四川省，簡稱川或蜀，省會成都，位于中國西南部，轄21個地級行政區。

從產量上看，四川是中國白酒生產第一大省；從以往的銷售額和利潤來看，也曾處于“中國第一”的地位(五糧液曾經為白酒企業銷售第一名)。全國17大名酒中，有6個品牌出自四川，被稱為四川的“六朵金花”，它們分別是：①瀘州老窖(現在代表酒是國窖1573)，②五糧液，③劍南春，④全興(后來分化出水井坊)，⑤沱牌(后分化出高端品牌舍得酒)，⑥郎酒。另外還有“十朵小金花”之說，它們分別是：①玉蟬酒，②金雁酒，③豐谷酒，④仙潭酒，⑤敘府酒，⑥文君酒，⑦江口醇，⑧三溪酒，⑨小角樓，⑩古川酒。

四川白酒的主要風格是濃香型白酒。四川南部古藺的郎酒廠位于赤水河畔，生產醬香型白酒；仙潭酒廠也生產醬香型白酒。同時，還有遍布四川、重慶民間各地的川法小曲清香白酒，數量巨大，在各縣城都能看到售賣小曲清香白酒的鋪子。

四川的白酒實在太過豐富與龐雜，地圖上無法全部呈現，在此只能選取各地比較有名氣或者有代表性的酒，按照從南往北的地理方位，做成簡要的“四川白酒分布地圖”如下，并做相關說明解釋，也希望廣大酒友提供相關信息，將來我們好做修訂補充。

攀枝花

老渡口白酒（攀枝花市）

攀枝花大曲（攀枝花市）

涼山彝族自治州

火把液（喜德縣）

卡沙沙苦蕎酒（西昌市）

越西白酒（越西縣）

宜賓

宜賓是著名的白酒產區，五糧液即產于宜賓的核心產區南溪區，除了五糧液之外，宜賓地區還有如下比較有影響的酒廠：敘府酒業、高洲酒業、紅樓夢酒業、國美酒業、金喜來酒業、天樂酒廠、竹海酒業、華夏酒業、長興酒業等。這些酒廠有些主要生產原酒，沒有有名氣的品牌；有些酒廠創立了比較有名氣的品牌，比如：

敘府大曲（敘府酒業）

紅樓夢系列酒（紅樓夢酒業）

金喜來酒（金喜來酒業）

宜五液白酒 （天樂酒廠）

食研椿（由長興酒業和四川省食品發酵工業研究設計院共同推出）。

宜賓酒是整合了28家酒企后成立的宜賓酒股份有限公司推出的形象產品；永樂老窖是一款非遺手工釀造的白酒。

瀘州

瀘州是又一大著名的白酒產區，瀘州老酒即產于瀘州市，現在的代表產品是國窖1573。瀘州市有名的白酒還有瀘州巴蜀液、三溪大曲、玉蟬老酒、賴高淮酒等。瀘州市周邊的黃艤鎮，基本上全是釀酒企業，從網上資料查詢得知現在有290家酒企，是重要的白酒生產和儲存基地。

瀘州古藺縣的二郎鎮生產著名的郎酒；古藺縣太平鎮的仙潭酒廠生產仙潭酒、潭酒，也比較有名。

自貢

鹽都牌高粱酒（自貢市）

紅茅燒酒（自貢市）

旭水大曲（榮縣）

鹽井坊（富順縣萬壽鎮）

戎春白酒（富順縣李橋鎮）

醉仙灘酒（仙市古鎮）

樂山

嘉州老窖（樂山市）

龍池白酒（樂山市峨眉山地區）

東巖酒（樂山市市中區）

泡子酒（犍為縣）

千佛白酒（井研縣）

華頭白酒（夾江縣華頭鎮）

內江

重龍酒（資中縣）

君子泉酒 （資中縣）

五賓酒業 （隆昌市）

雅安

熊貓王酒（名山區）

洲際熊貓酒（名山區）

蜀鄉酒（雅安市名山區）

眉山

三蘇酒（眉山市東坡區太和鎮）

彭祖八百壽酒（眉山市彭山區）

東坡酒（眉山市東坡區白馬鎮）

高廟白酒（洪雅縣高廟鎮）

西蜀陵州品軒酒（仁壽縣鐘祥鎮）

資陽

寶蓮酒（資陽市）

兩節山老酒（資陽市雁江區）

紅妙子酒坊（安岳縣岳陽鎮）

廣安

龍臺白酒（廣安市）

岳池特曲（岳池縣）

鄧府酒（廣安市廣安區）

遂寧

沱牌曲酒、舍得（射洪市）

溪水問陶春酒（蓬溪縣）

川中酒（遂寧市船山區王家灣）

成都市有著名的全興大曲，后分化出同樣有影響力的水井坊；成都下轄的邛崍市是有名的白酒基酒基地，也有文君酒、古川酒這樣有品牌影響力的白酒，還有春源品悟酒業這樣有實力的酒廠。光良酒是近幾年比較火的白酒品牌，由邛崍市和蒲江縣的光良酒業生產基地生產。

成都下轄的崇州市有崇陽酒，大邑縣有曾經在四川很火的白酒蔡山老窖。

成都市溫江區的四川省食品發酵工業研究設計院是我國西南地區食品發酵領域創建最早、專業最全、工程能力最強的專業科研院所，對酒廠的生產水平和產品品質有基礎性的影響和作用，四川省食品發酵工業研究設計院和宜賓長興酒業合作推出的食研椿酒，目前在市場上憑借優異的酒質贏得了良好的口碑。

德陽

德陽的綿竹市是著名的劍南春、綿竹大曲的產地。綿竹劍南老街上的天益老號釀酒作坊為劍南春傳統作坊所在區，在此可參觀酒的釀造過程；綿竹市還有東圣酒廠等有實力的酒廠。德陽廣漢市有金雁酒廠，金雁酒是“十朵小金花”之一。中江縣有西眉酒。

南充

川沱酒（西充縣）

凸酒（南充市高坪區）

蒙狀元酒（南充市嘉陵區金鳳鎮）

兄弟義·大兵酒（南充市嘉陵區金鳳鎮）

達州

通川大曲（達州市通川區）

巴山大曲 （達州市達川區）

濛山曲酒（渠縣）

巴中

江口醇（平昌縣）

小角樓（平昌縣）

全豐酒（巴中市巴州區平梁鎮）

南江白酒（南江縣）

廣元

武媚娘酒（廣元市）

劍門關白酒 （劍閣縣）

旺蒼老酒（旺蒼縣）

綿陽

豐谷酒（綿陽市）

涪城特曲（綿陽市涪城區）

綿州大曲（綿陽市）

江油老窖（江油市）

阿壩藏族羌族自治州

懋功青稞酒（小金縣）

藏羌醇白酒 （汶川縣）

茂州老酒（茂縣）

甘孜藏族自治州

雪域雄鷹酒（新龍縣茹龍鎮）

魚通宴液（康定市）

（李尋、楚喬合著的“白酒三部曲”——《酒的中國地理》《中國白酒通解》《中國白酒配餐學》已經全部出齊，有需要了解的朋友請添加微信18681846742聯系）