在全球旅游業(yè)加速?gòu)?fù)蘇與服務(wù)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的雙重驅(qū)動(dòng)下，酒店管理專業(yè)正成為高等教育領(lǐng)域的“熱門(mén)賽道”。有數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)作為全球最大的酒店市場(chǎng)之一，預(yù)計(jì)到2028年，酒店業(yè)的行業(yè)收入將達(dá)到1028億美元，但人才缺口依舊很大。在這一熱潮之下，北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院憑借獨(dú)特的應(yīng)用型培養(yǎng)體系，成為行業(yè)人才輸送的“黃金樞紐”。

自2008年創(chuàng)辦以來(lái)，中瑞便以“就業(yè)為導(dǎo)向”錨定辦學(xué)方向。作為酒店管理專業(yè)國(guó)家級(jí)一流本科建設(shè)點(diǎn)，其在2025年校友會(huì)中國(guó)大學(xué)一流專業(yè)排名中位列酒店管理類第八名，因畢業(yè)生實(shí)踐能力突出，被萬(wàn)豪、洲際等國(guó)際酒店集團(tuán)譽(yù)為中國(guó)酒店業(yè)的“黃埔軍校”。學(xué)院獨(dú)創(chuàng)的“沉浸式教學(xué)模式”，將包括北京環(huán)球度假區(qū)、蔚來(lái)汽車等泛服務(wù)業(yè)頭部品牌在內(nèi)的200余家國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)納入實(shí)習(xí)就業(yè)基地，形成 “課堂——實(shí)習(xí)——就業(yè)”的閉環(huán)培養(yǎng)體系。

而為了培養(yǎng)具有全球化視野的專業(yè)人才，中瑞以“課程國(guó)際化、實(shí)習(xí)全球化、就業(yè)跨區(qū)域”為路徑，與全球16個(gè)國(guó)家和地區(qū)的40余所院校及萬(wàn)豪、凱賓斯基等國(guó)際酒店集團(tuán)深度合作，形成獨(dú)具特色的跨國(guó)人才培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)。

中瑞設(shè)計(jì)的“分段式聯(lián)合培養(yǎng)”模式打破傳統(tǒng)學(xué)制壁壘，學(xué)生可選擇 “2+2+1”“3+1+1” 等靈活路徑，在國(guó)內(nèi)外院校完成學(xué)業(yè)。

以與瑞士酒店管理大學(xué)（QS 全球酒店管理專業(yè)排名第 3）的合作為例，學(xué)生前兩年在中瑞學(xué)習(xí)管理學(xué)、酒店運(yùn)營(yíng)等基礎(chǔ)課程，后兩年赴瑞士主攻國(guó)際酒店戰(zhàn)略管理，畢業(yè)可獲中瑞管理學(xué)學(xué)士學(xué)位與瑞士院校酒店管理雙學(xué)位。

與英國(guó)普利茅斯大學(xué)的“3+1+1”本碩連讀項(xiàng)目則更具性價(jià)比：學(xué)生在中瑞完成3年本科課程后，赴英攻讀1年碩士預(yù)科及1年酒店管理碩士，全程5年即可獲得中瑞本科文憑與英國(guó)碩士學(xué)位。

中瑞目前已與希爾頓、凱悅、洲際、香格里拉等世界知名酒店集團(tuán)建立合作關(guān)系，與全國(guó)28個(gè)省市以及美國(guó)、阿聯(lián)酋、新加坡等國(guó)家的200余家企業(yè)簽訂了實(shí)習(xí)就業(yè)協(xié)議，實(shí)習(xí)崗位涵蓋前廳管理、收益分析等核心職能，部分優(yōu)秀學(xué)生可直接獲得留用offer。

中瑞的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力源于“1.5 年工作經(jīng)驗(yàn)”的培養(yǎng)特色：學(xué)生需完成800小時(shí)企業(yè)實(shí)習(xí)。并借助地處北京市這一國(guó)際都市的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，為畢業(yè)生的就業(yè)提供更多選擇，每年畢業(yè)生800余人，校園招聘會(huì)吸引超過(guò)200家企業(yè)，涉及30多個(gè)行業(yè)，提供2600多個(gè)崗位，平均每位畢業(yè)生可收到3-5家企業(yè)工作邀約。

這種“產(chǎn)學(xué)研深度融合”的模式獲得業(yè)界高度認(rèn)可，從課堂到職場(chǎng)的無(wú)縫銜接，讓中瑞學(xué)子在酒店業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型浪潮中占據(jù)先機(jī)。正如學(xué)院“代表中國(guó)服務(wù)世界” 的辦學(xué)理念，其培養(yǎng)的不僅是職業(yè)經(jīng)理人，更是兼具國(guó)際視野與實(shí)踐智慧的行業(yè)革新者——這或許正是中瑞在酒店管理教育領(lǐng)域持續(xù)領(lǐng)跑的核心密碼。