“倏忽溫風至，因循小暑來”

今天

我們迎來了二十四節氣中的

第十一個節氣——小暑

小暑過，一日熱三分

此時正值初伏前后

驕陽似火，風卷熱浪

空氣漸漸變得悶熱潮濕

“燒烤+桑拿”模式即將開啟

南方大部分地區在小暑前后進入盛夏

故此，我們須做好“防暑工作”

圖源：遇見福州

01

一候：溫風至

東漢王粲的《大暑賦》中有“熹潤土之溽暑，扇溫風而至興”之句。小暑時節，天地之間仿佛變成一個大蒸籠，連風中都好像帶著熱浪。

圖源：海峽都市報 記者@馬俊杰

02

二候：蟋蟀居辟

“蟋蟀居辟”，是說剛剛完成羽化的它們伏藏于洞壁，羽翼未豐，尚不具備去田野生存的能力。

圖源：龍巖市融媒體中心

03

三候：鷹始鷙

“鷹始鷙”又作“鷹始擊”。《月令七十二候集解》注曰：“擊，搏擊也。” 雄鷹開始遠離地面，翱翔在清涼的高空中，以躲避蒸烤大地的滾滾熱浪。故而在季夏的傍晚，很容易見到鷹擊長空的壯觀景象。

圖源：遇見福州

01

吃藕

南方地區有小暑吃藕的習俗，藕與“偶”同音，人們用食藕祝愿婚姻美滿，藕與蓮花一樣，出污泥而不染，也被看做是清廉高潔的人格象征。

福建建寧是“中國建蓮之鄉”，產出的通心白蓮果實圓大，品質上乘，在小暑食用，不僅具有解熱消暑的作用，對人體還能起到養生功效。

圖源：建寧縣融媒體中心

02

吃鱟

福州民間有小暑進補的習俗。人們經過春耕夏種的忙碌之后，身心俱疲，因此在小暑季節，宜適當進補，吃一點羊肉，或清燉或泡線面而食。有的人怕膻，就用糯米飯來配羊肉湯。海產方面，時值鱟上市，舊時福州有“大暑荔枝小暑鱟（hòu）”的說法。說的是這時候的鱟的味道最為鮮美。

平潭島是我國享譽世界的產鱟區，當地中國鱟產量曾居全國第一。從前每到小暑節氣，鱟會大量上市，它是福州人夏季餐桌上的美食。

圖源：福州市博物館

03

吃新米

在福建有著小暑吃新米的民間習俗，人們將新收割的稻谷制成米后，做成飯食供奉“五谷大神”以及祖先，以表達對豐收的祈愿。據說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節后第一個辛日，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說。他們會舉行祭祀儀式，祈禱來年風調雨順，農作物豐收。

圖源：福建氣象

小暑大暑，上蒸下煮。在這暑氣蒸騰的時節，福建夏日的風和著瓜果飄香，令人心生向往。

寧德市福安擁有葡萄種植面積約7萬畝，年產量約8.5萬噸，是我省規模最大、產量最多、品種最優的葡萄產地，被中國農學會葡萄分會稱為“南國葡萄之鄉”。位于福建省福安市賽岐鎮的象環村探索出一套鹽堿荒灘種植葡萄的科學方法，成為當地名副其實的“葡萄之村”。

建寧縣地處閩西北內陸山區，武夷山脈中段，千里閩江正源頭，具有得天獨厚的果樹生長環境和氣候條件，海拔高、晝夜溫差大、水質好、無污染、位于富硒帶，造就獨一無二的果品質量。全縣黃桃種植面積2萬畝，目前主要品種為錦繡黃桃，輔以“錦香”“錦園”“錦花”“金童”“錦碩”等新品種，深受市場青睞。

