近日，由開封市人民政府食安辦精心打造的“小板凳話食安”科普宣講活動，采用“點單+派單”模式，以“小板凳”搭建“大課堂”，圍繞“選購農產品要點、保健食品常識、選購食品注意事項”等主題，組織開封市食品安全專業技術專家、食品安全檢查員、食品安全執法工作業務骨干等組成科普志愿者宣講隊伍，穿梭于胡同院落、社區廣場、田間地頭，把課堂搬到百姓“家門口”，以“案例解析、互動問答、小小實驗”等方式，打造真正讓群眾聽得懂、記得住、用的上的“流動食品安全課堂”，贏得群眾的一致好評。

一張板凳、一群鄰里、一番家常，這就是開封市人民政府食安辦精心打造的“小板凳話食安”科普宣講活動的現場。禹王臺區人民政府食安辦宣講員侯海賓走進大河柳園小區，結合季節特點，圍繞夏季食品安全知識進行講解，通過淺顯易懂的舉例和有聲有聲的講述，讓群眾了解食品安全知識，運用食品安全知識，宣傳食品安全知識?，F場群眾紛紛表示，要更好學習好食品安全知識，動員好身邊人，支持好食品安全工作，用自己的實際行動參與到食品安全社會共治的大局中。

把話筒遞給身邊人，把食品安全知識融入家常話。為了讓食品安全科普宣講內容更貼近群眾需求，開封市政府食安辦廣泛收集居民關心的熱點問題，邀請各類食品安全領域的科普專家作為食品安全科普宣講員。

他們當中，有食品生產企業質控師、食品添加劑生產企業質量負責人、有大型餐飲企業食品安全總監、有市場監管資深食品科普專業人士、有農業農村局技術專家、衛健委高級營養師、糧食和物質儲備局技術高手等，科普宣講員結合自身專業和生活經驗，用最接地氣的語言，用拉家常、講故事的方式，把法律政策、防保健品欺詐、養生秘訣等內容融入食品安全知識中，娓娓道來，群眾喜聞樂見。不同的食品安全科普主題，同樣親切的講述方式，讓每一場“小板凳話食安”都充滿吸引力、親和力。居民們聽得專注，記的用心，時不時還會你一言我一語地互動交流。這種面對面、心貼心的交流方式，不僅拉近了與群眾之間的距離，提高了大家對食品安全的知曉率、滿意度，也讓大家感受到了黨和政府的關懷與溫暖，實現了食品安全社會共治。

以最接地氣的形式，讓食品安全知識與政策“飛入尋常百姓家”?！靶“宓试捠嘲病边@種科普宣講模式，不再是閉門科普宣講的模式，沒有刻板枯燥的簡單說教，只有街坊鄰居圍坐在一起，是群眾聽得懂、記得住、用得上的“流動課堂”，實現了“食品安全知識大科普”。

如今，“小板凳話食安”科普宣講活動已經成為開封市人民政府食安辦的一張特色名片，已是開封市鄰里街坊熱議的話題。截止6月25日，全市“小板凳話食安”科普宣講活動已舉辦27期，參加群眾3500余人次，發放各類宣傳品5000余份，解決群眾關于食品安全疑惑1021個。

開封市人民政府食安辦主任、市市場監管局黨組書記、局長田風表示，今后會不斷豐富食品安全科普宣講內容和形式，讓這一接地氣、冒熱氣、聚人氣的科普宣講活動，持續為群眾送去食品安全知識，為構建食品安全社會共治凝聚力量。

來源：中國日報網