國家衛生健康委于6月20日召開新聞發布會，介紹時令節氣與健康（夏至）有關情況，并答記者問。

提問：夏天到了，很多人都有“吃壞了東西”導致腹瀉的經歷，請問腹瀉是否就是因為“吃壞了東西”？應該如何預防？另外，暑假將至，外出旅行時，飲食方面應注意什么？

北京市疾控中心研究員 楊鵬：

并不是所有的腹瀉都是因為“吃壞了東西”，“吃壞了東西”只是導致腹瀉的原因之一。腹瀉可分為感染性腹瀉和非感染性腹瀉。感染性腹瀉較為常見，由多種細菌、病毒或寄生蟲引起，通常通過污染的食物或者飲用水傳播。

夏天天氣炎熱，腹瀉高發。如果腹瀉病情不重，一般通過調整飲食、休息或對癥治療即可改善；嚴重者，尤其是出現脫水癥狀，比如口渴加劇、皮膚干燥、尿量明顯減少、眼窩凹陷，有時還出現頭暈、心慌這些癥狀時，應該及時就醫。

腹瀉是可以預防的。首先要避免喝生水。要喝燒開后的水，或者選用衛生合格的桶裝水、瓶裝水。其次要注意食品衛生，生熟分開，在冰箱中，生的禽、肉、水產品應密封，分開存放，避免交叉污染；吃剩的食物要及時儲存在冰箱中，但是儲存的時間不宜過長，再次拿出來食用前要徹底加熱；少吃生冷食品，尤其是要避免生吃螺類、貝類和螃蟹等；不要暴飲暴食。再次就是勤洗手。飯前便后要洗手，特別是接觸寵物后要洗手，避免交叉感染；患者用過的器具要及時消毒。

提醒大家，暑假將至，外出旅行時，建議飲用瓶裝水或者開水，避免直接飲用自來水或使用自來水制作的冰塊。盡量吃熱的、熟的食物。隨身攜帶速干型的消毒紙巾。出現嚴重腹瀉癥狀時要及時就醫。

提問：暑期將至，很多人都會有出行計劃，請問現在新冠等呼吸道傳染病的流行態勢如何？如果暑期出游的話，該做好哪些個人防護？

北京市疾控中心研究員 楊鵬：

全國新冠疫情自5月下旬達到今年第一個相對高位后，已連續三周下降，進入穩定下降通道。流感等其他呼吸道傳染病也處于較低流行水平。北京新冠病毒活動于5月上旬后即逐步下降，整體強度低于既往的流行水平。本次新冠疫情波動導致的疾病臨床嚴重程度，未發生明顯變化，發熱門診就診總體比較平穩，未對醫療資源和生產生活秩序造成明顯影響。

為減少旅途中感染呼吸道傳染病的幾率，建議廣大公眾做好以下防護：

一是旅行前提前了解目的地傳染病流行情況，關注天氣及專業部門的提示，及時增減衣物，準備消毒紙巾、口罩、常用藥物等。對于出境旅行的人員，出入境時還應做好個人的健康申報。

二是在旅行中做好個人防護，老年人、孕婦、基礎性疾病患者等人群，盡量減少前往人群密集的室內公共場所。

三是旅行后關注自身健康狀況，如出現發熱、咳嗽等呼吸道感染癥狀，根據病情嚴重程度及時前往醫療機構就診。入境后出現發熱、皮疹等癥狀的出境旅行人員，應及時就診，并主動向工作人員告知境外旅行史和接觸史。

大家在日常生活中要保持良好的衛生習慣，特別是要勤洗手，注意手衛生，避免用不潔凈的手觸摸眼、口、鼻等部位，室內要有空氣流通交換，與有癥狀人群接觸時要做好個人防護。

提問：我國各地即將陸續進入高溫酷暑季節，近年來，部分地區持續高溫現象時有發生，個別地區最高氣溫可達40℃以上，像外賣員、快遞員、環衛工人、建筑工人等露天作業勞動者，在高溫天氣作業時有哪些注意事項，該采取哪些保護措施避免中暑？

北京市疾控中心研究員 楊鵬：

外賣員、快遞員、環衛工人、建筑工人等露天作業勞動者，在夏季高溫天氣作業時存在中暑風險，應該注意以下幾點：

一、“避曬補水”是關鍵。要及時關注氣象部門發布的天氣預報，合理安排工作量和工作時間，盡量避免在高溫時間作業。還有就是適當減少高溫時間的工作量，在工間休息時，勞動者盡量在樹蔭、遮陽棚、空調休息室等陰涼處休息。同時，要定時、少量多次飲水，首選涼白開、淡鹽水，避免大量飲用含糖飲料、酒精、含咖啡因飲料等。

二、“個人防護”是基礎。露天作業可以采取適當的個人防護措施，選擇淺色、輕薄、透氣的衣物，佩戴寬檐遮陽帽，或者是戴有遮陽簾的安全帽。隨身攜帶濕毛巾擦汗、降溫，也可以使用便攜的小風扇輔助降溫。

三、“健康管理”是保障。要保證充足睡眠和合理飲食，應當以易消化的清淡飲食為主，多吃蔬果，適當補充蛋白質，避免熬夜。要關注自身的健康狀況，患有心腦血管疾病、高血壓、糖尿病或肥胖等基礎疾病，或處于腹瀉、感冒、睡眠不足狀態的勞動者，高溫下出現中暑的風險更高，應予以關注。

四、“應急處置”保生命。如出現大量出汗、頭痛頭暈、惡心乏力等癥狀，應立即停止作業，迅速轉移至陰涼的通風處，解開衣物，并且要補充水分和電解質。如果癥狀還不能緩解，應及時就醫。/健康科普

來源：健康中國

編輯：楊紫萱、張林林

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