在山東,不孝有三:不考公為大,不抓知了猴為次,不吃豆橛子你媽準(zhǔn)得猛踹你大胯。
如果說一入夏,豆橛子便成了每一個(gè)山東人的夢魘,那有一片爬滿”知了猴“的樹林就是山東人的仲夏夜之夢。
我的山東哥們明亮前兩天和他媽在小區(qū)散步,他媽聽到了頭頂知了叫,轉(zhuǎn)頭對(duì)明亮說:”你能弄來幾只炸炸孝順一下你媽我嗎??“
要知道,如果一個(gè)山東人請(qǐng)你吃飯桌上擺了一盤油炸知了猴,那別人都得以為你是在煙草局上班的,最次也得是個(gè)給法院開車的。
山東人對(duì)知了猴的執(zhí)著根本不遜色于編制。
”知了猴“在山東地區(qū)也叫”節(jié)流龜“、”哨卻“、”馬猴兒“等等...
它其實(shí)指的就是蟬的幼蟲,山東人認(rèn)為這東西最佳賞味期就在它在羽化成蟬之前。
所以對(duì)于一只生活在山東的知了猴來說,一年只有363天。
因?yàn)樗鼈兏緵]機(jī)會(huì)長大見到爸爸媽媽就會(huì)被吃掉,所以一生中也不會(huì)有父親節(jié)和母親節(jié)這兩天。
”知了猴“學(xué)名又叫”金蟬“,幸虧唐僧不是山東戶口,不然金蟬子轉(zhuǎn)世這種事根本就不會(huì)成立。
別看金蟬這東西長得烏七八黑,甚至有點(diǎn)嚇人。
但在山東,這玩意就是濟(jì)南人的鴉片,濰坊人的大麻。
有人說山東人民沒有夜生活,因?yàn)橐坏酵砩弦患胰硕家R齊在電視機(jī)前看新聞聯(lián)播。
是知了猴打破了這一傳說。
知了猴生活在土壤中,一般在夏季傍晚出土之后再爬上大樹。
由于知了猴這一習(xí)性,導(dǎo)致了夏天的山東只要天一抹黑,男女老少全都涌向樹林。
如今山東地區(qū)晚間的樹林里抓知了猴的比知了猴本猴都多。
上萬人的抓知了猴大軍集結(jié)于林間,一人一個(gè)塑料瓶和手電,場面壯觀程度堪比長津湖戰(zhàn)役。
看到山東人抓知了猴的陣仗每個(gè)外地人都會(huì)不解的問道:
”知了在山東是犯了什么天條嗎?“
我現(xiàn)在有充分理由懷疑梁靜茹就是山東人,因?yàn)橹挥猩綎|省才能真正的做到”寧靜的夏天“。
嘴饞的山東人甚至開始打起了外省的主意,現(xiàn)在只要你在社交平臺(tái)上發(fā)一條”知了真吵“,山東人聞著味就趕來了。
”哪個(gè)省的知了吵,可以告訴我們。“
聰慧的山東人民甚至?xí)猛该髂z纏在樹干上,這樣知了猴便無法爬到高處,人們就可以輕松收割知了猴了。
知了猴的食用價(jià)值極高,屬于高蛋白食物。它的蛋白質(zhì)含量在58.58%到70%之間,瘦牛肉的蛋白質(zhì)一般才20%左右。
所以民間也有“一只知了猴頂三個(gè)雞蛋”的說法。
這也從側(cè)面印證了山東人各個(gè)人高馬大也不是沒有原因的。
能讓整個(gè)山東都陷入癲狂,對(duì)其趨之若鶩的知了猴除了味道和營養(yǎng)價(jià)值,還有這家伙背后巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)新聞報(bào)道,今年知了猴新貨的價(jià)格基本是1~1.5元一只,部分地區(qū)價(jià)格甚至抬高到了2元一只,活知了猴100塊一斤。
在互聯(lián)網(wǎng)上搜索”抓知了猴月入10萬、20萬”的新聞比比皆是:
網(wǎng)上有個(gè)哥們跟大家分享自己去年抓知了猴賺了10萬,今年還要繼續(xù)抓!
大家紛紛留言問他地址在哪,怎么抓的。
哥們說:“去年在樹林里跟人搶知了猴打起來了,對(duì)方最后賠了我10萬。”
由此可見,世上有兩種蟬,一種飛去南方唱歌,一種留在山東下鍋。
知了猴從土里鉆出的那一刻,注定走不完它的命運(yùn)之路,正如每一個(gè)山東人都走不出的那條考研、考編之路。
對(duì)于老一輩人來說,抓知了猴是童年的快樂。對(duì)于年輕一輩而言,抓知了猴是一種親子活動(dòng)式的山東式浪漫。
而對(duì)于經(jīng)濟(jì)下行當(dāng)?shù)赖纳鐣?huì)而言,抓知了猴卻成了這個(gè)夏天發(fā)財(cái)致富的好出路。
一只蟲的命運(yùn)可能微不足道,但在山東,它是人間煙火的錨點(diǎn)。
但無論什么角度來看,知了猴這玩意在山東已經(jīng)快被抓成瀕危物種了。
作者|保安007
”知了猴:下輩子寧死不做山東蟬”
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