“芳叢翳湘竹，零露凝清華。復(fù)此雪山客，晨朝掇靈芽。”當(dāng)?shù)谝豢|晨曦穿透舜皇山的云霧，湖南省永州市東安縣塘家村大龍江工區(qū)的萬畝茶山便蘇醒了。翠綠茶壟如大地的翡翠指紋，與漫山湘竹纏綿交織，晨霧在枝葉間流轉(zhuǎn)，似仙女遺落的輕紗，勾勒出一幅如夢似幻的“茶竹共生”水墨長卷。

近年來，竹間茶產(chǎn)業(yè)在塘家村奏響鄉(xiāng)村振興“協(xié)奏曲”，共同繪就出一幅“宜居宜業(yè)、生態(tài)優(yōu)美、鄉(xiāng)風(fēng)文明”的美麗畫卷。

竹海掩映下的塘家村茶山秘境美如童話世界。

01

千年茶香里的資源密碼

春茶季，塘家村大龍江工區(qū)茶山上的茶園，宛如熱鬧的“指尖舞蹈劇場”。村民唐友英穿梭在茶樹間，在她靈巧的雙手下，嫩綠的茶芽紛紛落入竹簍。

“現(xiàn)在是采茶的好時節(jié)，每天采七八斤鮮葉，拿到工作坊能換回400多塊錢呢。閑暇時還可以和非遺工作坊的傳承人們學(xué)攤曬、制茶，又能多學(xué)一項(xiàng)賺錢的本事。”唐友英笑著直起腰，鬢角的碎發(fā)被晨露沾濕，“這哪里是葉子，分明是大山給咱的‘金子’！”

深藏在舜皇山腹地的塘家村大龍江工區(qū)茶山，宛如大自然精心雕琢的茶園秘境。海拔800多米的山巔，年均200多天云霧繚繞，晝夜溫差10攝氏度以上，土壤中富含硒、鋅等微量元素，得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境為茶樹生長提供了“天時地利”，形成竹間生茶、茶擁竹翠的獨(dú)特生態(tài)景觀，也造就了湖南老字號“舜德紅”竹間茶。

“竹間茶是野生茶，不施肥，不打藥，原生態(tài)、純天然、零污染，其手工傳統(tǒng)制茶技藝已有1500多年的歷史了。”據(jù)塘家村黨支部書記周鋼介紹，“紅軍長征翻過老山界時，就是靠著竹間茶消炎御寒、醒腦驅(qū)疲的。”目前，塘家村大龍江工區(qū)茶山上，有2.54萬余畝野生竹間茶依山就勢與湘竹共生共長。

曾受困于交通、市場等因素，塘家村的茶農(nóng)們守著好茶過苦日子，為打破交通、銷售、市場、信息等制約因素，東安縣將茶葉產(chǎn)業(yè)確定為鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，由縣委組織部“說媒牽線”，創(chuàng)新構(gòu)建“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的聯(lián)合發(fā)展模式。

以湖南素茗實(shí)業(yè)有限公司與塘家村之間的“聯(lián)姻”為例，當(dāng)?shù)卦诖迤蠛献髌陂g采取“公司+黨支部+合作社+基地+農(nóng)民”模式建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，公司從技術(shù)、設(shè)施上為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)種植提供幫助，還依托其銷售渠道，助力竹間茶走出深山，走向更廣闊的市場。

在塘家村大龍江工區(qū)茶山非遺工作坊，茶農(nóng)茶企正搶抓晴好天氣曬茶。

“村企合作期間，我們立足企業(yè)優(yōu)勢和鄉(xiāng)村資源，建立野生茶、香米基地，同時依托舜皇山優(yōu)良的生態(tài)資源稟賦，探索形成以農(nóng)促旅、以旅興業(yè)的發(fā)展格局。”周鋼說。

如今，塘家村年產(chǎn)成品茶3200多斤，村級集體經(jīng)濟(jì)累計(jì)達(dá)25余萬元，182戶村民戶均年增收8000余元。

02

茶旅交融奏響振興樂章

春茶飄香時節(jié)，塘家村化身為茶香四溢的歡樂磁場，八方游客循著茶香紛至沓來。清晨的茶園里，總能看到游客舉著手機(jī)或相機(jī)，追逐著晨霧與茶壟交織的光影。

來自北京的茶友唐庚榮倚著古茶樹，深吸一口氣感嘆道：“這里的茶香混著竹韻，連空氣都是甜絲絲的，真想把整座茶山打包帶回家！”茶友的感慨，是對東安縣依托萬畝茶園打造集茶葉采摘、加工體驗(yàn)、茶藝品鑒、休閑觀光于一體的茶山非遺工作坊的最好認(rèn)可。

走進(jìn)茶山非遺工作坊，坪場內(nèi)擺滿了盛茶用的竹編、簸箕等工具，一場場生動的“茶韻課堂”每日上演。游客系上印有“舜德紅”字樣的圍裙，圍在經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅身旁，學(xué)習(xí)炒茶的“絕活”。

“下鍋要快，翻得要勤，動作要輕。”老師傅一邊講解，一邊示范。新鮮采摘的茶葉在鐵鍋中發(fā)出“沙沙”聲響，隨著鍋鏟翻動，嫩綠的鮮葉漸漸蜷縮，茶香也愈發(fā)濃郁。

來自廣東的茶友陳女士學(xué)得格外認(rèn)真，她興奮地說：“以前只知道喝茶，沒想到制茶過程這么講究，親手炒出的茶，感覺連味道都不一樣了。”

