軟的面包芯在口中散開,濃郁的奶香瞬間充斥著整個口腔,那醇厚的味道讓人陶醉。
【玫瑰奶香面包】
高筋粉200克,細砂糖25克,蛋液20克,鮮酵母7克,食鹽1克,黃油15克,牛奶110克
【制作步驟】
面包體食材揉至手套膜階段。
分成6等份,每一份再分3等份,冷藏備用。
取2小份搓成35CM長度,交叉卷起來,接口捏緊。
放入模具里面。
剩下的6個小面團又分成2份搟元,4個為一組疊起來切開卷起來。
稍稍整一下形狀,放入模具中間。
放入發酵箱里發酵至2倍大小,刷上一層蛋液。
放入烤箱,上下火180度烤20分鐘出爐。
超級香軟的玫瑰奶香面包就做好了,這獨特的外形和美味的口感,讓我們在忙碌的生活中停下腳步,享受一份屬于自己的浪漫與甜蜜。讓這份舌尖上的浪漫之花在你的生活中綻放。相信我,品嘗過一次玫瑰奶香面包后,它一定會成為你心中難以忘懷的美味。
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