當(dāng)非洲小伙遇見(jiàn)松江鄉(xiāng)村，會(huì)碰撞出怎樣的火花？初夏時(shí)節(jié)，來(lái)自剛果（布）的留學(xué)生大壯走進(jìn)葉榭鎮(zhèn)興達(dá)村，開(kāi)啟了一場(chǎng)收獲滿滿的鄉(xiāng)村之旅。這個(gè)以“興達(dá)”為名的村落，正通過(guò)非遺體驗(yàn)、互動(dòng)游樂(lè)、盤(pán)活閑置資源等創(chuàng)新實(shí)踐，成為松江鄉(xiāng)村全面振興的生動(dòng)寫(xiě)照，給大壯留下了難忘的記憶。

剛踏入興達(dá)村，大壯就被空氣中若有若無(wú)的香甜氣息吸引。“是什么好吃的點(diǎn)心嗎？”帶著好奇，他來(lái)到八十八畝田拜師學(xué)藝，親手體驗(yàn)制作上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——葉榭軟糕。蒸爐熱氣騰騰，糯米粉等原料整齊擺放。在師傅的指點(diǎn)下，大壯篩粉、放餡、蒸制......一步步完成自己的軟糕“作品”。“軟軟的，糯糯的，太好吃了！”一口咬下，大壯的眼睛瞬間亮了——這唇齒間的香甜，不僅征服了味蕾，更叩響了他心中對(duì)江南文化的認(rèn)同之門(mén)。

告別軟糕的香甜，大壯搖身一變，化身“挖藕師傅”。在興達(dá)村的藕塘里，他套上防水褲，踩進(jìn)齊膝淤泥，虛心向村民討教挖藕的門(mén)道。屏息凝神，順著荷葉根小心翼翼摸索，當(dāng)拽出帶泥的蓮藕，再經(jīng)清水沖洗露出雪白的藕段時(shí)，大壯興奮地咬了一口：“從泥里竟然能挖出這么白、這么干凈、這么脆的寶貝！自己挖出來(lái)的，吃起來(lái)感覺(jué)更甜了！”

午后陽(yáng)光灑在“千步?jīng)苄≡骸保妥郎鲜菬釟怛v騰的南瓜塌餅和扎肉。周紅梅阿姨經(jīng)營(yíng)的農(nóng)家樂(lè)里，老宅子舊貌煥新顏，處處有巧思。葉榭鎮(zhèn)旅游公司經(jīng)理吳葉飛介紹，這里是鎮(zhèn)里首個(gè)由村民利用自家宅基地改建的農(nóng)家樂(lè)“樣板間”。鎮(zhèn)里多個(gè)部門(mén)聯(lián)動(dòng)，為周阿姨辦齊營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲證等手續(xù)，打通了村民自主創(chuàng)業(yè)的“綠色通道”。

政策賦能，激活鄉(xiāng)村一池春水。2022年，松江區(qū)下發(fā)《關(guān)于依法有序推進(jìn)農(nóng)村閑置住宅盤(pán)活利用試點(diǎn)工作的通知》，打通了盤(pán)活閑置資源的政策堵點(diǎn)；2023年，“庭院經(jīng)濟(jì)”首次寫(xiě)入中央一號(hào)文件，更為興達(dá)村里“小院經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展注入強(qiáng)勁的東風(fēng)。吳葉飛亮出成績(jī)單：2025年上半年，興達(dá)村接待游客達(dá)10萬(wàn)人次，部分村民預(yù)計(jì)年增收約3萬(wàn)元。

一天的體驗(yàn)結(jié)束，大壯感慨萬(wàn)千：“今天我算明白為啥這里叫‘興達(dá)村’了！做軟糕、挖蓮藕、吃農(nóng)家菜、看老房子變新花樣……這里的日子，真是又熱鬧又新鮮！”他決定下次要帶上中國(guó)同學(xué)和留學(xué)生朋友們，一起來(lái)感受松江鄉(xiāng)村的這份“興旺發(fā)達(dá)”！

記者：母萌 周雨余 沈一帆 黃志遠(yuǎn)

編輯：周雨余 沈莉娜

審核：周樣波 周正豪

上觀號(hào)作者：上海松江