有沒有一種味道

藏著你對母校最溫柔的記憶與牽掛

當畢業近在眼前

那些被食堂飯香填滿的清晨與黃昏

突然變得格外清晰

上海大學食堂

衷心祝愿每位即將畢業的上大學子

前程似錦，圓滿人生，常念母校煙火！

隨著六月的到來，畢業季也真正地降臨了！回顧這四年的大學生活，酸甜苦辣，每一頁都充滿了回憶。在這些珍貴的記憶中，食堂的美食無疑占據了特別的位置。離別之際，食堂特別為畢業生們準備了具有上大特色的美食——“緣圓獅子頭”。

這獅子頭不僅個大飽滿、色澤油亮，而且每一口都讓人感受到扎實的肉質與四溢的香氣。它不僅僅是一道菜，更承載著上大對畢業生的深情厚意與美好祝福。品嘗這道佳肴后，愿每位畢業生都能擁有 “前程似錦，人生圓滿” 的未來。

獅子頭，俗稱四喜丸子，象征喜慶和圓滿。原為淮揚名菜，后經大廚的改良，已成為獨具上大風味的菜肴。上大獅子頭作為“上大公益八大件”之首，已經在上大食堂供應了31年，始終保持公益價。

往年精彩回顧

哇，一個肉滾滾的“緣圓”

咬上一口超級滿足！

為了制作這道寓意深遠的 “緣圓獅子頭”，食堂的師傅們可是下了不少功夫。他們精選上等豬肉，經手工細切、粗斬，使肉粒大小均勻，確保肉質間能充分鎖住湯汁，再經過慢火細燉，讓獅子頭充分吸收湯汁的精華，最終呈現出味道醇厚而不膩的口感。每一口都是對大學四年美好時光的回味，每一口都承載著上大對畢業生的深情厚誼。

領取時間：

6月23日—29日，午晚餐時段

領取地點：

校區

領取餐廳

領取窗口

寶山校區

益新一樓食堂

11號

水秀二樓食堂

9號

吾馨一樓食堂

6號

東區一樓食堂

3號

延長校區

西部一樓食堂

1號

嘉定校區

一食堂一樓

16號

請畢業生同學憑領取券在有效期內到各校區指定食堂領取。

畢業不是終點，而是新的啟程

愿你事業圓、生活圓、夢想圓

更愿你常圓“回母?？纯础钡募s定

帶著上海大學的祝福勇敢前行吧！

期待你續寫屬于自己的燦爛篇章！

【上海大學融媒體中心】

來源：后勤保障部餐飲與商業管理中心

文字：王雨見

排版：萬文元

責編：周婷南

上觀號作者：上海大學