近日,男演員譚凱
在家鄉(xiāng)青島開了一家手工餃子館,
不少粉絲慕名而來。
食客吐槽出餐太慢
“想喊丈母娘過來幫忙了”
餃子館開業(yè)后,不少人慕名去打卡,有食客在網(wǎng)上吐槽:餃子館出餐慢,要等很長時間才能吃上。
點評軟件上,有網(wǎng)友稱:水餃等了40多分鐘,都想喊丈母娘過來幫忙了。
有網(wǎng)友說吃上需要1個小時,店里都等著上菜。
也有食客評價口味一般,比較清淡。目前,該餃子館在點評軟件上評分3.8分。
譚凱直播道歉:
人手不夠,我不能當周扒皮
7月3日,譚凱在直播間致歉并解釋,餃子是阿姨們一個個手工現(xiàn)包的,但人手就“那么幾個”,新員工還在招募中。“我總不能當周扒皮吧?阿姨們也要吃飯、休息啊!”
有網(wǎng)友曬出視頻,譚凱的餃子館里有阿姨在手工現(xiàn)包餃子。
譚凱直播時還提到,本就不想做高端的餃子。青島有很多飯店有很貴的餃子,我就想做老百姓吃得起的。
譚凱說有天自己在店里,有一個快遞小哥來店里吃餃子,一個人吃了一份,20多元20個餃子,還有免費的小菜和雞蛋湯。
據(jù)點評平臺顯示,該餃子館水餃售價為每份20-28元,提供蝦仁黃瓜雞蛋、西葫蘆蝦仁、豬肉白菜等多種口味。
有網(wǎng)友曬出在店內(nèi)偶遇譚凱,她還說女生吃15個大餃子根本吃不完。
網(wǎng)友評論
不少網(wǎng)友表示,出餐慢至少說明不是預(yù)制菜。
一枚射手座的吃貨 :現(xiàn)包現(xiàn)煮,我寧愿多等一會。吃預(yù)制菜快,去吧。
塵夏無憂 :又要不是預(yù)制菜,又要現(xiàn)做的出餐快。太難了。手工水餃只要一速凍,就失去了“現(xiàn)包”的原本意義了。只要是速凍,都不可能再是當天的味道了!要那么嫌慢,可以去超市直接買速凍餃子煮了吃,那個快。
李晉鵬Li:點了沒多久就上的餃子,你想想也不是手工的啊!手工的肯定不會快。
盧卡斯:我們縣城都是手工現(xiàn)包的,餡都是現(xiàn)調(diào)的,只有這樣才能賣得好。
天空:餃子還是現(xiàn)包的好吃,缺點就是慢。
有網(wǎng)友解釋,可能譚凱也沒想到有這么多人來吃。
夜落鳴蟬:凱哥:我也沒想到會有那么多人慕名而來,后廚人手不夠。
戴珍珠耳環(huán)的少女2025 :出餐慢說明生意好,餃子味道好,得到顧客認可,譚總多招一些包餃子的師傅就解決了。
內(nèi)部炸裂:慢慢來,堅持品質(zhì)和價值觀,篩選能夠同頻的優(yōu)質(zhì)顧客。開店無法取悅所有人。
也有網(wǎng)友覺得等一個小時吃餃子時間太久,管理還是存在不足。
站起來:手工現(xiàn)包≠出餐慢。
笑:剛想去吃,這個等的時間有點長了。
YANG:應(yīng)該先聲明一下,手工的慢一些。
譚凱,1972年1月13日出生于山東省青島市,中國內(nèi)地影視男演員,畢業(yè)于中央戲劇學(xué)院舞美系舞臺設(shè)計專業(yè)。代表作《邊城》《何以笙簫默》《我的真朋友》。
他在《何以笙簫默》中飾演應(yīng)暉一角,曾因一個回眸被網(wǎng)友稱贊演技:“與生俱來的霸總氣質(zhì),甚至可以超越何以琛。
你愿意為了美食等待嗎?
來源| 新聞晨報 陸靖珺綜合津云、大河報、網(wǎng)友評論
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