當(dāng)初收房看到廚房只有 1.8 米開間時(shí),我差點(diǎn)哭出來 —— 這巴掌大的地方,別說做 U 型櫥柜了,連轉(zhuǎn)身都費(fèi)勁。沒想到老媽拍著胸脯說 “交給我”,硬把這小廚房改得比鄰居家 2.5 米的還能裝。現(xiàn)在入住半年,每天做飯都想夸她:姜還是老的辣!
一、 煙道外側(cè)藏薄柜,瓶罐再也不亂堆
以前總覺得煙道那坨凸出來的墻是浪費(fèi),老媽卻盯著它說 “有救了”。工人師傅在煙道外側(cè)打了個(gè) 15cm 厚的薄柜,現(xiàn)在里面整整齊齊碼著醬油、醋、料酒,連蠔油瓶都有專屬位置。最妙的是裝了玻璃柜門,晚上做飯不用開燈也能看清標(biāo)簽,拿取時(shí)一推就開,比以前蹲在地上翻櫥柜方便 10 倍。上周表妹來借生抽,拉開柜門她都驚了:“你家調(diào)料怎么比超市貨架還整齊?”
二、 冰箱左移加高柜,零食囤貨有地方
原來冰箱緊挨著煙道放,旁邊留了個(gè) 30cm 的縫,啥也放不下還積灰。老媽讓師傅把冰箱往左挪了 20cm,空出來的地方做了組高柜,從地面一直頂?shù)教旎ò濉,F(xiàn)在高柜下層放著大米、面粉,中間層囤著火鍋底料和速凍餃子,最上層塞行李箱都沒問題。最驚喜的是柜內(nèi)裝了燈帶,一開門就亮,找東西再也不用摸黑。老公現(xiàn)在天天往里面塞啤酒,說 “比儲(chǔ)藏室還能裝”。
三、 抽拉柜藏干貨,分類拿取不彎腰
以前干貨都裝在罐子里,堆在櫥柜最深處,每次拿都得蹲下來翻半天。老媽在操作臺(tái)下方加了組抽拉柜,分成 6 個(gè)小格子,木耳、香菇、銀耳、腐竹各占一格。現(xiàn)在做飯時(shí)輕輕一拉,所有干貨一目了然,連我家 3 歲娃都能自己拿出蝦皮。上周大掃除,發(fā)現(xiàn)里面一點(diǎn)沒受潮,原來老媽偷偷在柜內(nèi)貼了防潮紙,這細(xì)節(jié)真是絕了!
四、 縮短吊柜改上翻柜,拿取不踮腳超輕松
最煩老式吊柜裝得老高,每次拿蒸鍋都得搬凳子。老媽讓師傅把吊柜高度降了 30cm,只放不常用的砂鍋和高壓鍋,下面加了組上翻柜,裝了液壓桿,輕輕一推就打開。現(xiàn)在南北干貨、煲湯藥材全藏在里面,容量比原來的吊柜大了一半,關(guān)鍵是站著就能夠到,婆婆再也不用喊我 “幫忙拿東西” 了。上翻柜下面還釘了層置物架,油鹽醬醋就擺在伸手能及的地方,炒菜時(shí)抓過來就用,比以前來回跑省太多事。
五、 轉(zhuǎn)角延伸做收納,蔬果糧油全藏好
廚房轉(zhuǎn)角處原來空著浪費(fèi),老媽讓人打了個(gè) L 型延伸柜,底部留空 30cm,放了個(gè)藤編蔬果籃,土豆、洋蔥、大蒜往里一丟,通風(fēng)又好拿。柜子上層分了兩層,左邊放桶裝油,右邊塞著 5kg 的大米袋,關(guān)上門一點(diǎn)灰都進(jìn)不去。最妙的是柜門上裝了掛鉤,圍裙、隔熱手套掛在上面,隨用隨取,臺(tái)面再也不用堆這些零碎。上周鄰居來借圍裙,拉開柜門她都愣了:“你家轉(zhuǎn)角怎么比我家櫥柜還能裝?”
六、 軌道插座藏柜下,小廚電不打架
以前臺(tái)面上插滿了電飯煲、空氣炸鍋的插頭,像蜘蛛網(wǎng)一樣亂。老媽讓師傅在吊柜下方裝了軌道插座,能隨便移動(dòng)位置,現(xiàn)在用咖啡機(jī)時(shí)把插頭移過去,用完推回原位,臺(tái)面干干凈凈。最貼心的是帶 USB 接口,手機(jī)放臺(tái)面上就能充電,邊做飯邊聽菜譜音頻,比原來扯根長線安全多了。老公說這設(shè)計(jì)比他公司實(shí)驗(yàn)室的還先進(jìn),恨不得在書房也裝一個(gè)。
現(xiàn)在這廚房,不僅能同時(shí)站下兩個(gè)人做飯,連孩子的輔食機(jī)、我的養(yǎng)生壺都有地方放。老媽總說:“廚房小不怕,就怕沒找對(duì)法子。” 確實(shí),當(dāng)初花的 3000 塊改造費(fèi),現(xiàn)在看來太值了 —— 每天少彎腰 10 次,少翻柜 5 回,這舒適感可不是面積能衡量的。如果你家也有個(gè)小廚房,不妨試試這些招,說不定也能收獲驚喜呢!
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