7月4日,一向踏實低調演戲的譚凱突然登上了熱搜,然而這次上熱搜并非他有新劇播出,而是他在老家青島開的餃子店,才開業8天就遭到了眾多粉絲和食客的吐槽。
很多得知譚凱在青島開了餃子店的粉絲,從其他城市趕去青島,就為了嘗嘗譚凱的餃子。
最初開業的幾天里,譚凱在店里招呼客人,配合客人拍照留念,還沒有什么吐槽的聲音傳出來。
到最近譚凱開始恢復到演員的工作后,餃子店卻迎來了很多吐槽聲。
吐槽聲主要是食客吐槽他的餃子店出餐太慢了,等了時間太長。
吐槽的人里,有普通的食客,也有一些是譚凱的粉絲,他們都是因為出餐速度慢等的不耐煩才上網吐槽的。
還有很多人直接跑到譚凱的評論區吐槽,讓譚凱改進一下,要不然就別做餐飲了,在他店里吃個飯,等得都能餓過頭去。
譚凱也很重視食客們的聲音,當即就在直播間回應了這件事。
譚凱先是和食客以及廣大網友們道了聲歉,因為不管出于何種原因,他讓食客們有了不好的體驗感,先道個歉總是沒錯的。
隨后他又解釋了店里出餐慢的原因,他說自己開的是手工餃子店,每一個水餃都是店里的阿姨親手包出來的。
而且他的手工除了手工包外,餃子皮和肉餡也都是阿姨們當天現做的,真正意義上的讓食客能吃到自己家里包的餃子的感覺。
這樣一來餃子的出餐速度就要比速凍餃子慢很多倍,再碰上店里食客很多的情況,就需要排隊等候了。
所以出餐慢是這種即點即做的餐館沒辦法避免的。
但譚凱也表示目前正在招人手,會多招幾個包餃子的阿姨來緩解食客們就餐的壓力,同時也希望網友消費者們能理解一下,阿姨們是員工,不是牛馬,是需要休息和吃飯的,他沒辦法像周扒皮一樣去剝削壓榨店內的員工們。
看得出來譚凱對于食客的吐槽感到十分的無奈,畢竟如果食客吐槽價格,吐槽味道,他都能虛心接受,但吐槽他一個先包餃子館出餐太慢了,這就有些無理取鬧,讓他心寒了。
他開這是餃子館的最初目的,就是希望能讓所有愛吃餃子的人,在他的店里能吃到便宜又好吃的新鮮餃子,而不是預制菜的速凍餃子。
所以對這個餃子店,他投入了許多的心血和金錢,價格也設定的很便宜,20多塊錢就能吃到20幾個山東大餃子,這個價格去其他餃子店里,可能只能吃到速凍的預制餃子。
沒想到他店里的特色和主打會被食客們吐槽,這怎能讓人不心寒?
感覺吐槽譚凱餃子店的消費者,都是習慣了吃預制菜,被一些店里幾分鐘就出餐的速度給洗腦了,覺得所有的餐飲店都應該出餐速度很快,要不然就是不重視客人,浪費客人的時間。
不過從這點也看出了,現在的人已經完全習慣的快節奏的生活方式,甚至都受不了等待了,這也是為什么現在越來越多預制菜的原因,因為客人希望出餐快,而預制菜能迎合客人的需求,商家不想麻煩,又想要生意就會選擇預制菜。
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