據坊間傳聞:
某茶人,大約25年前,茶學畢業,
那時,茶葉市場實在蕭條,找不到做茶的工作,就去打螺絲了。
那年茶圈,天降紅利
沒想到,畢業三四年,普洱茶突然火了。
很多茶企順勢冒了出來,突然爆火的背后,市場存在巨大的茶學人才空缺,
這哥們一看,這是機會啊!雖然學校里學的,早還給老師了,但帶著茶學畢業證書去茶企面試,真有茶老板給他開二十萬的年薪。
因為是學茶的,新進來的年輕人,尤其是剛畢業的女孩子,一口一個老師,一口一個指導,喊得他神魂顛倒,突然覺得做茶實在太好了。
茶老板覺得,茶學肯定有優勢,能否指導一下制茶工藝。然而,這家伙完全不懂工藝,瞎指揮一通,還不如在旁邊老實看著。
隨后,又讓茶人帶著做品鑒,不喝還好,茶湯一入口,就是之乎者也,評茶基本不說人話。
茶老板又叫他做策劃,自我感覺超級良好,卻拉低了品牌的審美。
最后,又讓他做市場,大幾十萬填進去,硬是一根毛都沒產出來。
茶老板終于失望透頂了,又不好直接辭掉,畢竟,經過公司包裝,在小圈子里已經有點名了,就說:企業遇到困難,現金流不夠,原本二十萬年薪開不起了,每年6萬。
茶人一看,很不爽,堂堂茶學專業人士,普洱茶爆火的巨大風口,竟這么不尊重人才,就自己走了。
這也不對,那也不對
在茶企呆過幾年,零幾年就領過二十萬年薪,突然覺得自己也是個人物了。
之后,在隨后的山頭茶浪潮中,趕上紅利,也賺了一些錢。
然后,組建起了自己的團隊,一番包裝,終于混成了大師模樣,走路帶風,脾氣高傲,派頭十足,總是擺出一副茶界老專家的樣子,到處指導工作。
大師喜歡指導工作
一開始,做山頭茶的老板,聽說他茶學出身,在大廠干過,頗有閱歷,對這位大師,還是很給面子了。
到企業指導工作,一番遠看大石頭,近看石頭大的言論,普洱茶的過去未來,張嘴就來。
茶老板一聽,很有道理,好吃好喝伺候著,古樹茶也送上幾公斤。
畢竟,那時候,古樹茶紅利還在,做茶賺錢快,站在茶老板的角度,有人給自己抬轎子,何樂而不為。
從未炒茶,卻敢指導
到茶山的時候,大師吹噓自己執導過某某大廠的工藝,茶農一聽,專家啊,好吃好喝伺候著,請大師指導工藝。
大師理論一套一套的,把茶農忽悠的一愣一愣的。
有一回,有個茶農叫大師作示范,大師只能硬著頭皮干。凈手之后,開始示范炒茶,一波操作猛如虎,卻把茶葉炒糊了。
然而,大師怎么會錯呢,只能怪茶農:你這鍋溫不對啊,我才沒看著一分鐘,你就把鍋溫提上去了。
泡茶方法,不對?
大師還喜歡逛茶會,看見別人泡茶,馬上開始指導:
你這泡茶方法不對,注水的時候要遵循太極之道,來,老夫給你示范一下。
然后,提著茶壺顛來倒去,開水灑得一桌都是,茶葉也泡出來了,只是,旁人喝著又苦又澀。
大師端起茶杯,呲溜一口,喝茶聲音清脆響亮,一句真好喝,自顧自地哈哈大笑,又接著說:我這泡法,才有茶味,以后學著點。
有一回,有個茶客看不下去了,說:泡茶,泡得好喝最重要。女孩子泡茶,要泡得美,更要泡得好喝。您這年紀泡茶,要泡得好喝,大道至簡。
大師一聽,把茶壺往桌子上一扔,怒目圓睜,很生氣地說:你在教我做事?老夫茶學專業,做茶十年,你說我不懂茶?
老夫的茶吊打你的
大師自己賣茶,身邊也有一群茶商。
大師做茶,喜歡劍走偏鋒,收懂過當磨烈賣,收冰島糯伍當冰島老寨賣。收中小樹當古樹賣。
大師拿茶,20公斤茶葉,只付5公斤的,剩下15公斤欠著,兩三年過去,雖然表面還有點風光,債務的雪球也越滾越大。
有一回,大師帶了自己的茶去斗茶。
剛好有客戶想買冰島糯伍,大師啥也不顧,直接在茶桌上拿出手機,說:我也做冰島糯伍,留個微,回頭試試老夫的茶。
斗茶的時候,大師卻毫不客氣地指出:你這茶,工藝太次了。老夫的中小樹能吊打你的古樹。
先挖客戶,再挑刺,大師沒注意到茶商臉都綠了,繼續吹:我做茶,精心研究茶山風土,根據土壤和氣候,調了100多鍋茶葉,才有今天的水準。
還挨個地問:老夫的茶是不是更牛?旁人都說:您的好,您的好。
大師聽完,非常開心。
喝喉韻不對?
大師的工作室里,也常有人來喝茶。
有一回,有茶客說:你這茶,聞著真香。
大師馬上就板著臉,說:你這不對,我這茶好在茶氣與喉韻的完美統一。
茶客來喝茶,大師總說這也不對,那也不對,喝湯感不對,要喝喉韻。后來,喝喉韻也不對,要喝體感。再后來,喝體感也不對,要喝道法自然。
在一次次不對中,大師突然發現:找自己買茶的人,怎么越來越少了。
大師只能說:垃圾茶能賣爆市場,為何“好茶”就賣不出去。
大師,人間蒸發了
這兩年,茶葉消費降級嚴重。
大師普通茶冒充名山賣得死貴的茶葉,不好賣了。
說好的“茶商賣茶,求著茶客買。大師賣茶,茶客求著買”呢,茶客怎么就消失了。
茶客錢好掙時,喜歡面子消費,現在掙錢難了,還是喜歡貨真價實的茶。
江湖大師,也就不值錢了。
茶葉賣不出去,還欠了不少債。
大師本想找茶企指導一下工作,順便混兩頓大餐。
然而,一邊是茶企不似當年有錢,一邊是大師這么多年來太自以為是,沒人理他了。
茶農催債,還把大師搞得十分頭大。大師想不通,時代怎就變成這樣了。
于是,大師劍走偏鋒,找年輕茶商喝茶,年輕人好說話,一陣忽悠,拿兩箱冰島壩歪大古樹散茶去賣,等賣了茶再結款。
茶葉拿走一個月,大師沒有任何消息,已經人間蒸發,更別說結款了。
到如今,也不知道大師去了何方。大概是催債的人多,大師躲起來了。
只是,偶爾看見茶農發個朋友圈,那誰欠我7萬塊茶款,4年了還沒給。
也有茶商說:他也拿了我兩件茶,聯系不上了。
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