早上七點(diǎn)半出門(mén),騎上車子野刮(亂跑),跑到順溜刀削面店門(mén)口。
實(shí)不相瞞,今天這么早,就是為它家而來(lái)的。在玻璃門(mén)外窺探了一下,店里人不多,有桌位,于是大步往里闖,在收銀臺(tái)前面一站,掏出手機(jī)團(tuán)購(gòu)二維碼,道:一份早晨自助。
店員核銷完畢,遞給我一個(gè)餐盤(pán)和一個(gè)中碗。好嘛,令人心動(dòng)的早餐自助開(kāi)始了。
我其實(shí)是在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)這個(gè)自助餐的,平常無(wú)聊嘛,就想刷團(tuán)購(gòu)看看有什么,結(jié)果有一天,就看到順溜早餐自助,根據(jù)宣傳是會(huì)員價(jià)9.9元一位,有30多種餐品任意挑選,且不限量。有包子、油條、老豆腐、餛飩、豆?jié){、打鹵面等等。我一看這個(gè)好啊,當(dāng)即決定有空來(lái)試試,當(dāng)然,我沒(méi)有會(huì)員,所以實(shí)際是花10.9元買(mǎi)的團(tuán)購(gòu)。
但此刻站在順溜店里,不得不說(shuō),這早餐絕對(duì)值得。那么多水煮雞蛋放在一起,居然不限量,嘖嘖。目之所及,眼前便有丸子湯、雞蛋、玉米、紅薯、炒米、爐面、烙餅、小花卷、四種清淡簡(jiǎn)單的熱菜、四種涼菜/咸菜等等。
取餐吧,我先拿了一顆雞蛋,又用夾子夾起玉米和紅薯。早上不想吃米飯,爐面是個(gè)不錯(cuò)的選擇。我不知道為啥這家店有爐面,因?yàn)橹翱丛u(píng)論都說(shuō)是有什么炒餅絲。但我很喜歡爐面,就加了不少爐面。
接著是打菜,其實(shí)我對(duì)這些菜沒(méi)多大欲望,先弄了一點(diǎn)海帶絲吧,然后突然發(fā)現(xiàn)工作人員把新出鍋的炒豆腐端出來(lái)了,于是便弄了些豆腐。我算是明白了我為何總是心軟,大概是豆腐吃多了吧,刀子嘴沒(méi)練成,豆腐心倒是常有。
搞了滿滿一餐盤(pán),找了個(gè)涼快寬敞的位置坐下。我的碗還是空著,有人拿著碗去盛打鹵面,我早上吃不了這么頂,于是便走到湯品處,打了一碗蛋花湯。
這里除了蛋花湯之外,我看還有八寶粥、小米南瓜粥、玉米羹、牛奶、豆?jié){。當(dāng)然還有一個(gè)桶里是白白嫩嫩的老豆腐。
總之,目之所及,一切都不錯(cuò),性價(jià)比超級(jí)高。
坐下來(lái)開(kāi)始吃喝,菜還不錯(cuò),玉米挺好,紅薯好評(píng)。平常在普通的早餐店里,很少會(huì)吃到這種蒸熟的紅薯,大概也只有酒店式早餐自助里會(huì)有這些罷,總之很久沒(méi)吃過(guò),吃著就很新奇,味道香甜,口感軟糯。
然后爐面的味道也讓我感到很驚喜。我以前沒(méi)吃過(guò)爐面,不知道是甚么東西。直到今年在高平旅游時(shí),在當(dāng)?shù)匾患掖笫程贸缘搅诉@晉南特色。爐面其實(shí)也是燜熟后炒,制作工藝有點(diǎn)類似燜面,但面條是非常細(xì)的那種,像河粉。
自從在高平吃過(guò)一次后,便一直念念不忘。朋友,如果有一天你去了高平,可以嘗嘗爐面和腸子湯,真是美好搭配。
如今一晃快半年過(guò)去,居然又在太原吃到,當(dāng)真是心下歡喜。這順溜的爐面不像高平的更干更焦,但味道也不錯(cuò),總之吃了還想吃。當(dāng)我把第一盤(pán)打的食物吃完后,又準(zhǔn)備去打第二盤(pán)時(shí),照例加了一些爐面。
可以說(shuō),基本上,我其他東西都只吃了一次,只有爐面吃了兩次。當(dāng)然,其他東西也很不錯(cuò),只是我飯量不夠大,就只吃我自己喜歡的了。第二盤(pán)我打得食物不多,又淺淺喝了小半碗玉米羹,便非常滿足。
在我吃飯期間,客人明顯突然就增多了,好多人都是會(huì)員,擱收銀臺(tái)付款9.9元一位。我看人家有吃打鹵面的,有喝丸子湯的,還有人對(duì)服務(wù)員說(shuō)給我煮一碗餛飩,過(guò)了一會(huì)兒,他就得到了一碗餛飩。
這一看就是老主顧了,像我這種第一次來(lái)的人,只能看外面擺著什么就吃什么,萬(wàn)萬(wàn)想不到人家還可以給煮餛飩。搞得我也挺想嘗一嘗,但肚子裝不下了。
吃飽喝足,起身離開(kāi)。一看表,剛剛8點(diǎn)多出頭,外面的陽(yáng)光突然變得強(qiáng)烈起來(lái)。
公平得講,我是覺(jué)得這次體驗(yàn)挺不錯(cuò),甚至有辦個(gè)會(huì)員的小想法。當(dāng)然,順溜連鎖店在太原有很多,我以前吃飯也曾經(jīng)遇到過(guò)服務(wù)態(tài)度很不滿意的,但這次,我覺(jué)得很好,有一說(shuō)一,比我上次去省圖書(shū)館吃的那個(gè)9元自助早餐性價(jià)比還要高。
最后聲明一下:本文只記敘我的一段個(gè)人經(jīng)歷。
如果你能關(guān)注我,那可真是太好了
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