蘇海森

7月16日，為期4天的第六屆中國漳州(龍海)食品博覽會(以下簡稱“食博會”)在福建省漳州市龍海區啟幕。

第六屆中國漳州(龍海)食品博覽會啟幕。人民網 李昌乾攝

食博會是龍海一年中最大的活動。為辦好“家門口”的盛事，龍海全區上下思想上重視、行動上有力，提前謀劃、周密部署、抓實抓細每一個環節。這從龍海區委書記葉毓、區長陳藝章在食博會前夕的行程安排可見一斑——

7月15日，葉毓、陳藝章帶隊檢查食博會籌備情況，實地督導會場布置、巡展路線規劃及后勤保障工作。

7月14日晚，龍海區召開食博會動員大會，葉毓、陳藝章等龍海區四套班子悉數參加。

7月14日下午，食博會籌備工作推進會召開，葉毓主持會議并講話，陳藝章作具體部署。

7月14日下午，陳藝章帶隊深入食博會關鍵籌備區域，實地調研督導各項準備工作。

7月12日，葉毓、陳藝章帶隊深入食博會舉辦點及周邊區域進行實地檢查，并召開專題會商會。

7月15日，葉毓(右二)、陳藝章(右一)帶隊檢查食博會籌備情況。龍海報道組供圖

時間再往前點，食博會的籌備工作并沒有放慢腳步——

7月7日，龍海區召開重點工作推進會，聽取食博會籌備工作情況匯報。葉毓主持會議并講話，陳藝章作具體部署。

7月6日，陳藝章帶隊到食博會舉辦點，實地督導推進食博會籌備工作。

7月1日，龍海召開食品企業座談會，圍繞食博會籌備和食品產業發展聽取企業家意見建議。葉毓、陳藝章等龍海區四套班子悉數參加。

其實，早在4月，龍海就已召開食博會籌備專題會。

7月14日，龍海區召開食博會動員大會。龍海報道組供圖

一場展會為何會被如此重視？

先從活動本身說起。食博會，顧名思義就是食品行業的集中展銷對接。自2018年首屆舉辦以來，展會規模不斷提升，采購訂單量逐年攀升。據統計，前五屆食博會累計達成交易額突破100億元，吸引各類投資近600億元，已然成為龍海乃至漳州匯聚產業資源、促進產銷對接、驅動投資的重要平臺。

具體到本屆博覽會，規模擴容、深度鏈接——展覽面積4.8萬平方米，全面覆蓋罐頭制品、肉制品、果蔬制品、水產加工品、休閑零食、烘焙糕點、凍干食品、酒水飲料及食品機械、包裝設計、原輔材料等食品全產業鏈條，吸引了國內外359家知名食品品牌企業“同臺競技”。

食博會展會現場人潮涌動。人民網 李昌乾攝

再來談龍海的食品產業。食品產業是龍海第一支柱產業，有一句話很形象地表達出龍海“食”力——零食的盡頭是龍海。從成為國際食品巨頭的代工首選地到深耕自有品牌，不知不覺中你可能已經被龍海“投喂”過。許多網購的餅干、超市里的小面包，仔細一看，生產商地址就寫著龍海。

具體數據看龍海“食”力——作為全國唯一獲得“中國休閑食品名城”的縣份，這里食品產業底子厚、集群度高，如今擁有食品企業近千家，產業產值超600億元，占福建食品產業總值的十分之一，休閑食品產業入選省級特色中小企業產業集群，預制菜產業入選全國百強基地，產品遠銷全球200多個國家和地區。涌現出15個全國銷量領先的“超級單品”，一大批在國內外市場叫得響的產品和品牌如雨后春筍般冒出，圖牛、八寶利、優樂麥、哈爾德(歐業)、鼎泰、艾德堡、卡爾頓、然利、新星等食品品牌均具有較高的美譽度。

位于龍海區的一家食品企業里，制作完成的糕點經過全自動化生產線進入包裝工序。人民網 李昌乾攝

一場活動如何賦能產業發展？龍海的答案是“為企辦展、助企發展”。

為企辦展，首先要了解企業在“想什么”“要什么”。為此，展會期間，一系列創新落實辦展辦會實效的舉措接連落地——

龍海線上食博城“龍食云展”平臺上線，助力龍海食品企業實現24小時在線獲客。

首次開設線下“探廠選品”，邀請100多家經銷商提前到企業選品，達成超億元意向新訂單。

舉辦食品產銷對接會、食品產業出海專題講座、政金企對接、跨境電商賦能食品產業帶培育會等活動。

食博會現場，參展商在直播賣貨。人民網 李昌乾攝

“從星星之火、爬坡過坎、聚鏈成勢，到走出龍海、走向全國、邁向全球，今日龍海食品產業‘星河璀璨’。這是一代代龍海企業家‘愛拼敢贏、勇立潮頭’的結果。”葉毓表示，龍海將以“科技創新”為引領，錨定“廈門灣南岸中心城區”目標定位，以赤誠之心、共進之志，誠邀大家攜手并進、雙向奔赴、共贏未來，一同打造永不落幕的國際休閑食品名都。