上海
今天小嘉給大家
帶來(lái)一道可口的小點(diǎn)心——米曲奇
一起來(lái)試試看吧
食材準(zhǔn)備
50克米粉、50克低筋面粉50克黃油、一個(gè)雞蛋、50克白糖
制作步驟
1.將白糖與低筋面粉混合備用，雞蛋攪拌均勻備用。
2.黃油加熱融化，放入面粉，繼續(xù)攪拌 。
3.加入雞蛋，繼續(xù)攪拌。
4.再倒入篩過(guò)的米粉攪拌均勻至無(wú)顆粒。
5.倒入塑料袋，加上裱花模具，均勻地在烤盤(pán)上裱出曲奇形狀。
6.放入烤盤(pán)，烤箱溫度設(shè)定為170℃—190℃，烤制時(shí)間15-30分鐘。
一盤(pán)又健康又好吃的米曲奇做好了
周末在家試試吧！
通訊員：金培峰
編輯：張坤
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