消毒劑關系紙餐具衛生安全,供小二從選廠家、到貨檢查、售后處理三方面下手,確保消毒劑好用、安全、不貴。
選有資質的廠家
供小二只選有正規消毒產品生產許可證的廠家,要求消毒劑通過國家檢測,能殺死 99.9% 的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌。會實地去看工廠,環境臟、設備差的小作坊堅決不合作。因為買得多,價格比市場價低 10%-15%,全國大部分地方 2 天內就能送到。
到貨后仔細驗貨
看包裝和樣子:包裝破了、液體有沉淀、粉劑結塊的,直接退貨;
測濃度:用專業試紙測有效成分濃度,比如含氯消毒劑濃度要在 500-1000mg/L,濃度不夠或太高都不要;
試效果:拿紙餐具做實驗,泡完消毒劑后,餐具上的細菌要能殺死 90% 以上,而且不能讓餐具變色、變形。如果是接觸食品的消毒劑,還要測有沒有甲醛等有害物質,有的話馬上退。
售后問題快速解決
工廠要是發現消毒劑殺不死細菌、有怪味,或者讓餐具變樣了,供小二及時回應,24小時內上門檢查。確定是質量問題,當天就補發新的,每季度給供應商打分,兩次不合格就換廠家,保證不斷貨。
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