河南
老藝術家回歸生活也是相當接地氣呢。今年62歲的何賽飛老師，開始做自媒體分享生活，何賽飛和老公定居在杭州，家里的別墅靠近山林，何賽飛也時不時種種菜，或是上山挖野菜。
近日，何賽飛在其個人社交賬號曬出自己去山上挖野菜的視頻。何賽飛采的野菜想必大多數人都沒吃過，甚至都沒見過，是一種緊貼著泥土長的真菌和藻類的復合體，叫地皮菜，也叫地衣。
何賽飛特意挑在雨后上山采，這個時候的地衣長得正盛。為了不打擾山里的鳥類，何賽飛一邊拍視頻，一邊小聲的說話，這個樣子還真有點可愛。
從小就吃過地衣的何賽飛，很快地就找到了一窩菜，看著像木耳，又有點像海帶。何賽飛透露自己小時候就經常去山上挖這個菜，她小的時候也沒什么東西吃，挖一點地皮菜就覺得很美味了。
現在年過半百的何賽飛也依舊饞這一口，在山里毫無顧忌地蹲著，用手去挖，一邊挖還一邊介紹要怎么吃這個菜。
經過一番努力后，何賽飛也是挖了滿滿一籃子，綠油油的，看著沒什么食欲，但挖到野菜的何賽飛卻是很開心，舉著這一籃子拍不停。
最后何賽飛也是按她小時候的做法，將挖來的地衣洗干凈，然后打兩個雞蛋，加點小蔥，拌在一起。
然后直接下鍋炒，就像是韭菜炒雞蛋一樣，炒熟后倒是有點賣相了，拿著鍋鏟的何賽飛也是超級滿意。
人不管到了多少歲，都會想去回憶童年，不論是一處風景，一個人，還是一道菜，對何賽飛老師來說，這道地衣炒雞蛋就是她的童年回憶，簡單卻珍貴。
大家對此怎么看呢？
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