我是個玉林人。小時候,我們的鄉土讀物里,有介紹“玉林荔枝節”的文章。從那時開始,我知道了玉林有個荔枝節,但是從來沒有聽說過什么荔枝狗肉節。
前些年,玉林狗肉節在網上火了。我也覺得奇怪,什么時候玉林冒出來一個狗肉節?
我知道很多地方都有吃狗肉的習慣,比如雷州狗肉、湛江狗肉、花江狗肉、沛縣狗肉、韓國狗肉,哪個地方的狗肉不比玉林狗肉出名?沛縣狗肉還有劉邦、樊噲做代言人。為什么偏偏玉林狗肉火了?
好奇之下,我上網了解了一些信息,原來玉林狗肉的出名,離不開愛狗人士的“神助攻”,他們的三個招數讓玉林狗肉迅速火遍了全球:
招數一:極端行為引爆傳播
2010年前,玉林吃狗肉只是地方習俗,不為外界所知。轉折發生在2010年,動物保護組織開始關注并抵制。2011年到2013年,更多反對者到玉林當地的狗肉檔去抵制食狗肉;2014年夏至當天,一名愛狗人士前往玉林,在堆滿狗肉的桌子前下跪,以示“向狗謝罪”,把抵制活動推向高潮。2014年明星抵制運動后,"玉林狗肉節"百度搜索指數暴漲338%,微博話題閱讀量超2351萬。
這下好了,經過愛狗人士這樣的“免費宣傳”,玉林狗肉徹底火了。熟狗肉價格飆升至25元一斤。 狗販坦言“愛狗人士來得越多,狗價漲得越兇”,終端利潤達300%。
招數二:國際關注催化本土反彈
本來玉林狗肉節還只是全國知名,后來瑞奇·熱維斯和妮基·瑞德等大牌明星在社交網站上聲援反對“荔枝狗肉節”的倡議,某國外網站要求玉林市停辦狗肉節的呼吁簽名達到100萬人,搞得好不熱鬧。
咱們中國人的事情哪輪到你們老外插手?外國佬這么一搞,反而激起了本地人的認同感。玉林周邊原本不怎么吃狗肉的縣市也開始吃狗肉,還有的地方打出了“吃狗肉、撐玉林”的橫幅。
而外國人都知道玉林狗肉節這件事本身也是一個熱點,這不,玉林狗肉知名度進一步提升。
招數三:網紅經濟收割流量
然后就是這幾年某音、某手這些直播平臺出來后,“抵制玉林狗肉”成了一個流量熱點,很多播主都想去蹭蹭。我不否認很多播主的確是真正的愛狗人士,但是也有很多是純粹為了直播賺錢。據說還有的播主私聊和商家談分成,把抵制狗肉做成了收入可觀的流量生意。
不管這些播主的用意如何吧,直播本身也推高了玉林狗肉的熱度。很多網友說“一定要去玉林試試狗肉”。
為什么愛狗人士的折騰不但沒有救到狗,還讓更多的狗被殺呢?關鍵是他們解決不了這三個問題:
抵制狗肉沒有法律依據
既然狗肉可以公開售賣,就說明吃狗和殺狗都是合法的。中國沒有哪條法律規定不能吃狗肉和殺狗,只有狗的來源是非法的情況下,法律才會介入。只要商販從合法渠道進貨,依法宰殺,誰也不能挑出什么毛病來。反而愛狗人士阻礙商販營業、高速路上攔車救狗等等行為是違法的。用違法行為去抵制合法的行為,注定失敗。
正當性受到質疑
吃狗肉是很多地方的習俗,對當地人來說,狗肉和其他家禽家畜的肉來說沒什么區別。愛狗人士把寵物狗和食用狗混為一談,很難獲得大多數人的認同。
還有對愛狗人士來說最致命的一個問題是:如果你說不能吃狗肉,為什么豬肉、牛肉、雞肉這些肉就可以吃?如果說是因為狗狗是人類的朋友,哪牛對人類的幫助不是更大,更忠實?這些問題就足以懟得愛狗人士啞口無語。他們往往只能用“愛心”、“殘忍”這些詞來做擋箭牌。
不能改變“越抵制越火”這個殘酷的現實
社會學和心理學里有個“逆火效應”——當個體信念遭遇反駁時,除非被完全說服,否則反而強化原有立場。抵制行為被視為“威脅”,觸發心理防御機制。
愛狗人士的出發點也許是好的,但是,他們越是抵制,手段越激烈,越是激發人們的逆反心理:“你們不讓我吃,我偏要吃”。然后從客觀上說,愛狗人士的抵制反而讓更多人知道了玉林狗肉,各地的“愛狗肉人士”都想來嘗一嘗了。
十年來,每年都有愛狗人士去玉林折騰一下。折騰來折騰去,反而讓“玉林狗肉”成了國際大品牌。狗肉價格水漲船高,很多人專門開車幾百公里去玉林吃狗肉。現在愛狗人士去玉林抵制,受到的只能是嘲笑了:“我也是愛狗人士,不過我更愛熟的”“我愛狗,但錢不夠,只能拯救半只”。
我想如果狗能說話,也會對愛狗人士說:“求求你,如果真的愛我,就別再折騰了。”
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