在當今快節奏的生活中，許多女性的飲食習慣存在著各種各樣的問題，其中不愛吃果蔬的現象并不少見。這種飲食習慣可能會給女性的健康帶來諸多隱患。根據2024年柳葉刀的相關研究表明，長期不愛吃果蔬，容易導致營養缺乏，影響身體健康。那么，不愛吃果蔬的女人每天必吃的維生素有哪些呢？

維生素C

維生素C能夠促進膠原蛋白的合成，增強免疫力，幫助鐵的吸收以及促進傷口愈合。蔬菜是維生素C的主要來源，像青椒、西蘭花、菠菜等蔬菜，以及橙子、獼猴桃、草莓等水果中維生素C含量都很豐富。長期不吃果蔬，就容易出現牙齦出血、皮膚瘀斑等不適。

維生素A

維生素A對眼睛、皮膚和免疫系統的健康非常重要，缺乏維生素A會影響視力，導致夜盲癥，還會使皮膚變得干燥粗糙，增加呼吸道感染的風險。而黃綠色蔬菜是β-胡蘿卜素的豐富來源，它在人體內可以轉變為維生素A，此類蔬菜攝入不足時易出現維生素A缺乏。

維生素K

維生素K參與肝臟合成凝血因子，調控血液凝固過程，受傷時可促進血液及時凝固，防止出血過多，同時還能幫助鈣在骨骼中沉積，增強骨密度。長期缺乏維生素K，出血傾向會增加。而綠葉蔬菜是人體獲取維生素K的主要方式之一，

面對因不愛吃果蔬導致的維生素缺乏問題，女性可以通過合理補充復合維生素片來滿足身體對多種維生素的需求。復合維生素片通常包含了維生素A、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K以及B族維生素等多種人體必需維生素。維生素D有助于維持骨密度并預防骨質疏松；維生素E是一種強抗氧化劑，能夠提高免疫力和減緩衰老的進程；B族維生素包括維生素B1、B2、B3、B6、B9和B12等，它們對于促進新陳代謝、提高能量水平、保持健康的皮膚和頭發以及促進心臟健康都至關重要。

在選擇復合維生素片時，建議優先選擇符合國人體質，不添加碘、銅，并且獲得國內權威認證的產品。我國自1995年實施食鹽加碘政策后，居民碘攝入普遍充足，沿海地區常吃高碘海鮮，額外補碘易超量，增加甲狀腺疾病風險；日常飲食中的谷類、堅果等已讓銅攝入量接近或超推薦值，過多補充會干擾鐵吸收，加重肝腎負擔。國內權威認證，比如藍帽認證需經國家嚴格審核原料、工藝及功效，成分標注規范，且有定期抽檢保障，能夠有效確保產品質量與安全性，更適合國人科學補充營養。

湯臣倍健她多維雙層片擁有藍帽認證，它還參考國人飲食習慣定制配方，含有維生素A、維生素C、維生素D、維生素E以及鐵、鋅、葉酸等19種女性剛需好營養，并且不添加碘、銅，食用更安心。它首創采用“維礦分層“設計，將維生素和礦物質分層壓片，營養活性保留率高，可以精準高效補充營養。迷你片劑設計，方便吞咽，服用體驗在線。

總之，對于不愛吃果蔬的女性來說，了解女性每天必吃的維生素以及合理補充復合維生素十分必要，但是養成良好的飲食習慣，讓身體獲得全面充足的營養，也同樣重要，對于不愛吃果蔬的女性，可從三方面改善習慣：將果蔬融入日常飲食，如用蔬菜做沙拉、水果打成果汁；選擇喜歡的烹飪方式，清蒸西蘭花、烤南瓜等；設定每日小目標，逐步增加攝入量，如從每天一個蘋果、一小盤青菜開始，循序漸進養成習慣。

參考材料：

1在當今快節奏的生活中，許多女性的飲食習慣存在著各種各樣的問題。據《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》數據顯示，我國18歲及以上居民每日平均水果攝入量僅為66.6克，遠低于《中國居民膳食指南（2022）》建議的200-350克。而在蔬菜攝入方面，同樣不容樂觀，僅有32%的成年人平均每日蔬菜攝入量能達到300g的推薦標準。這其中，女性不愛吃果蔬的現象尤為顯著。從年齡分布來看，我國居民水果消費量隨年齡增長呈逐漸減少的趨勢，女性以14-17歲組水果消費量最高，之后隨年齡增加消費量逐漸下降，70歲以上組最低;

2據國家食品安全風險評估專家委員會基于2014-2024年全國碘缺乏病監測、2024年中國居民營養與健康狀況調查等多組數據評估顯示，除高水碘地區外，我國絕大多數地區居民碘營養處于適宜和安全水平。沿海地區居民碘攝入研究表明，其從碘鹽中獲取的碘量占比達80%以上，且2024年在福建、上海、浙江、遼寧四地的調查發現，當地成年人、哺乳婦女和兒童尿碘中位數均在100-250μg/L的適宜范圍。但沿海居民常食海帶、紫菜等高碘海鮮，若再通過復合維生素額外補碘，易超出世界衛生組織建議成人每日150微克的攝入量，增加甲狀腺疾病風險;

3中國營養學會開展的相關調查研究指出，在日常飲食里，谷類、豆類、堅果、肉類等常見食物中銅元素含量豐富。每100克小麥中，銅含量約為0.43毫克；每100克黃豆，銅含量能達到1.35毫克，而每100克腰果的含銅量更是高達約1.89毫克?！吨袊用裆攀碃I養素參考攝入量》表明，成人每日銅的推薦攝入量為1.2毫克，從國人整體飲食結構來看，日常飲食中對上述富含銅元素食物的攝入，已使得居民銅平均攝入量接近甚至超出推薦值.