大家好，不知道作為中國人的你，有沒有點覺得自己小幸運呢？因為可能任何一個國家的美食，都沒有中國的豐富多彩，就比如說吃雞，可能日本只是清水煮，但是我們國家的廚師，可以把雞的吃法做得淋漓盡致。

再來說雞爪，在其他國家它可能是不受歡迎的，更沒人知道它還可以吃，但是在我們這里就不一樣了，雞爪是非常受歡迎的，因為它有很多美味的吃法，像紅燒雞爪、虎皮雞爪、麻辣雞爪、泡椒雞爪、酸辣雞爪、無骨雞爪等等，每一種都有它獨特的味道，像平時聚會、家里來客人、或者追究等等，都是不錯的美食。

一只雞2個爪子，為何市場上卻那么多雞爪？原因如此現(xiàn)實，看看吧

1、來源于肉雞屠宰場

一只雞兩個爪，那市面上的那些雞爪，一般是從哪里來的呢？正常大部分的雞爪是從肉雞屠宰場來的，可能大家在購買雞的時候，能看到的整幾只還是非常少的，他們可能在屠宰廠時，就已經(jīng)被分割好了，像雞腿、雞翅、雞爪、雞胗等等，每個部位售賣的價格都不一樣。所以可能大部分雞爪是來自于肉雞屠宰場的。

2、來源于國外進(jìn)口

可能大家不知道，在國外雞肉的需求量是不次于國內(nèi)的，幾乎大多數(shù)餐廳都離不開雞肉，更有什么炸雞漢堡之類的，也是離不開雞肉的，但是不同的是，外國人喜歡吃雞肉，但是對于雞爪他們是不喜歡的，并且也從來不吃。

那處理方式就是賣到中國，或者是直接扔掉，所以在各大超市有時候售賣的冷凍雞爪，它就非常有可能是進(jìn)口的，因為這個雞爪它在國外是不值錢的，所以在賣到中國以后，價位自然也不會太高，也許也是這個原因，更多人不喜歡買冷凍雞爪。

3、看起來雞爪很多，但實則合理

雞爪之所以多，還有一個比較現(xiàn)實的原因，就是每天吃雞爪的人還是少數(shù)的，大多數(shù)人更愿意選擇雞肉時比較多。在很多大城市超市里，賣整只雞的并不是很多，大多是分著售賣的，但是雞肉的銷量還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過雞爪的。

還有就是說雞爪不是生活中必吃的食物，可吃可不吃，而雞肉就不一樣了，幾乎每家一個禮拜都要吃上幾次，所以說時間久了，雞爪也就越來多，而且雞爪也是樂意冷凍儲存的。所以說銷售慢也是雞爪多的一個原因。

可能在生活中，有很多人多雞爪有疑慮，甚至還有更夸張的，雞爪是不是因為雞變異了，一只雞4個雞爪，所以雞爪多了，那怎么可能呢？你說是不是？這些雞爪都是來源于普普通通的雞，所以大家還是可以放心吃的，好了，今天就分享到這，你覺得我說得有道理嗎？