四川
6月26日，四川省南充市高坪區市場監管局集中約談轄區主要網絡餐飲外賣平臺負責人，切實保障市民網絡訂餐食品安全，規范線上餐飲市場秩序。
此次會議以《四川省網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》和《中華人民共和國電子商務法》為基準，聚焦行業痛點，部署三大核心任務，推動網絡餐飲服務向更規范、更安全方向發展。
高坪區市場監管局明確要求平臺必須扛起主體責任，核心在于嚴格篩查入網商戶資質。平臺需建立并完善涵蓋資質審查、定期自查、投訴響應等關鍵環節的管理制度，堅決清理無證無照、超范圍經營的商戶，從根源上遏制食品安全隱患。
平臺被責令須定期組織內部管理人員及入駐商戶深入學習相關法律法規，清晰界定各方權責義務。通過剖析典型案例、分享管理經驗，持續提升從業人員食品安全素養和法律合規意識，規范食品從制作加工、安全包裝到配送交付的全流程操作。
該局督促平臺優化內部管理體系，建立健全食品安全風險預警與防控機制。特別強調加強對送餐過程的監管，規范配送容器的清潔消毒流程，嚴防食品在最后環節受到污染。同時，確保用戶投訴舉報渠道高效暢通，做到件件有回應、事事有著落，切實維護消費者合法權益。
高坪區市場監管局相關負責人介紹，下一步將持續加大監管力度，對平臺責任落實與問題整改情況開展“回頭看”專項檢查。對主體責任懸空、整改敷衍的平臺，將依法采取嚴厲措施，全力營造讓市民點得放心、吃得安心的網絡餐飲消費環境。（羅婷媛 張雄典）
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