這個(gè)夏天
《長安的荔枝》火爆熒屏！
劇中那顆顆鮮紅的荔枝
不僅牽引著盛唐的傳奇
更以一份真摯的父女情
戳中無數(shù)觀眾的淚點(diǎn)

電視劇中
當(dāng)李善德攥著房契對女兒說“咱們有家了”時(shí)
當(dāng)他在燭光下顫抖著寫下《托付繼書》時(shí)
當(dāng)他在嶺南畫下荔枝圖撫慰女兒“此果極甜”時(shí)
這個(gè)在宦海沉浮中被碾軋的小人物
用性命書寫的父愛詩篇
讓屏幕前的觀眾濕了眼眶

圖源：電視劇《長安的荔枝》

而熒幕之外

在千里之外的荔枝故鄉(xiāng)——福建

這枚小小的果實(shí)早已融入血脈

被釀成了千年不變的家味

“一騎紅塵妃子笑”的盛唐絕唱里

藏著八閩大地與荔枝的不解之緣

圖源：影像福州

圖源：清新福建 文旅之聲

01

2000年前
荔枝在福建“出道”

荔枝最早的文字記載

是在西漢司馬相如的《上林賦》

書中稱荔枝為“離枝”
早在兩千多年前
福建就已開始了人工種植荔枝的歷史
唐初至清朝道光年間
福州荔枝長期作為朝廷貢品之一
北宋蔡襄所著的世界首部《荔枝譜》
盛贊“今天下荔枝，當(dāng)以閩中為第一”

書中32個(gè)荔枝品種多半產(chǎn)自福建莆田

圖源：福建日報(bào)

荔枝的歷史
是福建海上絲綢之路與中原文明的交融史
也是中國與外國的文化交流史

明代鄭和七下西洋時(shí)
荔枝便作為配貨物隨船遠(yuǎn)航
在古代國際貿(mào)易中

閩粵荔枝也成為除金銀寶石外

最受歡迎的等值貨幣之一

圖源：福建日報(bào)

02

柔肩擔(dān)重任
金釵渠畔的“十八娘紅”

在福建，荔枝不只是果實(shí)

更是女性美德的見證

相傳，在宋朝年間

楓亭女陳璣（排行十八，別名十八娘）
變賣首飾幫助百姓開鑿一條15華里的渠道

更在渠畔遍植荔枝，惠澤鄉(xiāng)里

為了紀(jì)念這位柔肩擔(dān)大義的女子

人們把這條渠道稱為“金釵渠”

將她所植的荔枝命名為“十八娘紅”

圖源：福建日報(bào)

03

孝心入菜

一道“荔枝肉”暖了千年

提到福建荔枝，又怎能少了荔枝肉

傳說閩王王審知有一位鐘愛荔枝的小女兒

嫁到莆田后被封為“柔靖夫人”

為了讓她四季都能品嘗到荔枝的甘美

子孫們請來廚師研制出“荔枝肉”

酸甜的醬汁裹著形似荔枝的肉塊

瞬間俘獲了柔靖夫人的芳心

這道因孝而生的佳肴如今成為了閩菜經(jīng)典

訴說著血脈親情最溫暖的守護(hù)

圖源：遇見福州、清新福建 文旅之聲

從陳璣開渠護(hù)民，到柔靖夫人子孫盡孝

福建人用愛與智慧

把荔枝釀成了文化，寫成了傳奇

如今科技飛速發(fā)展，運(yùn)輸更加便捷

荔枝三日變質(zhì)的難題已迎刃而解

但荔枝里包裹的親情仍在代代相傳

萬家燈火里那份守護(hù)家庭的心意

始終滾燙如初

來源/閩姐姐綜合福建日報(bào)

編輯/沈艷

校對/陳佳穎

編審/李行云

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