“哞……哞……”盛夏時節(jié),走進蚌埠市淮上區(qū)國海創(chuàng)聯(lián)高品質肉牛繁育示范基地,227畝的場區(qū)內生機盎然。佩戴電子項圈的安格斯牛在智能化牛舍里悠閑踱步,無人飼喂機器人沿著設定路線精準投放飼料,技術人員通過終端屏幕實時監(jiān)測每頭牛的生活狀態(tài)……
“通過電子項圈和智能芯片,基地里的每頭牛都有自己的‘電子身份證’,體溫每3—5分鐘更新一次,反芻時長、躺臥時間、運動量一清二楚。”牛舍外的監(jiān)控屏幕上跳動著一行行數據,國海創(chuàng)聯(lián)高品質肉牛繁育示范基地場長錢志成告訴記者,哪頭牛有點“頭疼腦熱”,系統(tǒng)立刻報警,比老獸醫(yī)的“望聞問切”還及時。
在智能化牛舍里,無人飼喂機器人沿著預設設定路線平穩(wěn)滑行,精準停靠在每一排牛欄前,將配比精準的飼料均勻投放到食槽中。“一臺機器人就能管1200—1500頭牛的飼喂,從配料、投放再到記錄用量,全程自動化操作,比人工飼喂精準多了。”錢志成介紹,以往需要3到4名工人圍著牛群忙碌一整天的活兒,如今交給機器人,不僅效率提升了數倍,還能通過系統(tǒng)精確控制每頭牛的進食量,避免浪費或營養(yǎng)不均。
國海創(chuàng)聯(lián)高品質肉牛繁育示范基地整潔有序、綠意盎然,展現現代化生態(tài)養(yǎng)殖新面貌。
市場的變化,是基地發(fā)展的指南針。“以前老百姓買肉看價格,現在更認品質。”錢志成拿起一塊雪花紋理清晰的牛肉表示,安格斯冷鮮肉能達到A2、A3級,國海創(chuàng)聯(lián)實業(yè)集團在上海的體驗店從最初試運營一天營業(yè)額幾千漲到目前穩(wěn)定兩萬多,這就是消費升級的信號,市場上不斷涌現的新訂單,讓基地更加堅定了走高質量養(yǎng)殖的路子。
為了跟上市場需求,國海創(chuàng)聯(lián)高品質肉牛繁育示范基地構建起完整的種群體系,從牛犢到育成牛、青年牛、成母牛,每個生長階段都有對應的飼養(yǎng)配方及方法。科學配種保證“一年一犢”的高效繁育節(jié)奏,讓優(yōu)質肉牛供應像滾雪球般壯大。
基地的賬本里,還藏著鄉(xiāng)村振興的“密碼”。國海創(chuàng)聯(lián)高品質肉牛繁育示范基地采用“借雞生蛋”的模式,將繁殖母牛以租賃的形式交給農戶飼養(yǎng)。“農戶幫我們養(yǎng)牛,牛生了小牛犢,6個月后達到200公斤,我們再回收。”錢志成介紹,這種模式下,農戶不用承擔太大風險可以實現“旱澇保收”。此外,農戶飼養(yǎng)的每頭肉牛都擁有專屬電子芯片,讓每頭牛從出生到出欄都有跡可循。
營商環(huán)境是企業(yè)生存發(fā)展的土壤。記者了解到,國海創(chuàng)聯(lián)高品質肉牛繁育示范基地在去年5月中旬開始動工,9月就實現了正式投產。從土地流轉手續(xù)的高效辦理,到項目規(guī)劃審批的一路暢通,政府部門的主動對接、靠前服務,讓企業(yè)省去了諸多環(huán)節(jié)的等待與奔波。
“早投產,就能早產生效益,要是按一年的建設周期算,我們相當于提前七八個月開始盈利,這不僅降低了成本,還能更快地搶占市場。”錢志成撫摸著牛背笑道,“這些‘牛寶貝’在咱這兒扎根,靠的是科技護航,更是政策托舉。”
今年以來,從基地送往農戶的孕牛達到4000余頭,源源不斷地為市場提供高品質肉源。從科技賦能養(yǎng)殖,到帶動鄉(xiāng)村振興;從快速投產搶占市場,到積極謀劃發(fā)展,國海創(chuàng)聯(lián)高品質肉牛繁育示范基地的每一步,都走得扎實。錢志成表示,未來將不斷提高肉牛品質,不僅要滿足市場需求,更要為蚌埠的農業(yè)高質量發(fā)展貢獻力量。 (蚌埠新聞網 融媒體記者 尤靖文 文/圖)
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