今天上午9點剛過，上海直接拉響了高溫橙色預警，氣溫節節攀升。武康大樓前，白晃晃的水泥地照得人睜不開眼，一天中最熱的時段將至，卻有一群頭發花白、身著紅色T恤的志愿者阿姨挑在這個點開攤，把一碗碗冰鎮綠豆湯送上街頭。這些，全是免費的，為的就是慰勞烈日下的人。

負責“練攤”的是一個由老年人組成的“銀發”社區志愿服務隊——寶怡樂志愿者團隊。團隊發起人是在天平街道的弄堂里生活了63年的孫鴻銀，熱心腸的她被大家親切地稱為“寶寶阿姨”?！岸焖惋溩?、湯圓；端午節送粽子，夏天送綠豆湯、西瓜，我們連續做了好多年了?！?/p>

游客圍攏過來，還有剛結束清掃的環衛工人、綠容巡視員、剛完成交接班的輔警，或是路過的快遞小哥。

人群里，老崔肩挎沉重的相機包，額上密布汗珠。他從今年來的上海，找到的第一份工作，就是在武康大樓前為絡繹不絕的游客旅拍?！斑?，阿拉寶寶阿姨自噶燒的綠豆湯，天熱煞了，吃一碗！”寶寶阿姨不由分說，已將一碗綠豆湯配著小勺遞了過來。涼涼的，很解渴。

“這是我們自己約定好的，天熱了就要燒綠豆湯，從早上10點開始，200碗，基本上半個小時不到就發完了?！彼麄兊木G豆湯有講究。一個大電飯煲放4斤綠豆，麥仁得浸泡一會兒，等綠豆燒酥了，再將麥仁放進去一起燉，燉上快2小時。最后放糖，放下去還得再滾一滾。為了讓戶外工作者吃到既不燙口、也不涼胃的綠豆湯，綠豆湯在前一晚就得涼透了后盡快冰鎮起來。第二天一早，再拿出來分送。

其中不乏大老遠趕來的老居民。潘正玉曾在附近住了60年，經置換搬遷去了銀都路。今天清早，為了幫襯著送清涼，她早上5點不到就起了，路上倒兩輛公交車，花上1個半小時，趕在擺攤前到了。潘阿姨心里有衡量，覺得值：“人搬走了，但感情放不下。就當回去看看老街坊鄰居?！?/p>

“還有項愛芬、周彩娣、王月珍、于平、邵明華、許翠華、李紅、曹宏偉、周志新……”寶寶阿姨掰起指頭數不過來，最后害羞地笑：“我老公左金龍也很支持我們，出錢出力?！?/p>

一碗綠豆湯，悄然消融了旅人焦灼的暑氣，更無聲熨帖了都市縫隙中奔忙的心靈。

原標題：《武康大樓前有免費的綠豆湯！這群阿姨酷暑下忙活了一整天》

欄目主編：祝越 文字編輯：張曉鳴

來源：作者：文匯報 王宛藝