文 | Sabrina

裱花袋這東西大家都知道，主要烘焙時用來擠奶油或曲奇，只是沒想到，網友把“裱花袋妙用”玩出了花！

這么冷門的東西竟然很實用，解鎖了很多的生活新技能，堪稱“萬能神器”！

01

包餛飩

住友@嘿，吃飽了嘛

孩子放學著急想吃餛飩，一個個包太費事了！

我想起之前買蝦滑從袋子里擠出來很方便，就把餛飩餡兒裝在裱花袋里，一手餛飩皮，一手裱花袋，一擠一捏就是個小餛飩，兩秒鐘搞定，太省事了。

而且這樣包還能多塞肉餡，孩子愛吃！手上不沾油、餡不會溢出來，超級方便。

包出來的餛飩顏值挺好看，感覺跟餐廳賣的差不多。這方法保證你眼睛會了，手也會了。

02

做防水

住友@可愛棉棉

最近忙著裝修，房子水管和瓷磚中間有縫隙，不填上的話后期萬一漏水到墻體里會引起瓷磚脫落、墻面返堿！

原本縫隙處打算打膠，朋友說膠時間長了會老化，做攻略后從超市買了裱花袋，裝上堵漏寶，填滿縫隙再裝角閥龍頭就萬無一失啦。

衛生間需要密室的地方，也可以用這個方法，很牢靠、方便！

03

做甜筒

住友@愛吃吐司的魚崽

夏天誰還買冰淇淋啊，我直接用裱花袋爆改脆皮甜筒！

具體方法：

①把巧克力丟進裱花袋，隔熱水融化一下，用手指推開，凍住就是脆皮了；

②杯子里倒入抹茶醬+牛奶+奶油，用筷子攪拌均勻成糊狀倒入裱花袋；

③冰箱冷凍一夜，就會得到一支脆皮抹茶牛奶甜筒。

它的外層巧克力超級脆，里面的抹茶冰淇淋好綿密，無冰渣、絲滑口感，感覺夢龍都不如自己做的好吃。

甜筒不需要模具就能做，還沒有添加劑，快動手試試吧！

04

備餐

住友@顏控

我試了一下用裱花袋備餐，發現真的可以，很高效。

加熱的時候丟到熱水里泡泡就行，很方便而且干凈衛生，吃的時候嘴多大就剪多大的口子，往嘴里擠，也不用稱，每袋容量都一樣。

可能有人會覺得離譜，講真的，一般飯團或者漢堡，女生嘴小的容易吃的磨磨嘰嘰哪都是，一口又咬不下，這個方法不錯，重點是很省事，連筷子勺子都省了！

05

喂飯

住友@左右的生活日記

裱花袋喂娃，我悟了！

平常寶寶吃飯弄的到處都是，加上天熱不好好吃，我把粥裝進裱花袋喂他，他竟然搶著吃，像發現新大陸一樣，十分鐘吃完一碗粥！

真的太好用啦，今天的好心情是裱花袋給的！

家里有寵物的，也可以用這個方法給它們喂，真喂飯神器！

06

做面

住友@Dngtou

給寶寶做面條，我掌握了一個輕松好用的辦法，那就是裱花袋！

具體方法：

把西蘭花煮熟放輔食機打成泥，放點面粉、雞蛋攪拌均勻，裝入裱花袋剪個口子；

等水開了就畫圈下面，一會就熟了。

真是懶寶媽必備技能，五分鐘搞定快手寶寶面！

用這個方法我在家還做過老哇塞，這個美食陜西人都知道！

先放上自己喜歡吃的配菜在鍋里煮，面粉和稀一點，用裱花袋往出擠條狀，煮熟配上6辣子，秦人集合，開吃！

美美干掉一大碗，現在是閆妮的精神狀態，暈碳發瓷。

07

灌腸

住友@小潘花燈

灌香腸很簡單，我發現了個便捷的方法。

裱花袋里裝肉餡，最前面剪個小口，直接把腸衣往上擼，用手擠壓裱花袋就可以了，半小時灌了10斤肉。

08

凍肉

住友@思麥琳

肉怎么做都香，肉絲、肉沫炒一下美滋滋，好吃到光盤！

平時買一大塊肉來回解凍不太好，裱花袋簡直是家庭預制菜神器，我用它分裝好肉冷凍，食品級的，耐凍還手動真空，很合適。

一次一袋超級方便，下班回來很快就做好菜了，最簡單的就是青椒肉絲呀，適合我這種頓頓離不肉的人！

封裱花袋如果覺得麻煩，可以借鑒下面國外博主存儲奶油這個方法。

具體步驟：

第一步推，把奶油往里面擠；第二步剪，中間把袋子剪開，距離奶油約1厘米；第三步繞，旋轉三四次以確保牢固；第四步綁，兩邊袋子纏繞起來扎緊；

這種方法快速、方便且有效。

09

烙餅

住友@蛋卷

用裱花袋烙餅太方便了，這種小軟餅，積食的死對頭，媽媽、寶寶都愛吃！

具體步驟：

山藥去皮煮熟打成泥，青菜焯水剁碎，加入面粉、雞蛋、玉米粒攪拌均勻；

裝入裱花袋中，鍋中刷油擠進去，兩面煎至成型就好啦！

香香軟軟的烙餅，日常解饞美食，對胃很好，一定要嘗嘗哦！

10

搭配裱花嘴烘焙

住友@雨木木棱

裱花袋是烘焙界的“魔法棒”，用它來做酥脆的圣誕曲奇花環，氛圍感拿捏~

所需材料：

黃油103g，糖粉45g，鹽1g，蛋清（常溫）33g，低筋面粉134g，抹茶粉6g 白巧克力40g，裱花嘴（八齒中號），糖珠若干；

具體步驟：

①將黃油在20度以下的室溫隔水軟化，加入糖粉和鹽，用打蛋器打至蓬松發白狀態；分兩次加入蛋清，打蛋器打發至完全融合；

②篩入抹茶粉和低筋面粉，用刮刀攪拌均勻，八齒中號裱花嘴套兩層裱花袋，擠在烤盤上，擠出你想要的造型；

③擠好的曲奇送入冰箱冷藏十分鐘，烤箱160度預熱十分鐘，烤盤送入烤箱中層，160度22分鐘，大約十分鐘就可以蓋上錫紙防止上色；

④碗中融化白巧克力，等曲奇微微放涼，糖珠粘上白巧克力粘在曲奇上，這里可以隨意發揮。

做出來酥酥脆脆的，好看又好吃，送朋友也超級有心意，用裱花袋做一點不費力，我能擠出甜點的半壁江山~

現在細細想來，裱花袋絕不普通，它是「精準擠壓工具」，哪里需要擠哪里，用完就扔不心疼！你有發現更巧妙的用法嗎？評論區見！

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