“漫漫農(nóng)歷六月天，閉門藏伏消煩暑”，農(nóng)歷六月正是荷花盛開的月份，在民間也把這個(gè)月稱作“荷月”，并且農(nóng)歷六月正是一年之中最熱的一個(gè)月，每年的農(nóng)歷六月都將正式進(jìn)入三伏天，所以農(nóng)歷六月是避暑消夏是重中之重。

明日六月初一這在民間也被稱作“半年節(jié)”，正是夏季成熟的農(nóng)作物收獲完畢，大家慶祝豐收的時(shí)候，而這個(gè)時(shí)候農(nóng)歷年也將過去一半，正是大家祈求諸事順?biāo)炱桨玻覙I(yè)興旺的好日子。

不是迷信！明日六月初一，記得：1不洗，2不做，吃3樣，可別大意了！

明日六月初一，記得“1不洗”

農(nóng)歷五月被稱作“毒月”，屬于陽光炙熱和毒蟲活躍的一個(gè)月，而來到農(nóng)歷六月，正是酷暑炎熱時(shí)節(jié)的開始，這個(gè)時(shí)候講究的就是要多注意個(gè)人衛(wèi)生，因此需要勤洗澡和勤清理家中的衛(wèi)生。

農(nóng)歷六月天氣炎熱人的消耗比較大，這個(gè)時(shí)候講究的是要天天洗澡淋浴，不過在大汗淋漓之后，是不適合馬上洗澡和沖洗涼水澡的。

進(jìn)入到農(nóng)歷六月以后，就要防止身體被寒濕之氣侵?jǐn)_到，而大汗淋漓之后，身體的毛細(xì)血管都已經(jīng)張開，這個(gè)時(shí)候直接淋浴或洗涼水澡，很容易讓身體受到傷害，所以記得來到六月初一，要等汗消了再洗澡，并且要選擇溫水或熱水來淋浴洗澡。

明日六月初一，記得“2不做”

一，家中垃圾不隔夜

“財(cái)不入臟門，福不沾臟身”，農(nóng)歷六月初一在民間是祈福納吉的好日子，講究的就是打掃衛(wèi)生和送窮，就是把家中打掃干凈，家里的垃圾不能留著隔夜。

農(nóng)歷六月初一正是毒月結(jié)束的日子，這個(gè)時(shí)節(jié)天氣炎熱，家中的垃圾如意發(fā)酵產(chǎn)生異味和滋生細(xì)菌，并且留著垃圾也有沒有把窮氣送走的寓意，所以明日六月初一切記不要讓家中垃圾隔夜。

二，不去陰暗潮濕晦氣的地方

農(nóng)歷六月初一在民間也被稱作“半年節(jié)”，這是慶祝豐收節(jié)祈求家人諸事順?biāo)斓娜兆樱@天人們講究個(gè)喜慶吉利。

進(jìn)入到農(nóng)歷六月，陰暗潮濕和人跡罕至的地方，都是毒蟲和細(xì)菌棲息的地方，在六月初一這樣祈福納吉的日子里，是不適合去陰暗潮濕和人跡罕至，以及比較晦氣的地方，主要就是圖個(gè)吉利。

明日六月初一，記得“吃3樣”

一，發(fā)面的食物

農(nóng)歷六月正是當(dāng)年新麥?zhǔn)斋@上市的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候人們用當(dāng)年的新麥蒸饅頭或包子等發(fā)面食物食用，有喜慶豐收和發(fā)家致富的好寓意。

推薦菜譜：山麻楂包子

1.山麻楂摘洗干凈后，放入清水中浸泡一會(huì)，豬前腿肉斬剁成餡后備用。

2.鍋中燒水，水開后下入山麻楂，焯燙至山麻楂出味后撈出放入涼水中，中間多換幾遍水，直至浸泡去山麻楂的苦澀味后撈出攥干水分剁碎。

3.豬肉餡中加入蔥姜末、香菜末、一品鮮醬油、十三香、蠔油、鹽和胡椒粉攪拌均勻，然后分次打入花椒水至肉餡膨脹上勁。

4.把剁好的山麻楂加入到肉餡中，淋入用豬大油和花椒油混合的料油，攪拌均勻。

5.發(fā)好的面團(tuán)揉搓排氣，下成劑子搟成包子皮，包入調(diào)好的餡料，捏緊口后入蒸鍋中餳一會(huì)，開火上汽后計(jì)時(shí)20分鐘，關(guān)火后燜3分鐘，開鍋后即可享用。

二，鰱魚

“冬鯽夏鰱”，進(jìn)入到農(nóng)歷六月正是鰱魚肉質(zhì)豐腴肥美的時(shí)候，而六月初一吃鰱魚，也有連年有余的好寓意。

推薦菜譜：紅燒鰱魚劃水

1.鰱魚尾去除魚鱗后洗凈，從腹部剖開呈背部相連的兩片，摳洗去貼骨血，在魚身兩側(cè)均勻的改上花刀。

2.鍋中入油把鍋潤(rùn)透，然后入豬大油，把鰱魚尾擦干水分入鍋，煎至兩面金黃后盛出。

3.鍋中重新入油爆香蔥姜蒜，下入干辣椒和郫縣豆瓣醬炒出紅油，烹入一品鮮醬油后把煎好的鰱魚入鍋。

4.鍋中倒入沒過鰱魚的啤酒，加入少許白糖提鮮，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉，燉至湯汁濃稠后，加入鹽和胡椒粉調(diào)味，開大火收濃湯汁后，撒入蔥花香菜即可出鍋享用。

三，毛豆

來到農(nóng)歷六月初一，正是新鮮的毛豆開始大量上市的時(shí)候，毛豆中富含植物蛋白和多種微量元素，而且這個(gè)時(shí)節(jié)吃毛豆，還有結(jié)緣和順?biāo)斓脑⒁狻?/p>

推薦菜譜：毛豆冬瓜蝦湯

1.毛豆剝?nèi)ザ骨v取出豆粒，鮮蝦開背去蝦線洗凈，冬瓜去皮后切成薄片。

2.鍋中入油，下入鮮蝦煎出紅油，然后入姜絲一起炒出香味，烹入料酒。

3.把冬瓜片入鍋跟蝦一起炒勻，炒至冬瓜變軟出水后添湯。

4.鍋中下入剝好的毛豆粒，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉，燉至湯汁濃稠，冬瓜軟爛以后，加入鹽和胡椒粉調(diào)味，撒入蔥花香菜即可出鍋享用。

明日來到農(nóng)歷六月初一，這天在民間也被稱作“半年節(jié)”，這是一個(gè)祈福納吉的好日子，也是進(jìn)入到炎夏酷暑的時(shí)候，記得：1不洗，2不做，吃3樣，圖個(gè)家業(yè)興旺諸事順，別大意了！