早上鬧鐘響三遍才爬起來,匆匆洗漱完就得往公司趕;中午開會開到一點多,根本沒時間好好吃飯;晚上加班到八九點,累得連外賣都懶得點…… 這大概是不少打工人的日常吧?在這種情況下,代餐成了很多人的 “救命稻草”,可我得跟大伙提個醒,別讓食用代餐,成了拿健康下賭注的冒險!
我身邊就有活生生的例子。同事小王,為了減肥又圖省事,一日三餐全靠代餐粉、蛋白棒解決。剛開始還挺得意,說自己體重降了,也不耽誤工作。可沒堅持倆月,問題就來了。先是頻繁胃疼,吃點東西就反酸;接著頭發(fā)大把大把掉,臉色也蠟黃蠟黃的,整個人看著沒精打采。去醫(yī)院一檢查,營養(yǎng)不良、腸胃功能紊亂,花了不少錢看病,還得請假休養(yǎng),工作進度也落下一大截,得不償失。
說實話,代餐的賣點不就是方便、快捷、營養(yǎng)均衡嘛?但仔細(xì)想想,那些代餐粉里的營養(yǎng)成分,真能代替新鮮的蔬菜、水果、肉類嗎?大部分代餐為了追求低熱量、長時間飽腹感,膳食纖維和蛋白質(zhì)含量高,可維生素、礦物質(zhì)種類單一,長期吃下去,身體根本得不到全面的營養(yǎng)。而且,很多代餐口感一般,為了改善味道就加各種添加劑、甜味劑,吃多了對身體沒啥好處。
再說了,代餐最大的問題就是容易讓人忽略 “吃飯” 這件事的儀式感和幸福感。打工人本來工作壓力就大,每天最放松的時刻,可能就是吃飯的時候和同事聊聊天、享受美食的瞬間。可頓頓吃代餐,就像在完成任務(wù)一樣,不僅味蕾得不到滿足,心理上也會覺得憋屈,時間長了,對生活的熱情都沒了。
當(dāng)然,我不是說代餐完全不能吃。偶爾忙得不可開交,用代餐應(yīng)急一下,沒問題。但要是把代餐當(dāng) “長期飯票”,真的不可取。咱們打工人,掙點錢不容易,要是因為吃代餐把身體搞垮了,看病的錢都夠吃好多頓大餐了!平時再忙,也盡量抽時間吃頓熱乎的飯菜,實在沒時間,點份葷素搭配的外賣也行。身體是革命的本錢,別為了一時的省事,給健康埋下隱患!
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