湖南
工作日大家做飯都覺得費勁。
我朋友最近天天點外賣，已經逐漸吃傷了，越發(fā)覺得飯沒有飯味兒。
這兩天找到我啊，讓我分享毫無技術難度的美味菜肴。
飯飯第一時間就想起了電飯煲一鍵搞定的鹵味。
各種喜歡的食材焯水后往鍋中一放，加上潮汕鹵汁，簡單一燜絕了。
顏色真的超級好看，軟糯脫骨，鹵香味十足，看著就想流口水。
食材豐富又美味，用一口電飯煲就搞定，廚房小白都能做好。
外邊的鹵菜隨便一小碗就要大幾十，自己在家做省錢又省心。
詳細步驟見下方
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雞爪 雞翅 雞胗 豬腳
鵪鶉蛋 藕片 干辣椒 啤酒
潮汕鹵汁
電飯鍋底部多鋪點蔥姜
下入焯好水的雞爪 雞翅 雞胗 豬腳 鵪鶉蛋 藕片，幾個干辣椒
關鍵就是加入這個潮汕傳統(tǒng)鹵汁 它是大廚用十幾種香辛料熬制而成
再倒入一瓶啤酒去腥增香 扣蓋按煮飯鍵燜熟即可
再關火在燜半個小時更加入味
這樣做的鹵味醬香十足，色香味俱全，最重要的簡干凈又健康
放假你也在家試試吧！
想要get飯飯同款潮汕鹵汁
可以點擊下圖鹵汁
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