6月22日晚，央視財經(jīng)《財經(jīng)調(diào)查》欄目播出《“年份酒”豈能憑空造》，揭露了揭露仁懷市部分商家為了牟取利益，用食用酒精勾兌酒冒充純糧釀造酒，并打著“洞藏”“老酒”“窖藏”等玄乎旗號，虛假宣傳年份酒概念誤導消費者。這記曝光，猶如一記響亮的警鐘，為仁懷醬香年份酒乃至整個行業(yè)的健康發(fā)展，敲響了及時而沉重的鐘聲。

監(jiān)管籬笆，亟待扎緊!

盡管《醬香型白酒》新舊國家標準及《仁懷市醬香型白酒管理辦法(試行)》早已明令禁止添加食用酒精，但央視調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“上有政策，下有歪招”——部分商家偽造年份標識、用調(diào)色偽造老酒“滄桑感”，種種手段鉆盡監(jiān)管空子，甚至形成了一條涵蓋生產(chǎn)、檢測、銷售的“灰色產(chǎn)業(yè)鏈”。這暴露了當前監(jiān)管執(zhí)行的薄弱環(huán)節(jié)。當造假者屢屢得手，監(jiān)管的牙齒就必須更鋒利! 要真正整治亂象，相關部門亟需織密全鏈條監(jiān)管網(wǎng)絡，大幅提高違法成本，讓“鉆空子”者付出難以承受的代價。

秩序基石，不容動搖!

近年來，醬酒市場競爭加劇，轉型壓力增大。一些中小酒企為求生存，竟在“生產(chǎn)”與“銷售”環(huán)節(jié)合謀造假——生產(chǎn)端默許流通端隨意標注年份，將“醬香年份酒”這一品質承諾，異化為赤裸裸的營銷噱頭。這不僅嚴重透支了“仁懷醬香”這塊金字招牌的信譽，更踐踏了以品質為核心的市場公平競爭秩序。因此，在強化監(jiān)管的同時，必須鐵腕規(guī)范市場秩序，嚴懲欺詐行為，雙管齊下，才能切實保障消費者權益，守護行業(yè)賴以生存的信譽與健康生態(tài)。

必須澄清的是，這些亂象，是少數(shù)不法商家的“害群之馬”所為，絕非行業(yè)主流! 以頭部酒企及區(qū)域強勢酒企為代表的中堅力量，始終是品質的守護者與行業(yè)規(guī)范的基石。他們珍視品牌如生命，堅守傳統(tǒng)釀造工藝，憑借深厚底蘊、強大實力和良好口碑，致力于為消費者提供貨真價實的高品質年份酒，在維護市場秩序和保障消費者權益方面，發(fā)揮著至關重要的壓艙石作用。

然而，一粒老鼠屎，足以壞一鍋湯。 央視的曝光，其負面影響的漣漪效應不容小覷。部分不明真相的消費者，很可能因個別造假事件，對整個年份酒品類，甚至白酒行業(yè)產(chǎn)生信任危機。這不僅讓那些守法經(jīng)營、品質至上的酒企蒙受不白之冤，承受無端壓力和聲譽損失，更可能導致整個年份酒市場短期震蕩。

由此可見，個別造假者的貪婪，其危害早已超越個案本身——它蠶食的是消費者對年份酒、乃至對整個白酒行業(yè)的信任根基，摧毀的是無數(shù)人多年心血共同澆灌的品牌形象與來之不易的口碑!

因此，對于這種弄虛作假、挑戰(zhàn)底線、坑害消費者的行徑，必須上升到重塑行業(yè)生態(tài)的高度，予以最嚴厲的打擊和整治!讓“假酒”制造商傾家蕩產(chǎn)，付出沉重代價。 絕不能讓本就處于深度調(diào)整期的白酒行業(yè)，再雪上加霜，承受由“幾顆老鼠屎”引發(fā)的系統(tǒng)性信任風暴!

值得欣慰的是，行動已迅疾展開!就在央視曝光次日(6月23日)，仁懷市市場監(jiān)督管理局火速發(fā)布《關于核查處置央視曝光白酒生產(chǎn)銷售相關問題的通報》。通報顯示，貴州省、遵義市及仁懷市黨委政府高度重視，第一時間作出安排部署，第一時間趕赴現(xiàn)場指導核查處置工作。初步調(diào)查核實，媒體報道涉及12家主體，目前，已對涉事企業(yè)抽檢46樣次、成品酒抽檢66樣次，后期將依據(jù)檢驗結果和調(diào)查情況依法處置。

更關鍵的是，下一步，在仁懷市委市政府領導下，將舉一反三，加強白酒產(chǎn)業(yè)常態(tài)長效管理，持續(xù)開展保知打假專項整治，嚴厲打擊制假售假、虛假宣傳等問題，全力加強監(jiān)管執(zhí)法，強化源頭管理和制度約束，保障產(chǎn)品質量，切實維護消費者合法權益。