茶藝臺前，身著傳統(tǒng)服飾的茶藝師鄒瑩瑩正優(yōu)雅地沖泡竹間茶，青瓷茶盞里，金黃透亮的茶湯流轉(zhuǎn)，氤氳的熱氣裹挾著茶香撲面而來。一旁的茶廉文化講座中，講師用生動的故事講述著茶文化與廉潔精神的淵源，游客聽得入神，不時點(diǎn)頭稱贊。

在這里，茶友們不僅可以喝到滋味淳厚、綠色健康的手工竹間茶，還可以沉浸式感受采茶、制茶、品茶、鑒茶等茶藝樂趣，參與“圍爐煮茶”互動活動，聆聽茶文化知識講座。

行走在塘家村，無論是到茶山天然“氧吧”漫步，還是沿青石古道探訪千年古茶樹，抑或是入住當(dāng)?shù)靥一ㄔ疵袼摅w驗(yàn)獨(dú)特的“茶香宴”，隨處可見的景物都時刻提醒著人們當(dāng)?shù)匾圆铻槊降陌l(fā)展思路。

2023年，塘家村獲評“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”，成為“全國產(chǎn)業(yè)幫扶優(yōu)秀案例”、省級鄉(xiāng)村振興示范試點(diǎn)村；“舜德紅”“懷素茗”“竹間茶”等系列產(chǎn)品知名度日益提升。

“綠水青山就是金山銀山，我們要以茶為媒，以茶興業(yè)，發(fā)展茶旅經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)茶旅融合發(fā)展，帶動村民走上共同富裕的道路。”茶山非遺工作坊負(fù)責(zé)人唐立業(yè)表示。

為進(jìn)一步提升茶旅品牌影響力，東安縣還舉辦了茶山攝影、古法制茶研學(xué)等特色活動，打造茶文化主題民宿，吸引了大量游客前來打卡。

近年來，塘家村依托茶山優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境和厚重的人文底蘊(yùn)，打造集“采茶、制茶、品茶、研學(xué)、康養(yǎng)”于一體的茶旅綜合體。2022年，茶山非遺工作坊被列為東安縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，截至2024年底，累計(jì)接待游客超30萬人次。今年以來，塘家村已接待游客1萬余人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入100萬元。

03

黨建紅引航共富之路

在塘家村議事亭里，一場關(guān)于鄉(xiāng)村發(fā)展的討論正在熱烈展開。周鋼手中的茶旅綜合體二期規(guī)劃圖一亮相，“竹間茶主題樂園”“沉浸式茶文化體驗(yàn)館” 等亮眼設(shè)計(jì)便吸引了20多名村民的目光。規(guī)劃中，玻璃棧道如游龍纏繞茶山，“茶竹共生”的生態(tài)盛景躍然紙上，勾勒出塘家村從“單一茶產(chǎn)業(yè)”向“茶旅融合”升級的新圖景。

村里的茶山非遺工作坊拓寬了村民的增收渠道，如何推動茶葉產(chǎn)業(yè)向高端化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展？

在黨建的引領(lǐng)下，塘家村深入推進(jìn)片組鄰“三長制”，劃分黨員責(zé)任區(qū)，構(gòu)建起“黨員干部包片聯(lián)戶”的治理體系。黨員干部下沉一線，化身茶產(chǎn)業(yè)“服務(wù)員”，從茶葉種植技術(shù)指導(dǎo)到加工設(shè)備升級，從市場銷售渠道拓展到品牌建設(shè)謀劃，全鏈條解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。村黨支部定期召開“茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會”，組織黨員、村民代表、茶企負(fù)責(zé)人圍繞品種改良、技術(shù)提升、品牌打造、配套設(shè)施規(guī)劃等議題展開討論。讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑在集思廣益中愈發(fā)清晰。

“年輕人腦子活，電子設(shè)備用得比我們順手，輕輕松松就能把我們的生活、我們的茶葉做成視頻發(fā)到網(wǎng)上。”周鋼說，越來越多的年輕人帶著新想法、新技術(shù)回到塘家村從事茶產(chǎn)業(yè)，讓傳統(tǒng)茶鄉(xiāng)煥發(fā)出年輕活力。

為了更好地為這些“歸雁”保駕護(hù)航，塘家村黨組織積極組織黨員、茶農(nóng)代表赴浙江安吉、福建武夷山等地“取經(jīng)”，實(shí)地學(xué)習(xí)生態(tài)茶園管理、茶旅融合運(yùn)營等先進(jìn)模式，讓“他山之石”化作發(fā)展動能。同時，累計(jì)邀請20余批次茶葉專家駐點(diǎn)開展全流程培訓(xùn)，從茶樹修剪、病蟲害綠色防控到標(biāo)準(zhǔn)化采摘、精制茶工藝，累計(jì)培訓(xùn)茶農(nóng)800余人次，培育出一支“懂技術(shù)、會管理、善經(jīng)營”的茶農(nóng)隊(duì)伍，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢人才根基。

從“支部引領(lǐng)”到“群眾參與”，從“技術(shù)賦能”到“業(yè)態(tài)創(chuàng)新”，塘家村的實(shí)踐印證著“黨建紅”與“產(chǎn)業(yè)綠”的深度融合。隨著茶旅綜合體項(xiàng)目的穩(wěn)步推進(jìn)，這個深山茶村正握著“茶”與“竹”的畫筆，在鄉(xiāng)村振興的長卷上，奮力書寫著屬于自己的傳奇篇章。

（作者單位：湖南省永州市東安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

來 源：《中國鄉(xiāng)村振興》雜志2025年第13期

總監(jiān)制：姚卜成

監(jiān) 制：韓世雄

編 輯：張瓊文