江蘇
6月28日，大地流彩·鄉村咖啡文化活動暨蘇州市首屆“村咖”嘉年華在昆山市張浦鎮尚明甸村正式拉開帷幕。在田野旁、古樹邊，游客們手捧香醇咖啡，吹拂夏日晚風，將這份獨特的“詩與遠方”品味入心。
開幕式上，蘇州發布了“網紅村咖地圖”，為市民游客提供鄉村咖啡尋味指南，同時宣布成立蘇州市村咖聯盟，并上線“蘇州人游蘇州（鄉村）”路線產品，進一步整合資源，助力鄉村挖掘當地資源打造文化IP，為鄉村消費場景營造和產業振興提供新機遇。
活動現場，各類主題活動精彩紛呈。在“四季風味 村咖爭香”首屆村咖特色技能大賽現場，以“鄉土、時令、創新”為主旨展開激烈角逐。跟隨咖啡師研磨沖煮，現場觀眾在氤氳香氣中感受村咖文化的溫度與活力，見證農耕智慧與咖啡技藝的融合。
傳統文化與現代咖啡如何跨界融合？新潮文化如何賦能鄉村咖啡的破圈實踐？活動當天，“村咖創想匯”村咖主理人圓桌會匯聚了來自江蘇、上海、浙江、云南等地的優秀村咖主理人，圍繞“村咖＋的無限可能”展開深度對話。這場跨地域的交流旨在同題共答，探討創新實踐，達成發展共識，促成合作共贏，為村咖產業發展注入新動能。
“咖香漫村”主題市集則以時間軸為序，精心設置過去、現在、未來三大時空展區共30個展位，全景式呈現村咖產業。市集還特設鄉村輕食區供應時令烘焙、健康輕食，互動工坊區提供咖啡文化互動體驗，全方位打造“展+銷+食+玩”的多維體驗，吸引眾多市民游客駐足流連。
“村咖不僅是一種新的業態，更是鄉村一個新的文化符號。”市農業農村局相關負責人介紹，作為全國“村咖”業態的發起地，全市鄉村咖啡館數量已超500家。近年來，蘇州正通過這種將精品咖啡文化與特色鄉村場景有機融合的新興模式，既滿足人們對高品質生活的追求，又承載對鄉野田園的向往，促進城鄉要素雙向流動，帶動鄉村多元業態發展。接下來還將積極探索村咖＋融合發展模式，為鄉村消費營造更多場景，塑造鄉村文化更多新亮點，為鄉村振興注入更多活力。
（編輯：晚秋）
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