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多個品牌的薩拉米香腸被沙門氏菌污染
由于沙門氏菌污染，加拿大衛生部已下令召回圖片中的這些產品。
加拿大公共衛生署表示，目前已有87人因食用受污染的午餐肉而感染沙門氏菌，其中9人已住院治療。繼安大略省和魁北克省之后，衛生官員正在將薩斯喀徹溫省和不列顛哥倫比亞省也列入意大利臘腸和意大利獵人風味肉制品的沙門氏菌疫情相關產品分銷省份名單。
加拿大食品檢驗局（CFIA）此前報告稱，受污染的產品在安大略省、阿爾伯塔省、馬尼托巴省和魁北克省銷售。
沙門氏菌是一種可導致嚴重疾病甚至致命感染的細菌，尤其對兒童、孕婦、老年人和免疫系統較弱的人群。健康人可能會出現短期發燒、頭痛、嘔吐、惡心、痙攣和腹瀉等癥狀。
CFIA 已召回 65 多種與此次疫情相關的產品，包括Rea牌薩拉米香腸、Bona牌薩拉米香腸、Cosmo's Smoked Meats、Imperial Meats 以及其他在雜貨店、專賣店、餐廳、咖啡館、熟食店和肉店銷售的品牌。具體產品清單及其包裝代碼可在 CFIA 網站上查閱。
加拿大食品檢驗局在其官網公布被召回的薩拉米香腸品牌。
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