圖源：建寧縣融媒體中心

漳浦烏石荔枝有“荔枝皇后”的美稱。其風味獨特，具有果肉彈性好、剝皮不流汁、掉地不粘沙等特點，因品質佳，明清時更被列為朝廷貢品。烏石荔枝的果皮刺少、較平滑，非常好剝。從果柄處輕輕一捏，就能輕松剝開薄薄的果皮，白若凝脂的果肉隨之露出，顆顆飽滿、鮮嫩，晶瑩剔透，令人欲罷不能。

小暑時節，陽光明媚，蟬鳴聲聲。世間萬物的熱烈與燦爛在這時展現得淋漓盡致。

鼓嶺距福州市區中心約12公里，平均海拔750至800米，最高海拔998米，負氧離子每立方米高達20000多個。從古至今，便是中外游客心之所向的消暑勝地。

夏季鼓嶺平均氣溫比市區低5-8攝氏度，兼具“清風、薄霧、柳杉、古厝”四大特色自然、人文景觀。步入于此，令人頓感神清氣爽，愜意自在。

以上3圖源：遇見福州

當城市的盛夏以熱浪宣示主權，武夷山國家公園的綠野深處，25℃的恒溫夏日卻永遠溫柔如初。黃坑鎮，便是一處集生態奇觀、人文底蘊與休閑野趣于一體的寶藏小鎮。

這里歷史悠久，因詩意的“黃葉落地金滿坑”而得名。其坐擁91%以上的驚人森林覆蓋率，是不折不扣的“林海竹鄉”和自然資源寶庫。

以上3圖源：大武夷文旅

塘西村，位于莆田市仙游縣社硎鄉，坐落于山谷之中，依山傍水，竹林密布，生態優美，是仙游最負盛名的“天然氧吧”之一。

村中景點繁多，以“鄉愁+古風”為主題，既有自然風光，又有人文古跡，是眾多游客、驢友網紅打卡地。塘西峽谷，峰巒峻峭，巨石林立，古木參天，是戲水、溯溪的好去處；塘西梯田，層層疊疊，連綿不斷，錯落有致地遍布于山谷中，是拍照的好去處。

以上2圖源：海峽都市報莆田新聞

荷花在小暑的舞臺上綻放，粉嫩的花瓣宛如少女羞紅的臉頰，亭亭玉立于碧波之上，散發著淡淡的清香。

荷風海韻，探秘園博。廈門園林博覽苑邀你共赴夏日浪漫之約。多處荷香打卡秘境與你開啟一場沉浸式賞荷之旅；烏篷船同框、書法紗幔輕揚等一眾拍照氛圍感神器齊聚亮相。

這個夏天（2025年6月28日-8月10日），廈門園林博覽苑不僅打造絕美打卡秘境，更將舉辦荷花仙子線上挑戰賽，誠邀你共赴這場才華與魅力之約。詳情可戳：

以上4圖源：廈門園博苑@林斌享

這個夏天，刺桐公園的荷塘已然成為當之無愧的“流量擔當”！當夏日的風裹挾著蟬鳴掠過荷塘，滿池荷花亭亭玉立，或含苞待放，嬌羞可人；或熱烈盛放，風姿綽約。成片荷花盡情譜寫專屬于泉州夏季的清新與浪漫。

無論您是攝影愛好者，想捕捉光影交錯的瞬間；還是只想在炎炎夏日覓一處清涼，感受“荷風送香氣，竹露滴清響”的寧靜氛圍，刺桐公園荷塘都值得您來一趟！

以上3圖源：泉州公園

每到七月盛夏，建寧便化身為“荷的海洋”。謝馬蘇梯田蓮海、修竹荷苑等賞荷區內，荷花肆意綻放。

一朵朵娉婷的荷花，紅的像霞、粉的如夢、白的似雪，微風拂過，荷葉與荷花一同搖曳，送來陣陣荷香，沁人心脾。

以上2圖源：建寧文旅

小扇引微涼，悠悠夏日長

愿所有人都能在清新福建

找到屬于自己的那份清涼

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