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文I

編輯I

前言

做生意是為了賺錢沒錯(cuò)，但是最起碼要把該做的做好，這種將上一桌吃剩下來的東西二次加工再上桌可就說不過去了。

隨著事件熱度的發(fā)酵，上海這家面館過往劣評都被扒了出來，對于這樣的情況，網(wǎng)友們也都紛紛直呼膈應(yīng)。

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上海一面館將吃剩的面二次上桌

在7月3日這天，有網(wǎng)友在社交平臺上發(fā)布了，曝光了上海這家面館將客人吃剩的面二次利用的情況。

事情是這樣的，當(dāng)時(shí)有顧客過來，給自己點(diǎn)了一碗豌雜面，可是當(dāng)面端上來以后，顧客卻發(fā)現(xiàn)了自己的碗里居然有西紅柿。

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當(dāng)然，也有可能是廚師忙，或者是因?yàn)榉?wù)員馬虎報(bào)錯(cuò)了，這才導(dǎo)致上錯(cuò)了面，這種事在其他餐廳也是經(jīng)常發(fā)生的，溝通一下其實(shí)就可以解決了。

可是顧客卻發(fā)現(xiàn)了不對，因?yàn)樵陬櫩蛠淼臅r(shí)候，她發(fā)現(xiàn)上一位客人吃的就是西紅柿面，而且他還沒有吃完。

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于是，這便讓顧客腦海里萌生出了一個(gè)奇怪的想法，那就是商家把上一個(gè)客人吃剩的面捯飭了一下就給自己上了。

顧客還是比較聰明的，她沒有直接問店家，而是直接怒斥店家怎么這么惡心，居然把別人吃剩的面給自己上了，這多臟啊，萬一有乙肝什么的。

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商家見她突然開始怒斥，可能是沒有反應(yīng)過來吧，居然反駁顧客怎么能說別人臟，而同時(shí)這么說也算是驗(yàn)證了顧客的猜測是正確的。

眼看事情敗露，店家也是把顧客的錢給退了，可是這件事依舊讓顧客感到非常不舒服，因?yàn)樽约撼粤藙e人剩下來的面，怎么想都感覺有些反胃。

顧客還表示自己是有口腔潰瘍的，如果說前面的顧客有乙肝，這傳染給自己該怎么辦？總之就是十分不舒服。

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而面館老板則是覺得已經(jīng)把錢給退回去了，這錢都已經(jīng)收了，為什么還要在這里咄咄逼人說這些呢？

不得不說，這樣的說法著實(shí)有些不講理了，這可是一碗“二手面”，如果沒發(fā)現(xiàn)的話那就是多賺一筆，如今被發(fā)現(xiàn)也只是把錢退回去，哪有這種穩(wěn)賺不賠的買賣。

而且這種事被發(fā)現(xiàn)對于飯店的口碑可是有很大影響的，吃到那碗面的顧客自然也是會感到不舒服的。

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顧客對于老板的反應(yīng)也感到很生氣，盛怒之下也是說了一些不文雅的話，比如說來這家店吃飯屁事多之類的。

結(jié)果老板還生氣了，指責(zé)起了顧客說話不尊重人，不知道為什么，做錯(cuò)事被拆穿了，老板居然還能這么理直氣壯。

老板覺得是既然顧客接受了退款，就不能再鬧事了，還讓顧客隨便投訴，總之就是一副有恃無恐的模樣，真不知道該說他勇，還是說他傻。

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過往劣評被扒網(wǎng)友紛紛直呼膈應(yīng)

對于這樣的情況，顧客自然是沒有善罷甘休的，她將這件事投訴到了相關(guān)部門，不管這家面館是否會得到懲戒，下場絕對不會好。

做生意最講究的就是誠意，而飯店這種除了味道，食品安全衛(wèi)生問題同樣也是非常重要的，將客人吃剩的面二次售賣，這實(shí)在是有些太過了。

一個(gè)飯店連最基本的食品衛(wèi)生安全都沒有辦法保證，店家的三觀和格局也都這么一言難盡，也基本可以說是告別餐飲行業(yè)了。

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隨著熱度越來越高，可以發(fā)現(xiàn)這其實(shí)已經(jīng)不是第一次了，這家店的劣評就有許多，還有網(wǎng)友在外賣平臺喊話，去堂食都是別人吃剩的面，這外賣的安全衛(wèi)生就更難保證了。

還有網(wǎng)友表示自己也遇到了相似的情況，她當(dāng)時(shí)點(diǎn)的是肥腸面，結(jié)果卻上錯(cuò)了，好像是別人的雪菜面，結(jié)果就直接端回去加了肥腸，結(jié)果自然很難吃。

而且她還親眼看見其他顧客沒有吃完的小酥肉，直接就端回廚房重新過一遍油當(dāng)新鮮菜給下一個(gè)顧客。

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這種餐飲行業(yè)回收菜品的行為無疑是非常惡劣的，就算是按法律方面來算這依舊是不對的，甚至還有網(wǎng)友吃到了蟑螂。

面對面館的種種惡評，即使是還沒有去吃過這家店的網(wǎng)友也都紛紛直呼膈應(yīng)，那些親身經(jīng)歷的網(wǎng)友有多膈應(yīng)就更不用多說了。

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楊銘宇黃燜雞的下場或已宣布答案

其實(shí)對于這樣的情況，可能有網(wǎng)友感覺很熟悉，特別是將客人吃剩的飯菜經(jīng)過二次加工再次利用的情況。

沒錯(cuò)，這簡直就像是當(dāng)初315被曝光的楊銘宇黃燜雞一樣，當(dāng)初楊銘宇黃燜雞的問題便出現(xiàn)在衛(wèi)生方面。

一些門店的后廚角落堆滿了變質(zhì)食物，而且還有將顧客吃剩的飯菜回收二次利用的情況，給放到發(fā)黑的牛肉添加色素再次利用什么的。

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這些情況在當(dāng)時(shí)可是引來了渲染大波，無數(shù)網(wǎng)友都紛紛直呼惡心膈應(yīng)，楊銘宇黃燜雞的口碑也隨之坍塌，網(wǎng)友們也都紛紛避而遠(yuǎn)之了。

盡管楊銘宇官微很快就做出了道歉和回應(yīng)，但依舊沒能挽回口碑的崩盤，國務(wù)院食品安全也是對其進(jìn)行了核查處置工作實(shí)行掛牌督辦，并要求全面整改。

楊銘宇黃燜雞的下場至今依舊歷歷在目，這才過去多久，上海這家面館就堂而皇之的做出類似的事情，而且還覺得自己沒有問題，實(shí)在是令人難以理解。

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要知道當(dāng)時(shí)就連一些飯店食堂使用了有些隔夜的水果食材，都已經(jīng)是非常惡劣的事情了，衛(wèi)生安全問題在網(wǎng)友們眼中可是很重要的。

可是老板覺得自己沒錯(cuò)可不是真的沒錯(cuò)，氣憤的網(wǎng)友甚至扒出了老板的賬號，可以發(fā)現(xiàn)，老板已經(jīng)將賬號設(shè)置成了私密賬號，可見他已經(jīng)見識到了網(wǎng)友們的攻擊力。

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結(jié)語

這樣的情況也是再次證明了飲食衛(wèi)生安全的重要性，這可以說是最基本的義務(wù)了，想來這家面館也會受到不小影響吧。

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